ត្រីទីឡាព្យា - ចំណុចភ្លឺថ្មីមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្ម។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ត្រីទីឡាព្យាបានកត់ត្រាកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងផលិតកម្ម និងការនាំចេញ ដែលបានក្លាយជាប្រភេទត្រីវារីវប្បកម្មដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មនេសាទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិស័យនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងដែនកំណត់នៃការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ គុណភាពបង្កាត់ពូជ និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ ដែលតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្ម ជាប្រព័ន្ធ និងប្រកបដោយចីរភាព។

ផលិតកម្មបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការនាំចេញបានកើនឡើង។

យោងតាមនាយកដ្ឋានត្រួតពិនិត្យជលផល និងវារីវប្បកម្ម នៅត្រឹមឆ្នាំ២០២៥ នឹងមានផ្ទៃដីចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាឯកទេសប្រមាណ ៤២,០០០ ហិកតា (រួមទាំងត្រីទីឡាព្យាខ្មៅ និងត្រីទីឡាព្យាក្រហម) ទូទាំងប្រទេស។ ផលិតកម្មនឹងឈានដល់ ៤២០,០០០ តោន កើនឡើង ៣៣% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ២០២៤។

តំបន់ដីសណ្តទន្លេក្រហម និងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ គឺជាតំបន់ផលិតសំខាន់ពីរ ដែលមានការប្រមូលផ្តុំផលិតកម្មច្រើននៅហៃផុង ដុង ថាប អានយ៉ាង និងវិញឡុង។ នៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម ខេត្តថាញ់ហ័រ ហាទីញ ង៉េអាន និងក្វាងទ្រី ក៏ជាតំបន់ផលិតសំខាន់ៗផងដែរ។

ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិជាច្រើន រួមទាំងប្រភពបង្កាត់ពូជដែលងាយស្រួលរក អត្រាលូតលាស់លឿន អត្រាបំប្លែងចំណីទាប (FCR) និងសមត្ថភាពសម្របខ្លួនយ៉ាងទូលំទូលាយទៅនឹងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានផ្សេងៗ ចាប់ពីទឹកសាបរហូតដល់ទឹកប្រៃ។ ប្រភេទត្រីនេះស័ក្តិសមសម្រាប់ចំណីឧស្សាហកម្ម និងគំរូកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង មានតម្លៃសមរម្យ ងាយស្រួលក្នុងការកែច្នៃ និងបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុក និងនាំចេញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងទម្រង់ផលិតផលផ្សេងៗ។

ត្រីទីឡាព្យាបច្ចុប្បន្នជាផលិតផលមួយដែលកំពុងមានកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងផលិតកម្ម និងការនាំចេញ។ រូបថត៖ VASEP

បច្ចុប្បន្ននេះ មានរោងចក្រកែច្នៃអាហារសមុទ្រចំនួន ៥១០ ដែលបំពេញតាមតម្រូវការនាំចេញ និងអាចចូលរួមក្នុងការកែច្នៃត្រីទីឡាព្យា។ អាជីវកម្មធម្មតាមួយចំនួនរួមមាន Nam Viet, NVD Seafood, Royal Queen Fish, De Heus, Mavin, Viet Truong, Xuyen Viet…

យោងតាមសមាគមកែច្នៃ និងនាំចេញអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) ការនាំចេញត្រីទីឡាព្យាត្រូវបានគេព្យាករថានឹងឈានដល់ ៩៩ លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំ ២០២៥ ដែលកើនឡើង ១៤១% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ កំណើននេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តនៅឆ្នាំ ២០២៦ ដោយមានការនាំចេញឈានដល់ ២៣ លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងតែមួយប៉ុណ្ណោះ ដែលកើនឡើង ២៤២%។ គេប៉ាន់ប្រមាណថាការនាំចេញត្រីទីឡាព្យានឹងឈានដល់ប្រហែល ៣៥ លានដុល្លារអាមេរិកនៅក្នុងត្រីមាសទីមួយនៃឆ្នាំ ២០២៦ ដែលកើនឡើងជិត ១៩០% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

កំណើនមិនត្រឹមតែត្រូវបានជំរុញដោយទីផ្សារប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដោយការទម្លាយភាពជឿនលឿននៃទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើនផងដែរ ដែលបើកឱកាសសំខាន់ៗសម្រាប់ឧស្សាហកម្មត្រីទីឡាព្យា។ បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រេស៊ីលនៅតែមានចំណែកធំជាងគេគឺ ៥៤% បន្ទាប់មកគឺសហរដ្ឋអាមេរិកដែលមាន ១៧% ដែលបង្ហាញពីនិន្នាការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារកាន់តែច្បាស់លាស់។ កត្តាសំខាន់មួយដែលជំរុញកំណើនគឺការពិតដែលថាអាជីវកម្មវៀតណាមបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱកាសដែលបង្ហាញដោយពន្ធខ្ពស់ដែលដាក់ដោយសហរដ្ឋអាមេរិកលើត្រីទីឡាព្យាពីប្រទេសចិន និងប្រេស៊ីល ដោយហេតុនេះបើកសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍រយៈពេលវែង។

