ចូរយើងធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីថែរក្សាសួនស្ត្របឺរីប្រពៃណី។

កណ្តាល​ខ្យល់​បក់​បោក​នៃ​ការ​ដាំ​ដុះ​និង​ប្រមូល​ផល​ម្ហូប​ពិសេស​ផ្សេងៗ​នៃ​តំបន់​ដីសណ្តទន្លេ​មេគង្គ សមាជិក​នៃ​សហករណ៍​ស្ត្របឺរី​តាន់​ធ្វឹន​នៅ​ភូមិ​តាន់​ធ្វឹន​ឃុំ​ញ៉ឹន​អៃ​ទីក្រុង​កឹន​ថើ​នៅ​តែ​រក្សា​បាន​នូវ​លក្ខណៈ​ពិសេស​នៃ​តំបន់​នោះ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ផ្តល់​ផល​ចំណេញ​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់​ជាមួយ​នឹង​ប្រាក់​ចំណូល​ស្ថិរភាព​ផង​ដែរ។

លោក ង្វៀន ភឿងដុង សមាជិកនៃសហករណ៍ស្ត្របឺរីតឹនធ្វឹន មានកសិដ្ឋានស្ត្របឺរីមួយកន្លែង ដែលមានស្ត្របឺរីអាយុពី ៥-៨ ឆ្នាំ។

សហករណ៍ស្ត្របឺរីតាន់ធួនត្រូវបានបង្កើតឡើង និងដំណើរការអស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ ជាមួយនឹងសមាជិក ១៦ នាក់ និងមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល ៩,៦ ហិកតា។ ពូជស្ត្របឺរីសៀមដែលដាំដុះសំខាន់ គឺស្ត្របឺរីដែលមានប្រហែល ៧០% នៃផ្ទៃដី។ នៅសល់មានស្ត្របឺរីហាចូវ ស្ត្របឺរីបុនបុន ស្ត្របឺរីបៃតងជាដើម។

លោក ង្វៀន ភឿងដុង សមាជិកម្នាក់នៃសហករណ៍ដំណាំម៉ាលបឺរីតឹនធ្វឹន បច្ចុប្បន្នមានដើមម៉ាលបឺរីចំនួន ៣០០ ដើមដែលមានអាយុពី ៥-៨ ឆ្នាំ ដែលកំពុងផ្តល់ផ្លែ។ ពីមុន សួនរបស់គាត់ត្រូវបានដាំដោយដើមក្រូចឆ្មារគ្មានគ្រាប់។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ គាត់បានប្តូរទៅដាំដំណាំម៉ាលបឺរីបន្តិចម្តងៗ។

យោងតាមលោកដុង ការដាំដើមមនបឺរីសៀមមិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេ។ ជាមធ្យម អ្នកថែសួនគ្រាន់តែត្រូវការបូមដីល្បាប់ និងរាស់ដីជុំវិញគល់ដើមឈើរៀងរាល់ពីរឆ្នាំម្តង។ ដំណើរការចេញផ្លែគឺសាមញ្ញ ហើយដើមឈើមានភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ដូច្នេះមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ។ ដើមមនបឺរីចាប់ផ្តើមចេញផ្លែបន្ទាប់ពីប្រហែល 3-4 ឆ្នាំ ហើយផ្តល់ទិន្នផលស្ថិរភាពនៅឆ្នាំបន្តបន្ទាប់។ ដើម្បីសម្រួលដល់ការងារ កាលពីបីឆ្នាំមុន គាត់បានដំឡើងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយចំណាយប្រហែល 80 លានដុង។

ផ្លែស្ត្របឺរីសៀមជាធម្មតាចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅក្នុងខែមីនា ឬមេសា ហើយបន្តរហូតដល់ខែមិថុនា។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃផ្លែស្ត្របឺរីសៀមមានចាប់ពី ១៦.០០០ ទៅ ១៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅរដូវផ្លែឈើកំពូល ពាណិជ្ជករមកទិញនៅចម្ការផ្លែឈើក្នុងតម្លៃ ២៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

