ត្រី​ម៉ាកែល​ចៀន​ជា​អាហារ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​នៅ​ឆ្ងាយ​ពី​ផ្ទះ។

នាងបានមកពីទីក្រុងហូជីមិញទៅកាន់ខេត្តក្វាងង៉ាយដើម្បីមកលេង។ ក្រៅពីទៅលេងក្រុមគ្រួសារនិងស្រុកកំណើតរបស់នាង នាងក៏មានហេតុផលសំខាន់មួយទៀតដែរ គឺ «ដើម្បីញ៉ាំអាហារសមុទ្រ»។

ពេលព្រឹកព្រលឹមនៅលើឆ្នេរត្រូវបានងូតទឹកដោយពន្លឺពណ៌ផ្កាឈូក ដែលជាពន្លឺព្រះអាទិត្យប្រភេទមួយដែលនាំមកដោយអ្នកនេសាទពីសមុទ្របើកចំហ។ មានទូកពីរបីគ្រឿងចូលចត។ នាងបានដោះស្បែកជើងរបស់នាងចេញ ដាក់វានៅក្នុងដៃរបស់ខ្ញុំ ហើយប្រញាប់ចុះទៅគែមទឹក ជាកន្លែងដែលកន្ត្រកត្រីជាច្រើនទើបតែត្រូវបានដឹកចេញ។ នាងបានឧទានថា "ត្រីម៉ាកែល!" ភ្នែករបស់អ្នកនេសាទដែលពោរពេញដោយសេចក្តីរីករាយ បានងាកមករកនាង។ ខ្ញុំក៏សម្លឹងមើលនាងដែរ ហើយអ្នកផ្សេងទៀតក៏ដូចគ្នាដែរ។ ហើយខ្ញុំបានឃើញសុភមង្គលភ្លឺចែងចាំងនៅក្នុងភ្នែករបស់នាង។ វាគឺជាសុភមង្គលនៃការជួបប្រទះម្ហូបឆ្ងាញ់មួយដែលត្រូវបានឆ្លាក់យ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងការចងចាំរបស់នាង។ នាងមានសុភមង្គលដូចជានាងបានជួបមិត្តចាស់ម្នាក់។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នាងបានទៅលេងស្រុកកំណើតរបស់នាងយ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ ដោយមិនដែលមានពេលដើរលេងតាមមាត់ទន្លេឡើយ។ លើកនេះ នាងមានពេលស្នាក់នៅបីថ្ងៃ។ ហើយឥឡូវនេះ នាងបានជួប... អ្នកនេសាទចាស់របស់នាង។ បន្ទាប់ពីទិញត្រីរួច យើងទាំងពីរនាក់បានត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ នាងបានដើរដោយជើងទទេរ កាន់ត្រីជាច្រើនក្បាលនៅក្នុងដៃ។ ហើយខ្ញុំ... កាន់ស្បែកជើងរបស់នាង។ នាងបានលាន់មាត់ថា "ត្រីនេះស្រស់ណាស់! ហាន់វា ហាន់ស្រាលៗពីរបីចំណិត ប្រឡាក់វាជាមួយរមៀតស្រស់ អំបិលបន្តិច និងគ្រឿងទេស រួចចៀនវា។ អូ! ព្រះជាម្ចាស់អើយ អង្ករក្នុងឆ្នាំងនីមួយៗ ចាប់ពីអាលុយមីញ៉ូមរហូតដល់ទង់ដែង ត្រូវបានលេបត្របាក់អស់ហើយ!"

ត្រី​ម៉ាកែល​ចៀន​ដែល​បាន​ជ្រលក់​ជាមួយ​រមៀត​ផ្តល់​នូវ​រសជាតិ​ដ៏​សម្បូរបែប។

រូបថត៖ ត្រាន់ កៅ ឌឿង

វាជាយូរណាស់មកហើយចាប់តាំងពីនាងបានរៀបចំត្រីដោយខ្លួនឯង ដោយឈរនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ នាងមានសេចក្តីរីករាយក្នុងគ្រប់កាយវិការ រាល់ការសម្លឹងមើល "ប្រធានបទ" របស់នាង។ នាងបានហាន់ត្រីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយថ្នមៗ និងម៉ឺងម៉ាត់។ "ដើម្បីការពារស្បែកពីការកោស ការកាត់ត្រូវតែមុតស្រួច ដើម្បីឱ្យចំណិតមើលទៅស្រស់ស្អាត" នាងនិយាយយ៉ាងស្រទន់ និងច្បាស់។ ខ្ញុំសើចថា "ការរៀបចំត្រីគឺដូចជា... ច្រៀងចម្រៀងស្នេហា ខ្ញុំឱនក្បាលគោរពដល់វិចិត្រករ ធ្វើម្ហូប "។ នាងសើច ស្មាតូចៗរបស់នាងញ័រ...

