 |
| កន្លែងសម្រាប់នំស្រូវសើមនៅ Ma - Banh Que ។ រូបថត៖ HL |
ទីធ្លាផ្ទះដ៏ទ្រុឌទ្រោមនៃភោជនីយដ្ឋានជាមួយនឹងតុឈើ និងកៅអី ថាសឬស្សីតម្រង់ជួរជាមួយស្លឹកចេកបៃតង និងពន្លឺដ៏កក់ក្តៅពីគោមឫស្សី ដែលម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងបង្ហាញយ៉ាងស្រស់ស្អាត ធ្វើឱ្យអ្នកបរិភោគរំភើបនៅពេលជ្រើសរើស។ ពិធីជប់លៀងនំខេកនៅទីនេះនាំមកនូវភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយនឹងនំប្រពៃណីជាច្រើនដូចជា បិណ្ឌបាវ បាញឡុករលោង ឬចៀមឈ្មោលដែលបង្កើតនូវរសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់។ អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងចាន banh loc ថ្លាជាមួយនឹងការបំពេញបង្គាក្រហមភ្លឺ ប៊ីអូតូចមួយដេកយ៉ាងស្អាតនៅក្នុងចានដែលគ្របដោយស្រទាប់បង្គា និងខ្ទឹមបារាំងចៀន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ចៀមឈ្មោលគឺជាមុខម្ហូបដែលផ្សំឡើងពីស្រទាប់សាច់ចៀមនៅខាងក្រៅ និងភាពទន់នៃម្សៅអង្ករដំណើបនៅខាងក្នុង។ នៅទីនេះ ម្ហូបនំខេកប្រទេសនីមួយៗ ហាក់ដូចជាប្រាប់រឿងដាច់ដោយឡែកមួយ ដែលទាក់ទងនឹងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់មនុស្សជាច្រើន ជាច្រើនជំនាន់។
ចំណុចពិសេសមួយនៅ Ma - Banh Que គឺនំអង្ករក្រអូប និងទន់ធ្វើពីអង្ករសំរូប សាច់ក្រកខ្យងពិសេស ឬចានតៅហ៊ូក្តៅដែលបម្រើជាមួយសុីរ៉ូខ្ញី។ ទឹកជ្រលក់នៅទីនេះមានច្រើនប្រភេទ រាប់ចាប់តាំងពីទឹកត្រីសម្រាប់បាយ ទឹកម្ទេស និងខ្ទឹមស សម្រាប់ក្រដាសបាយជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង ទឹកត្រីសម្រាប់ក្រដាសបាយជាមួយឡុកត្រាន និងឡុកឡា។ លើសពីនេះ អតិថិជនក៏អាចរីករាយជាមួយអាហារសម្រន់មួយចំនួនដូចជា ដំឡូងជ្វា បង្គារ សម្លចេកផ្អែម ស៊ុបសណ្តែកក្រហម...។
អ្វីដែលធ្វើឱ្យអាហារប៊ូហ្វេនំបែបច្រេះនេះពិសេសគឺការបង្ហាញមុខម្ហូបយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងឆ្ងាញ់។ នៅពេលដែលភ្លេងប្រជាប្រិយលេង លាយឡំជាមួយនឹងក្លិននៃចាននំខេក នោះវានាំមកនូវអារម្មណ៍ធ្លាប់ស្គាល់ពីអាហារស្រុកគេ ដែលម្ហូបបែបបុរាណនីមួយៗ គឺជាផ្នែកនៃការចងចាំដ៏ទន់ភ្លន់ និងស្រស់ស្អាត។
HUYNH LE
ប្រភព៖ https://baodanang.vn/channel/5433/202412/dan-da-cung-buffet-banh-que-3996192/
Kommentar (0)