ដោយស្រឡាញ់ផ្កាឈូកតាំងពីកុមារភាពដោយចំណាយពេលនៅក្នុងជួរកងទ័ពបន្ទាប់មកសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យសមុទ្រនិងធ្វើការងារផ្សេងៗជាច្រើនប៉ុន្តែឆ្នាំ 2019 គឺជាចំណុចរបត់ដ៏ធំមួយនៅក្នុងជីវិតរបស់ Toan ។ នៅពេលដែលគាត់ដឹងថា វាលទំនាបជាច្រើននៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់ត្រូវបានបោះបង់ចោល ដោយសារការដាំដុះស្រូវមិនមានប្រសិទ្ធភាព គាត់ក៏សម្រេចចិត្តជួលដីស្រែនៅក្នុងឃុំ Van Xuan ដើម្បីដាំឈូកលម្អ។ ដំបូងឡើយ គាត់បានខ្ចីដីទំហំ ៤០០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីសាកល្បងដាំផ្កាឈូកលម្អចំនួន ១០០០ ផើង ដោយលក់ទាំងគ្រាប់ឈូក និងដាំផ្កា។ ដោយមើលឃើញពីប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គាត់បានពង្រីកទំហំយ៉ាងក្លាហានដល់ ២ ហិកតា ជាមួយនឹងផើងផ្កាឈូករាប់ម៉ឺន រួមទាំងផ្កាឈូកជាង ១០០ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។
មិនដូចស្រះផ្កាឈូកធម្មតាទេ គំរូ "ស្រះឈូកស្ងួត" របស់ Toan ផ្តោតលើការដាំដុះផ្កាឈូកនៅក្នុងផើង។ លោកបានចែករំលែកថា៖ ការដាំឈូកក្នុងផើងគឺពិបាកជាង ព្រោះផើងងាយនឹងស្ងួត និងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះទាមទារឲ្យមានការស្រោចទឹក ជីជាតិ និងកាត់ចេញយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប៉ុន្តែជាថ្នូរវិញ អ្នកទស្សនាសួនអាចគយគន់ផ្កា និងទិញផើងផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាតយកទៅផ្ទះ មិនត្រឹមតែដើរលេងដូចក្នុងស្រះឈូកបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ។
នៅក្នុងសួនច្បារដែលពោរពេញទៅដោយផ្កាឈូក ស លឿង... នៃផ្កាឈូកជាច្រើនប្រភេទ ដូចជា ផ្កាឈូកតូច ផ្កាឈូកពាន់ ផ្កាឈូកធំៗ... លោក តាន់ ក៏បានវិនិយោគលើស្រះឈូក និងផ្កាឈូក សាងសង់ស្ពានឬស្សី ទេសភាពតូចតាច និងកន្លែងផ្កាឈូកសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ទស្សនា ថតរូប និងបទពិសោធន៍។ ដោយសារទីតាំងដ៏ងាយស្រួលរបស់វា សួនផ្កាឈូក Vu Toan បានក្លាយជាចំណុចឆែកឆេរទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកពីក្នុង និងក្រៅខេត្ត។
មិនត្រឹមតែដាំ និងលក់ ឈូក លម្អប៉ុណ្ណោះទេ លោក តាន់ ក៏អភិវឌ្ឍផលិតផលផ្កាឈូកជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារពេញមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ លោកបានចេញលក់ផលិតផលជាច្រើនដូចជា ម្សៅឫសឈូក ម្សៅតែផ្កាឈូក តែស្លឹកឈូក តែឫសឈូកជាដើម ហើយក្នុងនោះផលិតផលពីរប្រភេទ Vu Toan lotus root starch និង Vu Toan lotus tea ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។
ដោយមិនរង់ចាំពាណិជ្ជករ ឬអាស្រ័យលើទីផ្សារប្រពៃណីទេ ភ្លាមៗនោះ Toan បាននាំយកផលិតផលកសិកម្មរបស់គាត់ទៅកាន់បណ្តាញសង្គម និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ គាត់បានថត វីដេអូ ថតរូប និងសរសេរអត្ថបទណែនាំពីដំណើរការថែទាំផ្កាឈូក និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនីមួយៗដោយខ្លួនឯង ហើយគាត់បានបង្កើតមូលដ្ឋានអតិថិជនដែលមានស្ថិរភាពនៅទូទាំងប្រទេស។ តាមរយៈអន្តរកម្មផ្ទាល់ និងការពិគ្រោះយោបល់ គាត់មិនត្រឹមតែលក់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងយល់កាន់តែច្បាស់អំពីតម្រូវការ និងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ដើម្បីកែសម្រួលការរចនា និងប្រភេទផលិតផលឱ្យកាន់តែមានភាពបត់បែន។
នៅឆ្នាំ ២០២០ លោកបានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Vu Toan Lotus Garden Company Limited ដោយពង្រីកផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍយីហោផ្កាឈូកនៃវាលស្រែ។ ពីកសិករដែលនៅជាប់នឹងស្រែ លោក Toan បានប្រែក្លាយផ្កាឈូកលម្អជាបណ្តើរៗ ដែលជាផលិតផលដែលគេគិតថាគ្រាន់តែសម្រាប់មើល ទៅជាទំនិញមានតម្លៃខ្ពស់ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទេសចរណ៍ធម្មជាតិ និង កសិកម្មសរីរាង្គ ។ ពីគំរូនេះ លោក Toan ទទួលបានប្រាក់ចំណូលរាប់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញគឺជាង 300 លានដុង។
ដោយមានបំណងប្រាថ្នាចង់ក្លាយជាអ្នកមានពីស្រុកកំណើត លោក Vu Thanh Toan មិនត្រឹមតែបង្កើតគំរូផ្កាឈូកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់វិស័យកសិកម្មទាក់ទងនឹងវិស័យទេសចរណ៍ និងពាណិជ្ជកម្មឌីជីថលផងដែរ។ ដំណើររបស់គាត់គឺជាសក្ខីភាពនៃការរស់រានមានជីវិតនៃស្មារតីនៃការហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ និងច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈររបស់យុវជនជនបទនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
ប្រភព៖ https://baohungyen.vn/chang-trai-9x-bien-ruong-chiem-trung-thanh-vuon-sen-tien-ty-3182486.html
Kommentar (0)