ម្សៅរមៀតស្រស់ ឬម្សៅរមៀតផ្តល់ក្លិន និងពណ៌ស្ទើរតែដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថា ត្រីម៉ាកែលស្រស់ត្រូវតែប្រឡាក់ជាមួយម្សៅរមៀតស្រស់ដើម្បីឱ្យ "ល្អឥតខ្ចោះ"។ ម្សៅរមៀតស្រស់មួយដុំតូចគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី "ល្អជាង" ម្សៅរមៀត ៣-៤ ស្លាបព្រាបាយ។ គ្រាន់តែគិតទៅ ការប្រោះម្សៅរមៀតលើត្រីដែលភ្លឺរលោងពណ៌ប្រាក់បែបនេះ... តើនោះមិនមែនជាការប្រមាថដល់ត្រីទេឬ? ប្រហែលថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំបានជិះកង់ទៅផ្ទះមិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំ។ ដោយអស់កម្លាំង ខ្ញុំអាចនិយាយបានតែដោយដកដង្ហើមថា "ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ... ត្រីម៉ាកែល... ម្សៅរមៀតស្រស់... ខ្ញុំនឹងយកខ្លះ" ហើយចង្អុលទៅខាងក្រោយផ្ទះ។ មិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំយល់។ គាត់បានរត់ចេញទៅក្នុងសួនច្បារដូចជាខ្លាចថាការពន្យាពេលមួយវិនាទីនឹង... បង្កគ្រោះថ្នាក់។

ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានប្រាប់ខ្ញុំឱ្យបកសំបកឬសរមៀតដើម្បីយកធូលីដី និងខ្សាច់ចេញ។ ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំមិនបានធ្វើបែបនោះទេ ព្រោះសំបករបស់វាមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ គាត់បានលាងសម្អាតវាឱ្យស្អាត ហើយបន្ទាប់មកកិនរមៀតដោយមិនបានសួរខ្ញុំ។ ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានប្រាប់គាត់ឱ្យពាក់ស្រោមដៃ ដោយនិយាយថាស្នាមប្រឡាក់រមៀតងាយស្រួល។ ប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំសើចថា "ខ្ញុំដឹង ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់កិនវាដោយដៃទទេរបស់ខ្ញុំ ដើម្បីឱ្យវាមានពណ៌លឿងភ្លឺ ដើម្បីរំលឹកឡើងវិញនូវ... យុគសម័យមាស"។ នោះជាវិធីលេងសើចរបស់គាត់អំពីពេលវេលាខ្វះខាត។ ក្នុងនាមជាបងស្រីច្បង នៅពេលណាដែលគាត់ត្រឡប់មកពីសាលារៀនវិញ គាត់តែងតែប្រញាប់ទៅផ្ទះបាយដើម្បីជួយម្តាយរបស់ខ្ញុំចម្អិនអាហារសម្រាប់មនុស្សប្រាំនាក់។

នាងបានលាយម្សៅរមៀតជាមួយអំបិលបន្តិច និងម្សៅគ្រឿងទេស រួចប្រឡាក់ត្រីថ្នមៗ។ ត្រីពណ៌សស្លេកដំបូងបានប្រែជាពណ៌លឿងភ្លឺ គួរឱ្យទាក់ទាញណាស់។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ប្រេងក្នុងខ្ទះចាប់ផ្តើមពុះយឺតៗ។ នាងបានគ្រប់គ្រងកំដៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីឱ្យម្សៅរមៀត និងគ្រឿងទេសអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងសរសៃត្រីទាំងអស់។ បន្ទាប់មកនាងដាក់ត្រីនៅលើចាន ហើយប្រោះខ្ទឹមបារាំងបៃតងហាន់ពីលើ ដើម្បីបន្ថែមពណ៌បៃតងដល់អាហារគ្រួសារ។ ខ្ញុំបានសរសើរខ្ទឹមបារាំងចៀនរាងជារង្វង់ដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់។ នាងបានបង្ហាញថា៖ «កាត់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងជាចំណិតៗកាត់កែងទៅនឹងដើម។ ពេលចៀន ពួកវាបង្កើតជារង្វង់មូលដែលមើលទៅប្លែកពីគេ»។ ជាការពិតណាស់ ចានត្រីមើលទៅ... ស្រស់ស្អាតណាស់។

ម្ហូបត្រីម៉ាកែលដែលនាងធ្វើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង រលោងជាង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងត្រីម៉ាកែលដែលចម្អិនក្នុងទឹកស៊ុបស្រាលៗ ឬស្ងោរក្នុងទឹកជ្រលក់ប្រៃ។ ចំណុចកំពូលនៃអាហារគ្រួសារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរីករាយនេះគឺថា អ្វីៗទាំងអស់បានបាត់អស់ទៅហើយ។ រឿងតែមួយគត់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងចិត្តខ្ញុំគឺ «គម្រោង» មួយដើម្បីរកវិធីរក្សានាងនៅទីនេះសម្រាប់អាហារពីរបីពេលទៀត…

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/ca-ho-chien-niu-chan-nguoi-xa-xu-185260502205418108.htm