សហករណ៍កសិកម្មជំរុញការកែលម្អដំណើរការផលិត កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងលើកកំពស់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍ជាច្រើនកំពុងបន្តដំណើរការផលិតកម្មកសិកម្មយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួនតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ រួមផ្សំនឹងការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងស៊ីជម្រៅ ព្រមទាំងកែលម្អឥតឈប់ឈរនូវការវេចខ្ចប់ និងការរចនាដើម្បីបង្កើតផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ។

គំរូដាំតែឆៅរបស់សហករណ៍តែ Hao Dat (ខេត្ត Thai Nguyen )។ (រូបថត៖ THANH HAO)

ការផ្លាស់ប្តូរការគិតផលិតកម្មពីការកែច្នៃឆៅទៅជាការកែច្នៃស៊ីជម្រៅបានជួយឱ្យសហករណ៍ជាច្រើនរីកចម្រើន បង្កើតការងារមានស្ថេរភាពសម្រាប់កម្មករជាច្រើន។

របកគំហើញពី វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា

បន្តដំណើរការដាំតែតាមស្តង់ដារ VietGAP វិនិយោគយ៉ាងសកម្មលើបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ និងកែលម្អឥតឈប់ឈរការវេចខ្ចប់ និងការរចនាផលិតផល សហករណ៍តែ Hao Dat ឃុំ Tan Cuong (ខេត្ត Thai Nguyen) បានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងផលិតផលតែជាច្រើន។ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ សហករណ៍សម្រេចបានប្រាក់ចំណូលជិត ៤៥ ពាន់លានដុង បង្កើតការងារជូនកម្មករជាង ៥០ នាក់ និងរាប់រយគ្រួសារដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយផលិតកម្មក្នុងតំបន់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ៩ លានដុង/ម្នាក់/ខែ។ ពីសហករណ៍ជាមួយគ្រួសារមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងការផលិតដើម្បីផ្គត់ផ្គង់តែឆៅ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍តែហាវដាតមានកោសិកាបក្ស សហជីពដែលមានសមាជិករាប់រយគ្រួសារគាំទ្រ និងផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម។

សូមអរគុណចំពោះការវិនិយោគ ការស្រាវជ្រាវ ការកែលម្អ និងការដាក់បំពង់ fermenting តែទៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃបែបប្រពៃណីនៅរោងចក្រ សហករណ៍តែ Hao Dat បានស្ទាត់ជំនាញដំណើរការផលិតតែ មិនត្រឹមតែធានាគុណភាព និងការរចនាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមពលកម្ម និងបង្កើនតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ផងដែរ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីធ្វើខ្ទះដោយដៃ បំពង់ fermenting កាត់បន្ថយពេលវេលាសម្រាប់បាច់នីមួយៗមកត្រឹមតែ 3-5 នាទី ស្លឹកតែត្រូវបានចម្អិនស្មើៗគ្នា ទន់ និងទន់ ដោយរក្សាបាននូវពណ៌បៃតងធម្មជាតិ និងក្លិនលក្ខណៈ។ បំពង់ fermenting មួយអាចជំនួសបានរហូតដល់ទៅ 8 pans ដោយដៃ, កាត់បន្ថយ 2 កម្មករ / បាច់, បង្កើនទិន្នផល 3 ទៅ 5 ដង។ បច្ចេកវិជ្ជាថ្មីនេះជួយឱ្យសហករណ៍មានគំនិតផ្តួចផ្តើមក្នុងពេលវេលាផលិតកម្ម ខណៈពេលដែលពង្រីកទំនាក់ទំនង និងការទិញតែស្រស់ពីកសិករ។

ទន្ទឹមនឹងការលើកកំពស់ផលិតភាពនៃការកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលតែ សហករណ៍ Hao Dat ក៏ពង្រីកតំបន់តែប្រមូលផ្តុំដែលទាក់ទងជាមួយការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ផងដែរ។ សហករណ៍បាននឹងកំពុងស្នើទៅខេត្តដើម្បីវិនិយោគលើតំបន់ផលិតតែប្រមូលផ្តុំដែលមានមាត្រដ្ឋានប្រហែល 20 ហិកតានៅច្រកទ្វារ Tan Cuong ។ សហករណ៍នេះមានគោលបំណងកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំដែលទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ ខិតខំឱ្យ 100% នៃតំបន់តែត្រូវបានបញ្ជាក់សរីរាង្គ; លើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការច្នៃប្រឌិត ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម ... ​​ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងតម្លៃនៃផលិតផលតែ។

តាមរយៈសកម្មភាពកែច្នៃ សហករណ៍បង្កើតផលិតផលចម្រុះជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ផលិតផល OCOP ដោយហេតុនេះរួមចំណែកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការប្រកួតប្រជែង បង្កើតឱកាសជាច្រើនក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារដែលទាមទារគុណភាពខ្ពស់ ភោជនីយដ្ឋាន ផ្សារទំនើប វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដណ្តើមទីផ្សារអន្តរជាតិបន្តិចម្តងៗ។

ការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា និងផ្តោតលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅក៏ជាជម្រើសរបស់សហករណ៍ Tay Bac អនុតំបន់ Huoi He ឃុំ Yen Chau (ខេត្ត Son La)។ បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2016 សហករណ៍មានជំនាញក្នុងការកែច្នៃកសិផលយ៉ាងស៊ីជម្រៅដូចជា៖ ខ្ទឹមខ្មៅ ផ្លែព្រូនស្ងួត ស្វាយស្ងួត ផ្កាល្ហុងឈ្មោល ជាដើម ហើយបច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍កំពុងបង្កើតការងារជូនកម្មកររាប់សិបនាក់ដែលមានប្រាក់បៀវត្សរ៍ 6 លានដុង/ខែ។

នាយកសហករណ៍ Tay Bac លោក Nguyen Thi Yen Linh បានចែករំលែកថា បច្ចុប្បន្នសហករណ៍មានម៉ាស៊ីនផលិតខ្ទឹមខ្មៅចំនួន ១៦ គ្រឿង ក្នុងនោះមានម៉ាស៊ីនចំរុះចំនួន ៨ និងម៉ាស៊ីនសម្ងួតចំនួន ៨ គ្រឿង។ រៀងរាល់ខែ សហករណ៍ផលិតខ្ទឹមខ្មៅបាន ៨តោន លក់ក្នុងតម្លៃ ៤០០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម នាំចេញជាចម្បងទៅកាន់ទីផ្សារដូចជា៖ ទីក្រុងហូជីមិញ ដាណាង កានថូ ហាយផុង ថាញ់ហូវ...

នៅខេត្ត Son La បច្ចុប្បន្នមានសហករណ៍ចំនួន ៧៨ ដែលកែច្នៃកសិផលយ៉ាងស៊ីជម្រៅជាមួយផលិតផលកែច្នៃ ដូចជាតែ កាហ្វេ ចេកស្ងួត ស្វាយស្ងួត។ល។ ប្រធានមន្ទីរដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Son La លោក Ho Trung Kien មានប្រសាសន៍ថា សហករណ៍កែច្នៃស៊ីជម្រៅបានរួមចំណែកបង្កើនតម្លៃបន្ថែមកសិផលបើធៀបនឹងការលក់ឆៅ រក្សាបាននូវតម្លៃទំនិញដែលមិនទាន់កែច្នៃ។

តាមរយៈសកម្មភាពកែច្នៃ សហករណ៍បង្កើតផលិតផលចម្រុះជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា វិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ផលិតផល OCOP ដោយហេតុនេះរួមចំណែកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការប្រកួតប្រជែង បង្កើតឱកាសជាច្រើនក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារដែលទាមទារគុណភាពខ្ពស់ ភោជនីយដ្ឋាន ផ្សារទំនើប វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដណ្តើមទីផ្សារអន្តរជាតិបន្តិចម្តងៗ។

តម្រូវការសម្រាប់របកគំហើញនៅក្នុងយន្តការ និងគោលនយោបាយ

ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមដោយផ្តោតលើការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់នៃសហករណ៍បាននិងកំពុងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពីតំបន់ជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។

នៅខេត្ត Thai Nguyen ដរាបណាខេត្តថ្មីត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ គោលនយោបាយជាច្រើនដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មតែក្នុងតំបន់សម្រាប់រយៈពេល 2025-2030 ត្រូវបានចេញ។ ជាពិសេសគឺត្រូវលើកយកប្រភពថវិកាចំនួន ៥០០ពាន់លានដុង ដើម្បីជួយជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ បង្កើនតម្លៃផលិតកម្ម និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ពីដើមតែ និងផលិតផលតែក្នុងតំបន់ ក្នុងទិសដៅគាំទ្ររួមមានៈ ដាំតែ; វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការបំពេញតាមស្តង់ដារការអនុវត្តផលិតកម្មកសិកម្មល្អរបស់ VietGAP; ផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ; ការកសាង និងការបញ្ជាក់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព; ការផ្តល់លេខកូដសម្រាប់តំបន់ដាំដុះតែ; ការអនុវត្តប្រព័ន្ធសន្សំសំចៃទឹក និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តឆ្លាតវៃក្នុងការផលិតតែ។ ការទិញគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ក្នុងការផលិត និងកែច្នៃតែ; ការចុះឈ្មោះសម្រាប់ការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា; អភិវឌ្ឍផលិតផលតែ និងផលិតផលពីដើមតែដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ។ ការលើកកម្ពស់ ការកសាងម៉ាកយីហោ ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលតែ និងផលិតផលពីដើមតែ។ អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍-អេកូឡូស៊ីដែលទាក់ទងនឹងតំបន់ផលិតតែ។ អ្នកដែលដាំតែនឹងទទួលបានការគាំទ្រ 100% សម្រាប់ការទិញគ្រាប់ពូជ។ និងការគាំទ្រតែមួយដងនៃ 70% នៃតម្លៃទិញជី។

តាមប្រធានវិស័យកសិកម្មខេត្ត Thai Nguyen មូលដ្ឋានក៏បានណែនាំជាក់លាក់ដល់ប្រជាជននៅតំបន់វត្ថុធាតុដើមគឺត្រូវដាំដុះតាមដំណើរការ VietGAP និងស្តង់ដារសរីរាង្គដែលមានផ្ទៃដីអប្បបរមា ៥ ហិកតា អ្នកដាំត្រូវបានគាំទ្រ ១០០% នៃថ្លៃដើម បញ្ជាក់ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារជាលើកដំបូង ...

