តម្លៃសាច់មាន់ និងស៊ុតបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ ២០២៦ មក តម្លៃមាន់អាំង និងស៊ុតមាន់នៅទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្ត និងទីក្រុងដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់អាគ្នេយ៍បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដោយតម្លៃលក់ធ្លាក់ចុះទាបជាងថ្លៃដើមផលិតកម្មទៀតផង។

នៅថ្ងៃទី១០ ខែឧសភា នៅតាមផ្សារប្រពៃណីក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ អ្នកលក់ជាច្រើនបានលក់មាន់ស្រែក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ៦០,០០០-៦៥,០០០ ដុង/ក្បាលប៉ុណ្ណោះ ដែលជាតម្លៃទាបបំផុតមិនធ្លាប់មាន ខណៈដែលមាន់ស្រែមានតម្លៃ ៩០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ នៅក្នុងខេត្ត ដុងណៃ និងតៃនិញ តម្លៃសាច់មាន់បានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់។ នៅក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែឧសភា សាច់មាន់ដែលមានរោមពណ៌នៅកសិដ្ឋានមានតម្លៃត្រឹមតែ ៤២.០០០-៤៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រហែល ៤៨.៧០០ ដុង/គីឡូក្រាមនៅដើមឆ្នាំ ២០២៦ និងទាបជាង ១៥% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ សាច់មាន់ដែលមានរោមពណ៌ស (សាច់មាន់ឧស្សាហកម្ម) ក៏នៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតទាបផងដែរ ជាធម្មតា ២៥.០០០-២៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ស្ទើរតែស្មើនឹងថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ សាច់មាន់ Bantam បានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៤៥.០០០-៤៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ទាបជាងប្រហែល ២០.០០០ ដុងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងដើមឆ្នាំនេះ និងទាបជាង ២៧-៣០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

មិនត្រឹមតែសាច់មាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ទីផ្សារស៊ុតបសុបក្សីក៏មានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ តម្លៃស៊ុតនៅកសិដ្ឋាននានាក្នុងតំបន់អាគ្នេយ៍បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃប្រហែល ១៤០០-១៥០០ ដុង/ស៊ុត ខណៈដែលនៅដើមឆ្នាំ ស៊ុតត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃជាង ២០០០ ដុង/ស៊ុត ជួនកាលឡើងដល់ ២៥០០ ដុង/ស៊ុត។ តម្លៃស៊ុតលក់រាយនៅតាមទីផ្សារប្រពៃណី និងហាងលក់ម្ហូបអាហារជាច្រើនបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដោយប្រែប្រួលចន្លោះពី ២២០០០-២៨០០០ ដុង/មួយដាស់។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ឧស្សាហកម្មនៅឃុំ Phu Giao (ទីក្រុងហូជីមិញ)

លោក ង្វៀន ថាញ់ សឺន ប្រធានសមាគមបសុបក្សីវៀតណាម ក៏បានរាយការណ៍ផងដែរថា តម្លៃស៊ុតនៅកសិដ្ឋានពេលខ្លះធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ១១០០-១២០០ ដុង/ស៊ុត សម្រាប់ស៊ុតទំហំតូច ខណៈដែលថ្លៃដើមផលិតកម្មមានចាប់ពី ១៦០០-១៦៥០ ដុង/ស៊ុត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការប្រើប្រាស់ស៊ុត និងសាច់បានងើបឡើងវិញយឺតៗបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត ជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយសមូហភាព និងសាលារៀន។ នេះបានបណ្តាលឱ្យមានបសុបក្សីដែលមិនទាន់លក់ចេញពីតំបន់ដូចជា ដុងណៃ និង តៃនិញ ដែលរក្សាតម្លៃឱ្យទាប។

អ្នកស្រី ផាន ធី មី ម្ចាស់អាជីវកម្មខ្នាតតូចនៅផ្សារផាំ វ៉ាន់ បាច (សង្កាត់អានហយតាយ) បាននិយាយថា ទោះបីជាមានការបញ្ចុះតម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏ដោយ អំណាចទិញនៅផ្សារប្រពៃណីមិនបានកើនឡើងខ្លាំងដូចការរំពឹងទុកនោះទេ។ អ្នកស្រី មី បាននិយាយថា "អតិថិជននៅតែទិញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែ ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ច ដ៏លំបាក។ មនុស្សជាច្រើនមានការប្រុងប្រយ័ត្នជាងមុននៅពេលរៀបចំផែនការទិញរបស់ពួកគេនៅផ្សារ"។

