ដូចដែល Thanh Nien បានរាយការណ៍ថា យោងតាមស្ថិតិពីគយវៀតណាម គិតត្រឹមដំណាច់ខែកញ្ញា ការនាំចូលបន្លែ និងផ្លែឈើសរុបឈានដល់ 509 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 4% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ អ្វីដែលគួរឲ្យកត់សម្គាល់នោះ ទំនិញដែលវៀតណាមនាំចូលច្រើនជាងគេ គឺខ្ទឹមស ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ ១២៣លានដុល្លារ។ ជាមធ្យម ក្នុងមួយខែៗ ប្រជាជនវៀតណាមចំណាយ ១៣,៦ លានដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹង ៣៥៣ ពាន់លានដុង ដើម្បីបរិភោគខ្ទឹមនាំចូល ដែលភាគច្រើនជាខ្ទឹមរបស់ចិន។
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនទិញនិងប្រើប្រាស់
នៅផ្សារទំនើបមួយក្នុងវួដ Binh Dong (HCMC) បញ្ជរខ្ទឹមមានផលិតផលជាច្រើនប្រភេទពីខ្ទឹមស Ly Son ក្នុងស្រុក រហូតដល់ខ្ទឹមផ្កាឈូកដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសចិន។ នៅទីនេះ ខ្ទឹមសត្រូវបានលក់ក្នុងថង់តូចៗ ដែលក្នុងនោះខ្ទឹមស Ly Son មានតម្លៃ 45,000 ដុង/ថង់ 200 ក្រាម, ខ្ទឹមផ្កាឈូករបស់ចិនមានតម្លៃថោកជាង 24,900 ដុង/ថង់ 300 ក្រាម។

តើអ្នកតែងតែទិញខ្ទឹមនាំចូល ឬខ្ទឹមក្នុងស្រុក?
រូបថត៖ CAO AN BIEN
ក្នុងនាមជាអតិថិជនប្រចាំផ្សារទំនើបមួយនេះ អ្នកស្រី ហា (អាយុ ៥៦ ឆ្នាំ) បាននិយាយថា គាត់តែងតែជ្រើសរើសខ្ទឹមឈូកចិន ព្រោះវាមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលបក ចំណេញពេលវេលា និងធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារគាត់បានលឿន។
“អ្វីដែលសំខាន់គឺតម្លៃជួយខ្ញុំសន្សំលើការទិញគ្រឿងទេស និងការចំណាយប្រចាំថ្ងៃ។ នៅផ្សារប្រពៃណីក្បែរផ្ទះខ្ញុំ រទេះលក់បន្លែតាមដងផ្លូវ ខ្ទឹមសក៏លក់កាន់តែច្រើនដែរ។ គ្រួសារខ្ញុំក៏ចូលចិត្តខ្ទឹមប្រភេទនេះច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ពេលខ្លះយើងទិញខ្ទឹមក្នុងស្រុក ប៉ុន្តែមិនសូវញឹកញាប់ទេ”។
អ្នកស្រី ហា ក៏បានបន្ថែមថា ខ្ទឹមវៀតណាមក្នុងស្រុកមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាង ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលចម្អិន។ ជារឿយៗនាងទិញខ្ទឹមសក្នុងស្រុកដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់ ឬឆា។ យ៉ាងណាមិញ នាងនៅតែចូលចិត្តប្រើខ្ទឹមសដែលនាំចូលជាមួយកំពឹសធំៗ ដែលងាយបក និងចំណេញពេលវេលា។
ក្នុងនាមជាអ្នកមកលេងផ្សារប្រពៃណី អ្នកស្រី ថាញ (អាយុ ៣៤ ឆ្នាំ រស់នៅសង្កាត់ប៊ិញដុង) បាននិយាយថា តូបលក់ខ្ទឹមភាគច្រើននៅក្នុងផ្សារដែលគាត់ស្គាល់លក់ខ្ទឹមចិនក្នុងបរិមាណច្រើន ខណៈដែលគាត់កម្រឃើញខ្ទឹមវៀតណាមក្នុងស្រុក។

