អេរីស - ភូមិសុបិន្ត

ទោះបីជាតូចក៏ដោយ Erice គឺជាផ្ទះសម្រាប់ការងារស្ថាបត្យកម្មបុរាណជាច្រើន។ ទាំងនេះរួមមាន វិហារហ្គោធិក អេរីស ឬ សារមន្ទីរ អង់តូនីញ៉ូ ខូឌីស៊ី ដែលធ្លាប់ជាវត្តអារាម Franciscan ហើយមុននោះ ជាប្រាសាទសម្រាប់ Venus ។ សូម្បីតែផ្ទះដែលនៅជាប់ផ្លូវតូចចង្អៀត និងខ្យល់បក់របស់ Erice ក៏ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ ដែលវាអាចជាមេរៀនដែលមើលឃើញសម្រាប់ស្ថាបត្យករ។ អ្នកទស្សនាក៏គួរតែឈប់នៅ Quartieri Spagnoli ជាកន្លែងដែលទាហាន និងពាណិជ្ជករអេស្ប៉ាញរស់នៅក្នុងសតវត្សទី 18 ។ បន្ថែមពីលើផ្ទះបែបអេស្ប៉ាញដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ខ្លួន Quartieri Spagnoli គឺជា "បេះដូង" នៃសកម្មភាពសហគមន៍របស់ Erice និងជាកន្លែងសម្រាប់អ្នកទស្សនាដើម្បីទិញកម្រាលធ្វើដោយដៃ និងសេរ៉ាមិចប្រពៃណីធ្វើជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។

ប្រាសាទ Erice Castle ដែលស្ថិតនៅលើកំពូលភ្នំមិនច្បាស់លាស់ជាកន្លែង ទេសចរណ៍ ដ៏ពេញនិយមក្នុងក្រុង Sicily ជាយូរមកហើយ។ នៅក្នុងទេវកថាក្រិច ភ្នំអេរីសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ទឹកដីដ៏ពិសិដ្ឋ" របស់ព្រះអាហ្វ្រូឌីត ហើយមានប្រាសាទមួយសម្រាប់អាហ្វ្រូឌីតនៅលើកំពូលភ្នំនៅដើមសតវត្សទី 10 មុនគ។ បន្ទាប់ពី Normans ដណ្តើមបានភាគខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលីនៅចុងសតវត្សទី 12 ពួកគេបានសាងសង់បន្ទាយមួយនៅលើទីតាំងនៃប្រាសាទចាស់។ បន្ទាយបានផ្លាស់ប្តូរដៃជាច្រើនដង ហើយរាជវង្សនីមួយៗបានបន្សល់ទុកនូវសញ្ញារៀងខ្លួន។ អ្នកឡើងភ្នំជាច្រើនជ្រើសរើសប្រាសាទ Erice ជាចំណុចបញ្ចប់នៃការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេដើម្បីយកឈ្នះលើកំពូលភ្នំ Erice ។ ពេលរសៀលទៅទស្សនាប្រាសាទ អមដោយការមើលថ្ងៃលិចលើសមុទ្រ នឹងបំបាត់ភាពនឿយហត់ទាំងអស់របស់អ្នកឡើងភ្នំ។

ក្នុងយុគមជ្ឈិមសម័យ ព្រះសង្ឃគង់នៅក្នុងវត្តនៅលើភ្នំអេរីស បានប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតដោយធ្វើបង្អែម។ រូបមន្តរបស់ពួកគេបានរីករាលដាលតាមពេលវេលា ហើយ Erice បានក្លាយជាតំបន់ដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់បង្អែមប្រពៃណី។ ជាដំបូងមាន dolci ericini ដែលជាប្រភេទនំអាល់ម៉ុនដែលពោរពេញទៅដោយយៈសាពូនមីក្រូចឆ្មា។ ឬ genovesi ericine - នំទន់ធ្វើពីម្សៅទឹកឃ្មុំនិងផ្កាក្លាំពូដែលពោរពេញទៅដោយក្រែម custard និងម្សៅស្ករ។ ហើយចុងក្រោយ ស្ករគ្រាប់អាល់ម៉ុន frutta martorana រាង និងពណ៌មើលទៅដូចផ្លែឈើពិត។

ប្រភព