តម្លៃផលិតផលកសិកម្ម ថ្ងៃទី 9 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025៖ តម្លៃកាហ្វេ និងម្រេចទាំងពីរបានកើនឡើងម្តងទៀត

DNVN - នៅថ្ងៃទី 9 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានកើនឡើងបន្តិច ចាប់ពី 102,500 ទៅ 103,300 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈតម្លៃម្រេចកើនឡើង 500 ដុង/គីឡូក្រាម។

Tạp chí Doanh Nghiệp•09/12/2025

តម្លៃកាហ្វេកើនឡើង

ការអភិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងទីផ្សារ ពិភពលោក បង្ហាញថាតម្លៃកាហ្វេក្នុងវគ្គជួញដូរថ្មីៗនេះបានបន្តធ្លាក់ចុះ។ កិច្ចសន្យា Robusta សម្រាប់ការចែកចាយខែមករា ឆ្នាំ 2026 បានធ្លាក់ចុះ 7 ដុល្លារ មកនៅត្រឹម 4,295 ដុល្លារ/តោន។ ខណៈពេលដែលកិច្ចសន្យាខែមីនាឆ្នាំ 2026 បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងមកត្រឹម 4,178 ដុល្លារ/តោន។ សម្រាប់អារ៉ាប៊ីកា តម្លៃក៏បានធ្លាក់ចុះផងដែរ នៅពេលដែលកិច្ចសន្យានៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 បានធ្លាក់ចុះ 5.7 សេន/ផោន ទៅ 406.25 សេន/ផោន។ កិច្ចសន្យាខែមីនា ឆ្នាំ 2026 បានធ្លាក់ចុះ 5.65 សេន/ផោន មកត្រឹម 374.85 សេន/ផោន។

តម្លៃផលិតផលកសិកម្មថ្ងៃទី 7 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025៖ ម្រេចកើនឡើងបន្តិច កាហ្វេមានស្ថិរភាព

រូបថតគំនូរ។ រូបថត៖ អ៊ីនធឺណិត

នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក តម្លៃកាហ្វេនៅតំបន់ Central Highlands នៅថ្ងៃទី 9 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើងបន្តិចម្ដងទៀត ដោយកត់ត្រានូវការប្រែប្រួលពី 102,500 ទៅ 103,300 ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅខេត្ត Lam Dong តែមួយស្រុក Di Linh, Bao Loc និង Lam Ha បានកើនឡើង ២០០ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងម្សិលមិញ ដែលបច្ចុប្បន្នកំពុងជួញដូរក្នុងតម្លៃ ១០២.៥០០ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅ ទីក្រុង Dak Lak តំបន់ Cu M'gar ថ្ងៃនេះបានទិញកាហ្វេក្នុងតម្លៃ 103.200 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 200 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងកាលពីម្សិលមិញ។ ចំណែកឯ Ea H'leo និង Buon Ho បានជួញដូរក្នុងរង្វង់ ១០៣.១០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅខេត្ត Dak Nong ក្នុងស្រុកចំនួនពីរ Gia Nghia និង Dak R'lap បានកែសម្រួលឡើង 300 ដុង/គីឡូក្រាម ធៀបនឹងម្សិលមិញ ឡើងដល់ 103.300 ដុង/គីឡូក្រាម និង 103.200 ដុង/គីឡូក្រាម រៀងគ្នា។

នៅខេត្ត Gia Lai តម្លៃកាហ្វេនៅ Chu Prong បច្ចុប្បន្នគឺ 102,700 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈ Pleiku និង La Grai ទាំងពីរបានកត់ត្រា 102,600 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 200 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងម្សិលមិញ។

ខែធ្នូត្រូវបានចាត់ទុកថាជាខែប្រមូលផលខ្ពស់បំផុតសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមដែលមានចំនួនជាង 50% នៃទិន្នផលឆ្នាំ ដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃជាញឹកញាប់នៅទាប។ ពីមុនអាជីវកម្មមានទំនោរទិញច្រើនដើម្បីស្តុកទុក និងលក់បណ្តើរៗពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះដោយសារសម្ពាធដើមទុនខ្ពស់ ទើបធ្វើឱ្យយូនីតជាច្រើនជ្រើសរើសទិញជាបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ។ ប្រភពទំនិញក៏ត្រូវបានរាយប៉ាយតាមឃ្លាំងតូចៗជាច្រើនរបស់កសិករ ដែលធ្វើឲ្យការផ្គត់ផ្គង់នៅលើទីផ្សារលែងមានការប្រមូលផ្តុំដូចពីមុន។

ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកត្រូវបានគេព្យាករថានឹងកើនឡើងដល់ ៤,៩ លានថង់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងនៃទីផ្សារកាហ្វេក្នុងស្រុក។ ការកើនឡើងនៃប្រជាប្រិយភាពនៃវប្បធម៌កាហ្វេ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូល និងការបង្កើតទីក្រុងយ៉ាងឆាប់រហ័ស កំពុងជំរុញឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់ការពិសោធន៍ជាមួយផលិតផលថ្មី។ ទោះបីជាការនាំចេញនៅតែមានសមាមាត្រដ៏ច្រើនក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកកំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលនៃឧស្សាហកម្ម។