ខ្ទឹមចិនត្រូវបានទិញដោយស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើន។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
«ខ្ញុំប្រើរបស់ណាក៏ពេញនិយម និងងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំទិញដែរ ម្យ៉ាងទៀតខ្ទឹមចិនក៏ថោកដែរ ប៉ុន្តែមានខ្ទឹមសមួយប្រភេទដែលខ្ញុំតែងតែរកគឺ លីសុន ខ្ទឹមប្រភេទនេះក៏ងាយបក និងឆ្ងាញ់ជាងដែរ ប៉ុន្តែតម្លៃគឺខ្ពស់បន្តិច។ ខ្ទឹមគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហារគ្រួសារខ្ញុំព្រោះវាធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ ហើយមានប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព»។
ខ្ទឹមចិនមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។
ចែករំលែកជាមួយ ថាញ់ នៀន ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានដែលមានឯកទេសខាងសាច់មាន់ចំហុយ ក៏បាននិយាយផងដែរថា ភោជនីយដ្ឋាននេះ ភាគច្រើនប្រើខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចិន ដើម្បីរៀបចំមុខម្ហូប មិនមែនខ្ទឹមសក្នុងស្រុកសម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន។
តម្លៃថោកជាង ការផ្គត់ផ្គង់ច្រើន និងបន្ត ងាយស្រួលក្នុងការបក និងដំណើរការ គឺជាកត្តាចម្បងមួយចំនួនសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសដែលនាំចូល។ ម្ចាស់ហាងបានចែករំលែកថា “មិនត្រឹមតែភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្ញុំទេ ភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើនដែលលក់មុខម្ហូបស្រដៀងៗគ្នា ដោយប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសច្រើនក្នុងការកែច្នៃ ក៏ផ្តល់អាទិភាពក្នុងការជ្រើសរើសខ្ទឹមសប្រភេទនេះផងដែរ។
អ្នកដែលបិតខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងជាច្រើនឆ្នាំនៅទីក្រុងហូជីមិញក៏បាននិយាយដែរថា ខ្ទឹមសដែលនាងចិតតាមហាងភាគច្រើនគឺមកពីប្រទេសចិន។ បើតាមនាង ខ្ទឹមសប្រភេទនេះ ងាយស្រួលបក ហើយអាចទិញបានក្នុងបរិមាណច្រើន ដូច្នេះហើយវាត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន។

ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសគឺជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហាររបស់គ្រួសារវៀតណាមជាច្រើន។
រូបថត៖ CAO AN BIEN
អ្នកស្រីបន្តថា៖ «សូម្បីតែកម្មករដែលរស់នៅផ្ទះជួលដូចពួកយើងក៏ដោយ អាហារថោកជាង និងងាយស្រួលរកគឺត្រូវបានគេផ្តល់អាទិភាព។
ខ្ទឹមចិនកំពុងពេញនិយមក្នុងទីផ្សារវៀតណាមដោយសារតែតម្លៃប្រកួតប្រជែង។ នៅតាមទីផ្សារលក់ដុំ តម្លៃខ្ទឹមសដែលនាំចូលពីប្រទេសចិនជាទូទៅមានតម្លៃចន្លោះពី 55,000 ទៅ 75,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតគឺខ្ទឹមសដែលនាំចូលងាយនឹងបក ដូច្នេះវាពេញនិយមនៅតាមភោជនីយដ្ឋាន។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផលក្នុងស្រុក ជាពិសេសខ្ទឹមលីសុន ថ្វីត្បិតតែមានគុណសម្បត្តិរសជាតិក៏ដោយ តម្លៃនៅទីផ្សារលក់ដុំគឺខ្ពស់ណាស់ រហូតដល់ ១១ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ ការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតមានន័យថាផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងគ្រួសារ។ ដូច្នេះហើយ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ បរិមាណខ្ទឹមសដែលនាំចូលទៅវៀតណាមតែងតែរក្សាបាននូវកម្រិតខ្ពស់។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/chi-353-ti-thang-an-toi-nhap-khau-vi-sao-nguoi-viet-chuong-toi-trung-quoc-18525111611140284.htm






Kommentar (0)