បច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Thai Nguyen មានផ្ទៃដីដាំតែជិត ២៤.០០០ ហិកតា ក្នុងនោះផ្ទៃដីតែសម្រាប់ផលិតមានជិត ២៣.០០០ ហិកតា ទិន្នផលតែជាមធ្យមគឺជិត ១៨០ គីត/ហិកតា។ មានផលិតផលតែកែច្នៃចំនួន 207 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ពីផ្កាយ 3-5 ។ បច្ចុប្បន្ន ថៃ ង្វៀន មានផ្ទៃដី ផលិតភាព ទិន្នផល និងតម្លៃចំណូលខ្ពស់បំផុតពីដើមតែក្នុងប្រទេស។ យីហោតែ Thai Nguyen ត្រូវបានការពារនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅអឺរ៉ុប។ ខេត្តនេះខិតខំឱ្យមានតម្លៃសរុបនៃផលិតផលដែលទទួលបានពីដើមតែចំនួន 25 ពាន់ពាន់លានដុងនៅឆ្នាំ 2030 ដែលក្នុងនោះការផលិត និងកែច្នៃស្នូលគឺជាសហករណ៍។

ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមដោយផ្តោតលើការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់នៃសហករណ៍បាននិងកំពុងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពីតំបន់ជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។

នៅខេត្ត Son La មូលដ្ឋានកំពុងអនុវត្តខ្លឹមសារនៃសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ១២៨/២០២០/NQ-HDND ចុះថ្ងៃទី ២៨ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២០ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត ស្តីពីការផ្សព្វផ្សាយគោលនយោបាយវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្មជនបទក្នុងខេត្ត។ ជាពិសេស ជំរុញការគាំទ្រការវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃកាហ្វេដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដែលមានកម្រិតគាំទ្រមិនលើសពី ១ពាន់លានដុង/គម្រោង។ គាំទ្រការវិនិយោគលើបរិក្ខារកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មដែលមានកម្រិតគាំទ្រមិនលើសពី ២ពាន់លានដុង/គម្រោង។ គាំទ្រការវិនិយោគលើបរិក្ខារថែរក្សាផលិតផលកសិកម្មដែលមានកម្រិតគាំទ្រមិនលើសពី ១ ពាន់លានដុង/គម្រោង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏មានសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ៥០/NQ-HDND ចុះថ្ងៃទី ៩ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២២ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត Son La ស្តីពីបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីខ្លឹមសារ និងកម្រិតនៃការគាំទ្រសម្រាប់ការវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើម ដើម្បីបម្រើដល់រោងចក្រកែច្នៃបន្លែ ឫស និងផ្លែឈើក្នុងខេត្ត។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើតាមប្រធានមន្ទីរដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Son La លោក Ho Trung Kien សហករណ៍ភាគច្រើនក្នុងខេត្តមានខ្នាតតូច និងខ្នាតតូច ដែលនាំឱ្យមានការកម្រិតជាច្រើន ... ដូច្នេះហើយ ដើម្បីឲ្យផលិតផលកសិកម្មឈរជើងយ៉ាងរឹងមាំនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងឈានទៅដល់ពិភពលោក វានៅតែត្រូវការការទម្លាយនូវយន្តការ និងគោលនយោបាយក្នុងការទទួលបានប្រភពឥណទានរយៈពេលវែង ការផ្តល់ឥណទាន សម្ភារៈបរិក្ខារអនុគ្រោះ។ ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូន។ ជាមួយគ្នានេះ ខេត្តត្រូវបន្តជួយបណ្តុះបណ្តាល និងជំរុញបុគ្គលិកគ្រប់គ្រងសហករណ៍ក្នុងផ្នែករដ្ឋបាល ហិរញ្ញវត្ថុ និងទីផ្សារ ព្រមទាំងរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់ដល់សមាជិកសហករណ៍ផងដែរ។

យោងតាមប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការសេដ្ឋកិច្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) លោក Le Duc Thinh នាពេលនេះ សហករណ៍ត្រូវអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្ម ហើយភ្ជាប់ជាមួយទីផ្សារជាមធ្យោបាយជួយកសិករមិនទៅតែម្នាក់ឯង ហើយពួកគេរួមគ្នាបង្កើតតម្លៃបន្ថែម។ វិស័យ​កសិកម្ម​នឹង​បន្ត​គាំទ្រ​សហករណ៍​ដើម្បី​ក្លាយជា​សសរស្តម្ភ​សំខាន់​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋកិច្ច​ជនបទ។

សឺន ហាង៉ុក ទួន

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/cac-hop-tac-xa-nong-nghiep-day-manh-cai-tien-quy-trinh-san-xuat-no-luc-nang-tam-nong-san-viet-post909830.html