ការនាំចេញត្រីទីឡាព្យាបានកត់ត្រាកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ ក៏ដូចជាសក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពីក្រោយតួលេខកំណើនដ៏រឹងមាំទាំងនេះ មានកម្រិតនៅក្នុងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្ម និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ដែលបង្ហាញពីតម្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ទំហំផលិតកម្មមានការបែកបាក់ ហើយការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់មិនរឹងមាំទេ។ គុណភាពគ្រាប់ពូជមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងនៅតែពឹងផ្អែកមួយផ្នែកលើគ្រាប់ពូជនាំចូល។ ជំនាញគ្រប់គ្រងបច្ចេកទេស និងបរិស្ថានមិនស្មើគ្នា។ ហើយផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅមានតិចតួច ដែលបណ្តាលឱ្យមានតម្លៃបន្ថែមទាប។ ទីផ្សារនាំចេញ និងម៉ាកយីហោត្រីទីឡាព្យារបស់វៀតណាមមិនទាន់មានស្ថេរភាព និងលេចធ្លោពិតប្រាកដបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសប្រកួតប្រជែងនៅឡើយទេ។

ការពង្រឹងមូលដ្ឋានផលិតកម្ម និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។

យោងតាមផែនការអភិវឌ្ឍន៍ នៅឆ្នាំ២០២៦ ត្រីទីឡាព្យានឹងត្រូវបានវាយតម្លៃសម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលក្នុងក្រុមប្រភេទត្រីវារីវប្បកម្មសំខាន់ៗ រួមជាមួយនឹងប្រភេទត្រីជាច្រើនទៀតដែលមានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិ។ នៅក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ជលផលដល់ឆ្នាំ២០៣០ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ក៏បានកំណត់អត្តសញ្ញាណត្រីទីឡាព្យាជាប្រភេទត្រីវារីវប្បកម្មដែលមានសក្តានុពលមួយ រួមជាមួយបង្គា និងត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ កម្មវិធីរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឧស្សាហកម្មឡើងវិញកំពុងលើកទឹកចិត្តដល់ការពង្រីកតំបន់ត្រីវារីវប្បកម្មឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្ម ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មនេះ ក្រសួងបានដឹកនាំមូលដ្ឋាននានាឱ្យពង្រឹងការគ្រប់គ្រងតំបន់កសិកម្ម គ្រប់គ្រងគុណភាពពូជសត្វ និងអភិវឌ្ឍគំរូកសិកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ស្តង់ដារ GlobalGAP ឬវិញ្ញាបនបត្រអន្តរជាតិផ្សេងទៀត។ ការបង្កើតតំបន់ផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាពត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍការនាំចេញ។

ត្រីទីឡាព្យាបច្ចុប្បន្នជាផលិតផលមួយដែលកំពុងមានកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងផលិតកម្ម និងការនាំចេញ។ (រូបថត៖ VASEP)

សមាគមអ្នកនេសាទវៀតណាម (VASEP) ជឿជាក់ថា ការលើកកម្ពស់ការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យាអាចជួយវិស័យនេសាទធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលរបស់ខ្លួន ជាពិសេសនៅក្នុងក្រុមត្រីស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រីទីឡាព្យាមានសក្តានុពលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក ដែលរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយការនាំចូល និងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱកាសនៅក្នុងទីផ្សារដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន អាជីវកម្មនៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការវិនិយោគ និងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យា រួមជាមួយនឹងផលិតផលនាំចេញសំខាន់គឺត្រីប៉ាងហ្គាស៊ីស។

ដើម្បីជំរុញការចិញ្ចឹមត្រីទីឡាព្យា VASEP កត់សម្គាល់ថា ប្រទេសវៀតណាមត្រូវតែទទួលយកការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងពីប្រទេសចិន ដែលមានគុណសម្បត្តិទាំងទំហំ និងថ្លៃដើមទាបជាង។ ការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មទំនើប និងជឿនលឿន ដើម្បីធានាគុណភាព និងផលិតភាពរបស់ត្រីទីឡាព្យា ក៏នឹងក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់សម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាមផងដែរ។ ឧស្សាហកម្មនេះត្រូវពង្រឹងមូលដ្ឋានផលិតកម្មរបស់ខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័ស បង្កើនការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងបង្កើនតម្លៃបន្ថែម។

ពីទស្សនៈអាជីវកម្ម ក្រុមហ៊ុន STP Group Joint Stock Company ជឿជាក់ថា ត្រីទីឡាព្យាមានសក្តានុពលដ៏ធំសម្បើមសម្រាប់ការពង្រីកផលិតកម្ម និងការនាំចេញ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវាទៅជាឧស្សាហកម្មដ៏រឹងមាំ បញ្ហាជាច្រើនត្រូវដោះស្រាយក្នុងពេលដំណាលគ្នា៖ គុណភាពបង្កាត់ពូជ គុណភាពគ្រាប់ពូជ បច្ចេកទេសកសិកម្ម ចំណីសត្វ ឥណទាន អង្គការសហប្រតិបត្តិការ ការតាមដាន ស្តង់ដារគុណភាព និងទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មកែច្នៃ។

ប្រភព៖ https://daibieunhandan.vn/ca-ro-phi-diem-sang-moi-cua-nganh-thuy-san-10414656.html