ការប្រើប្រាស់កាហ្វេជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់ក៏កំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 3 គីឡូក្រាមនៅឆ្នាំនេះ។ ល្បឿននៃជីវិតដ៏លឿន និងម៉ោងធ្វើការដ៏យូរបានបង្កើនតម្រូវការសម្រាប់កាហ្វេភ្លាមៗ ដោយសារតែភាពងាយស្រួល និងសមស្របទៅនឹងទម្លាប់ទំនើប។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់ Knowledge Sourcing Intelligence ទីផ្សារកាហ្វេបន្ទាន់វៀតណាមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរក្សាបាននូវអត្រាកំណើនស្ថិរភាពនៅ CAGR នៃ 12% ដែលឈានដល់ទំហំប្រហែល 731 លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ បន្ថែមពីលើវិស័យនាំចេញប្រពៃណី។

តម្លៃម្រេចបានកើនឡើងបន្តិច

ទីផ្សារម្រេចក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 9 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 បានកត់ត្រាការកើនឡើង 500 ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅ Dak Lak តម្លៃទិញនៅតែមិនប្រែប្រួលក្នុងតម្លៃ ១៤៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងថ្ងៃម្សិលមិញ។ នៅ Chu Se (Gia Lai) តម្លៃកើនឡើងពី 500 ដុង/គីឡូក្រាម ដល់ 148.000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈនៅដាកណុង ក៏កើនឡើងដូចគ្នាដែរ ឈានដល់ 149.500 ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ តម្លៃម្រេចនៅ Ba Ria - Vung Tau ត្រូវបានកត់ត្រានៅតម្លៃ 148,000 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 500 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងកាលពីម្សិលមិញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅខេត្ត Binh Phuoc តម្លៃម្រេចមានស្ថិរភាពនៅតម្លៃ 148,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ទិន្នន័យពីសហគមន៍ម្រេចអន្តរជាតិ (IPC) បង្ហាញថា នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរថ្មីៗនេះ តម្លៃម្រេចខ្មៅ Lampung របស់ឥណ្ឌូនេស៊ី មានតម្លៃ 6,995 ដុល្លារ/តោន ខណៈម្រេចស Muntok ឡើងដល់ 9,643 ដុល្លារ/តោន។

តម្លៃម្រេចខ្មៅរបស់ប្រេស៊ីល ASTA 570 កំពុងត្រូវបានជួញដូរក្នុងតម្លៃ 6,150 ដុល្លារ/តោន។ ចំណែកម្រេចខ្មៅ ASTA របស់ម៉ាឡេស៊ីមានតម្លៃ ៩.០០០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន និងម្រេចស ASTA របស់ប្រទេសមានតម្លៃ ១២.០០០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន។

ម្រេចខ្មៅវៀតណាម 500 ក្រាម/លីត្រ បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ 6,500 ដុល្លារ/តោន។ 550 ក្រាម / លីត្រ គឺ 6,700 ដុល្លារ / តោន; និងម្រេចសតម្លៃ ៩ ២៥០ ដុល្លារក្នុងមួយតោន។

សមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាមបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា អាជីវកម្មត្រូវតែមានភាពសកម្មបន្ថែមទៀតក្នុងការគ្រប់គ្រងសារពើភ័ណ្ឌ និងការគ្រប់គ្រងការផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅចុងឆ្នាំ។ ទុនបម្រុងសមហេតុផលនឹងគាំទ្រសកម្មភាពជួញដូរបានយ៉ាងល្អក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលទីផ្សារ។

កត្តាដូចជាពន្ធនាំចេញ ថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងច្បាប់ដើមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់រចនាសម្ព័ន្ធទីផ្សារពិភពលោក។ ទោះបីជាមានការប្រែប្រួលជាច្រើនក៏ដោយ ក៏វៀតណាមនៅតែរក្សាបាននូវគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួន ដោយសារគុណភាពមានស្ថេរភាព និងបណ្តាញនាំចេញដែលបានបង្កើតឡើងជាយូរមកហើយ។

យោងតាមសមាគមម្រេចអន្តរជាតិ ផលិតកម្មម្រេចពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2025 ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រហែល 520,000 តោន ធ្លាក់ចុះបន្តិចដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អនៅក្នុងតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្គត់ផ្គង់សរុបនឹងនៅតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ ដោយសារកត្តាទីផ្សារជាមូលដ្ឋាននៅតែមានស្ថិរភាព។

រយៈពេល 2025 ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាពេលវេលានៃតុល្យភាពសម្រាប់ទីផ្សារម្រេច ទោះបីជាការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតបន្តិចក៏ដោយ។ តម្លៃនាំចេញប្រែប្រួលតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលការគ្រប់គ្រងសារពើភ័ណ្ឌប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជួយរក្សាស្ថិរភាព។ IPC រំពឹងថានៅឆ្នាំ 2026 ទិន្នផលសកលអាចងើបឡើងវិញដល់ 533,000 តោន ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផល ហើយកម្មវិធីដាំឡើងវិញត្រូវបានអនុវត្តស្របគ្នា។

ឡាន លេ

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-tro-lai/20251209085345110