ការអភិវឌ្ឍទីផ្សារកាហ្វេ ពិភពលោក
កាលពីសប្តាហ៍មុន នៅលើទីផ្សារពិភពលោក តម្លៃកាហ្វេ Robusta និង Arabica មានការប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ អនាគតកាហ្វេ Robusta សម្រាប់ការចែកចាយនៅខែមករា ឆ្នាំ 2025 នៅជាន់ទី ក្រុងឡុងដ៍បានថយចុះ 98 ដុល្លារ/តោន ខណៈដែលកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា នាពេលអនាគតសម្រាប់ចែកចាយនៅខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នៅជាន់ញូវយ៉កបានកើនឡើង 5.5 សេន/ផោន។
ប្រជាជន Gia Lai ស្ងួតគ្រាប់កាហ្វេមុនពេលលក់។ រូបថត៖ ហៀនម៉ៃ |
មូលហេតុចម្បងនៃការប្រែប្រួលនេះគឺឥទ្ធិពលនៃធនាគារកណ្តាលអាមេរិក (Fed) កាត់បន្ថយអត្រាការប្រាក់ ប៉ះពាល់ដល់អត្រាប្តូរប្រាក់ និងទីផ្សារទំនិញ។ ការកើនឡើង និងធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់នៃប្រាក់ដុល្លារអាមេរិក រួមជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះនៃរូបិយប័ណ្ណប្រេស៊ីល Real លើកទឹកចិត្តឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតប្រេស៊ីលជំរុញការនាំចេញ បង្កើនការផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងទីផ្សារ។
ទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុកបន្តធ្លាក់ចុះបន្តិច
នៅប្រទេសវៀតណាម ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលនាពេលថ្មីៗនេះបានជះឥទ្ធិពលដល់វឌ្ឍនភាពនៃការប្រមូលផលកាហ្វេ ដោយបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផល និងគុណភាព។ បច្ចុប្បន្នការប្រមូលផលកាហ្វេសម្រេចបានប្រមាណ ៤០-៥០%។ ទិន្នផលកាហ្វេរបស់ប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំនេះត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងដល់ប្រហែល 1.6 លានតោន ខណៈដែលការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានចន្លោះពី 270,000 ទៅ 300,000 តោន។
គុណភាពកាហ្វេតែងតែត្រូវបានធានានៅពេលដែលមនុស្សប្រមូលផលកាហ្វេទុំ 100% ។ រូបថត៖ ហៀនម៉ៃ |
យោងតាមព័ត៌មានពី Giacphe.com បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតម្លៃកាហ្វេនៅម៉ោង 3:30 រសៀល។ ថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 23 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកជាមធ្យមគឺ 120,600 ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ -500 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងម្សិលមិញ។
តម្លៃទិញកាហ្វេខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតំបន់សំខាន់ៗនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលត្រូវបានកត់ត្រានៅតម្លៃ 121,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាក់ស្តែង តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះនៅ Dak Lak គឺ 120,500 ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ -500 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងកាលពីម្សិលមិញ។ តម្លៃកាហ្វេនៅ Lam Dong គឺ 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ -500 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ តម្លៃកាហ្វេនៅ Gia Lai ថ្ងៃនេះគឺ ១២០,៣០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ -៧០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយតម្លៃកាហ្វេនៅ ដាកណុង ថ្ងៃនេះគឺ ១២១,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះ -៣០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធៀបនឹងម្សិលមិញ។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកដែល Giacphe.com រាយបញ្ជីជារៀងរាល់ថ្ងៃត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើតម្លៃនៃការផ្លាស់ប្តូរកាហ្វេពិភពលោកចំនួនពីរ រួមជាមួយនឹងការស្ទង់មតិជាបន្តបន្ទាប់ពីអាជីវកម្ម និងភ្នាក់ងារទិញនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេសំខាន់ៗនៅទូទាំងប្រទេស។
Y5Cafe តែងតែព្យាយាមនៅជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះតំបន់នីមួយៗ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានឹងមានថ្ងៃដែលតម្លៃដែលបានរាយបញ្ជីមិនត្រូវគ្នានឹងតម្លៃទិញកាហ្វេក្នុងស្រុកទាំងស្រុង ប៉ុន្តែ Y5Cafe ជឿជាក់ថាព័ត៌មានដែលបានរាយបញ្ជីគឺជាប្រភពយោងដ៏មានតម្លៃសម្រាប់កសិករ និងអាជីវកម្មទិញកាហ្វេ។
ការព្យាករណ៍តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃស្អែក 2 4/12/2024
ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកក៏មានការប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ ជាមួយនឹងការថយចុះពី 3,000 ទៅ 4,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃកាហ្វេប្រែប្រួលចន្លោះពី 120,500 ទៅ 121,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
យោងតាមស្ថិតិពីសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) ក្នុងឆមាសទីមួយនៃខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 អាជីវកម្មបាននាំចេញកាហ្វេចំនួន 48,371 តោន ជាមួយនឹងចំណូលនៃការនាំចេញជិត 264 លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 51,5% ក្នុងបរិមាណ និង 6,5% ជាតម្លៃបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ គិតត្រឹមថ្ងៃទី 15 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេជាង 1.26 លានតោន ជាមួយនឹងចំណូលនៃការនាំចេញជិត 5.2 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 16.5% ក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែកើនឡើង 32.4% ជាតម្លៃបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
ជាមួយនឹងកត្តាខាងលើ អ្នកជំនាញព្យាករណ៍ថា តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 24 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 នឹងរក្សាស្ថិរភាពក្នុងរង្វង់ 120,500 - 121,500 ដុង/គីឡូក្រាម ដោយគ្មានសញ្ញានៃការកើនឡើង ឬថយចុះភ្លាមៗនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារកាហ្វេតែងតែរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាសេដ្ឋកិច្ច និងអាកាសធាតុជាច្រើន ដូច្នេះអ្នកដាំកាហ្វេ និងអ្នកជំនួញគួរតែតាមដានការអភិវឌ្ឍន៍ឱ្យបានដិតដល់ដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តទាន់ពេលវេលា និងសមស្រប។
Kommentar (0)