ហាងលក់រាយជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញក៏កំពុងបន្តដាក់ឱ្យដំណើរការកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយលើសាច់មាន់ និងស៊ុត ដើម្បីជំរុញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ ជាមួយនឹងការបញ្ចុះតម្លៃពី ១០-២០%។

មនុស្ស​ទិញ​ស៊ុត​មាន់​នៅ​ផ្សារ​ទំនើប​មួយ​ក្នុង​សង្កាត់​អាន​ហួយ​តាយ (ទីក្រុង​ហូជីមិញ)។

យោងតាមអាជីវកម្មចិញ្ចឹមមាន់ជាច្រើននៅភាគខាងត្បូង អំណាចទិញនៅក្នុងទីផ្សារមាន់ និងស៊ុតបានថយចុះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ។ នេះគឺដោយសារតែអាជីវកម្មជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរគំរូអាជីវកម្មរបស់ពួកគេយ៉ាងច្រើនពីមាន់អាំងទៅជាមាន់ពង ខណៈដែលតម្រូវការក្នុងស្រុកបានធ្លាក់ចុះ។ ស្តុកច្រើនបន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំចិនបាននាំឱ្យមានការលក់បញ្ចុះតម្លៃក្នុងតម្លៃទាប ដែលទាញតម្លៃទីផ្សារទាំងមូលឱ្យធ្លាក់ចុះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ថ្លៃដើមវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់អាជីវកម្មចិញ្ចឹមមាន់បានកើនឡើងប្រហែល 30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2025។

ខណៈពេលដែលការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃសាច់មាន់ និងស៊ុតអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី យោងតាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ ង៉ុក អនុប្រធានសមាគមចិញ្ចឹមសត្វភាគអាគ្នេយ៍ កសិករ និងអាជីវកម្មជាច្រើនកំពុងរងការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ង៉ុក បានមានប្រសាសន៍ថា ការលំបាកក្នុងការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសកម្ពុជាបានបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការផ្គត់ផ្គង់ស៊ុតដែលជន់លិចទីផ្សារក្នុងស្រុក។ បន្ថែមពីលើកង្វះខាតហាងលក់ ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វក៏កំពុងប្រឈមមុខនឹងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃថ្លៃដើមធាតុចូលផងដែរ។ ការកើនឡើងនៃថ្លៃប្រេងឥន្ធនៈ អគ្គិសនី និងកម្លាំងពលកម្មកំពុងបន្ថែមបន្ទុកបន្ថែមទៀតសម្រាប់អាជីវកម្ម និងកសិករ។

ការផលិតស៊ុតនៅក្រុមហ៊ុន QL Vietnam Agroresources Co., Ltd. (ខេត្តតៃនិញ)

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃសមាគមបសុបក្សីវៀតណាមបានណែនាំថា ដំណោះស្រាយភ្លាមៗគឺត្រូវគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម និងជៀសវាងការបង្កើនហ្វូងសត្វក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្គត់ផ្គង់លើស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ដោយផ្លាស់ប្តូរពីការទទួលទានស៊ុតស្រស់ទៅជាផលិតផលកែច្នៃដូចជាស៊ុតដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ ស៊ុតដុត និងសាច់មាន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ។

លើសពីនេះ ទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់ត្រូវការផ្លាស់ប្តូរ ព្រោះស៊ុតមិនត្រឹមតែជាអាហារស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចក្លាយជាផលិតផលងាយស្រួលសម្រាប់របៀបរស់នៅសម័យទំនើបផងដែរ។ នេះជាទិសដៅដែលសហគ្រាសធំៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វរបស់ប្រទេសយើងកំពុងដើរតាម។ លើសពីនេះ ការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយផងដែរ។

យោងតាម គេហទំព័រ sggp.org.vn

ប្រភព៖ https://baodongthap.vn/gia-ga-thit-va-trung-giam-sau-a240691.html