យោងតាមលោក Vo Thanh Tong ប្រធានសហករណ៍ស្ត្របឺរី Tan Thuan តំបន់ Phong Dien (ពីមុន) ដែលបច្ចុប្បន្នរួមមានឃុំ Phong Dien, Truong Long និង Nhon Ai ក្នុងទីក្រុង Can Tho មានភាពល្បីល្បាញជាយូរមកហើយសម្រាប់ចម្ការស្ត្របឺរី Ha Chau និងស្ត្របឺរីសៀម។ ជាពិសេសស្ត្របឺរីសៀមមានគុណសម្បត្តិលេចធ្លោដូចជា មិនត្រូវការការថែទាំច្រើន ទិន្នផលខ្ពស់ ផ្លែធំពណ៌លឿងមាស និងរសជាតិផ្អែមស្រស់ស្រាយដែលពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងដោយទីផ្សារ។ ជាមធ្យម សហករណ៍អាចផ្គត់ផ្គង់ស្ត្របឺរីចំនួន 180-200 តោនទៅកាន់ទីផ្សារជារៀងរាល់រដូវ។ បន្ទាប់ពីដកការចំណាយ ស្ត្របឺរីសៀមមួយហិកតាអាចផ្តល់ប្រាក់ចំណេញប្រហែល 200 លានដុង។

លោក ង្វៀន ថេហ៊ុង អនុប្រធានសហករណ៍ផ្លែស្ត្របឺរីតាន់ធ្វឹន បានចែករំលែកថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្លូវសូយឿ ដែលឆ្លងកាត់ភូមិនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដល់ទទឹង ៤ ម៉ែត្រ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរថយន្តដឹកទំនិញដែលមានសមត្ថភាពផ្ទុកប្រហែល ១ តោនចូលទៅក្នុងចម្ការផ្លែឈើ។ ការដឹកជញ្ជូនងាយស្រួលមានន័យថាផ្លែស្ត្របឺរីលែងត្រូវការដឹកជញ្ជូនតាមទូកទៀតហើយ។ អរគុណចំពោះពាណិជ្ជករដែលមកចម្ការដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញផ្លែឈើ ផ្លែស្ត្របឺរីនៅតែស្រស់ ហើយតម្លៃនៅតែមានស្ថេរភាព។ តំបន់ដាំដុះរបស់សហករណ៍ត្រូវបានហ៊ុមព័ទ្ធដោយទំនប់ទឹក។ ជាលទ្ធផល ការគ្រប់គ្រងទឹកសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងការកំណត់ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនៅខែទី ១០ តាមច័ន្ទគតិ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ការចេញផ្កា និងផ្លែឈើគឺងាយស្រួលជាងឆ្នាំមុនៗ។

ក្នុងចំណោមតម្លៃផ្លែទុរេន និងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតដែលមានការប្រែប្រួល ដើមម្លូបឺរីសៀមដែលធន់ទ្រាំនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់កសិករ។ ជារៀងរាល់ខែ សហករណ៍ម្លូបឺរីសៀមតាន់ធួនជួបជុំគ្នាដើម្បីចែករំលែកព័ត៌មានអំពីចម្ការម្លូបឺរី បច្ចេកទេសផ្សាំ ការរៀបចំដី ការអនុវត្តកសិកម្មដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងវិធីសាស្ត្រថែទាំ ដើម្បីធានាបាននូវផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាត និងទទួលបានតម្លៃសមរម្យ។

សម្រាប់សមាជិកនៃសហករណ៍ ដើមមនសៀមមិនត្រឹមតែជាដំណាំសំខាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសក្ខីភាពនៃស្មារតីនៃការជួយគ្នាទៅវិញទៅមក និងការជំនះការលំបាកជាមួយគ្នាក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនចាស់វស្សាផងដែរ។ ការតាំងចិត្តថែរក្សាចម្ការមនសៀម គឺជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់សមាជិកក្នុងការថែរក្សាផ្លែឈើប្រពៃណីនេះ ដែលជាជំនាញពិសេសរបស់មាតុភូមិរបស់ពួកគេ ខណៈពេលដែលក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការថែរក្សាសម្រស់វប្បធម៌ និងផ្តល់ប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយស្ថិរភាព និងចីរភាពសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ មីន ហ៊ុយយ៉េន

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/chung-tay-giu-gin-vuon-dau-truyen-thong-a204978.html