ការឌិកូដសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់រុក្ខជាតិ Polyscias fruticosa

ការឌិកូដយ៉ាងទូលំទូលាយនៃសកម្មភាពជីវសាស្រ្តនៃប្រភេទ Polyscias fruticosa កំពុងបើកជំហានឆ្ពោះទៅមុខដ៏សំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មឱសថវៀតណាម។

នៅក្នុងការសិក្សារួមគ្នារវាងវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម - កូរ៉េ (VKIST) និងក្រុមហ៊ុន Traphaco Joint Stock Company ក្រុមអ្នកជំនាញបានធ្វើការពិនិត្យស៊ីជម្រៅនៃឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្ត បានរកឃើញសមាសធាតុគីមីសកម្មនៃប្រភេទសំខាន់ៗមួយចំនួននៃ Polyscias ដោយហេតុនេះការបញ្ជាក់អំពីមូលដ្ឋានឱសថសាស្ត្ររបស់ក្រុម Polyscias ។

លទ្ធផលទាំងនេះមិនត្រឹមតែហួសពីប្រភេទរុក្ខជាតិ Polyscias fruticosa ស្លឹកតូចដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលឱសថតាមស្តង់ដារ រួមចំណែកលើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែងរបស់ឱសថវៀតណាមក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

Polyscias fruticosa មានភាពល្បីល្បាញដោយសារសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាព និងជំនួយក្នុងការស្តាររាងកាយឡើងវិញ។

ទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រលើ 5 ប្រភេទនៃ Polyscias fruticosa

គម្រោង S&T “ការពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់ជីវសាស្រ្ត និងការកំណត់អត្តសញ្ញាណសមាសធាតុគីមីសកម្មនៃប្រភេទ Polyscias fruticosa មួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម” (កូដ NĐT.90.KR/20) កំពុងត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីឆ្នាំ 2020 ដល់ឆ្នាំ 2024 ដោយមានការគាំទ្រពីវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកូរ៉េ (KIST)។ គម្រោងនេះកំពុងត្រូវបានអនុវត្តក្រោមពិធីសារសហប្រតិបត្តិការវៀតណាម-កូរ៉េ ដោយមានថវិកាសរុបចំនួន 3.8 ពាន់លានដុងពីប្រទេសវៀតណាម និង 150.000 ដុល្លារពីប្រទេសកូរ៉េ។

គម្រោងនេះមានគោលបំណងពិនិត្យឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្តនៃប្រភេទ Polyscias ជាច្រើន កំណត់អត្តសញ្ញាណសមាសធាតុគីមីសកម្ម និងបន្ថែមទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រដ៏ទូលំទូលាយលើលក្ខណៈរុក្ខសាស្ត្រ ជីវវិទ្យាម៉ូលេគុល រូបវិទ្យា និងឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្តនៃប្រភេទ Polyscias ធម្មតាចំនួនប្រាំ។ ការស្រាវជ្រាវមិនត្រឹមតែផ្តោតលើឫសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកដល់ដើម ស្លឹក និងសារធាតុចម្រាញ់ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការកេងប្រវ័ញ្ចតម្លៃនៃរុក្ខជាតិ និងលើកកម្ពស់ស្តង់ដារគុណភាពនៃឱសថឱសថ។

យោងតាមការស្ទង់មតិមួយ វៀតណាមមានពពួក Polyscias ចំនួន 7 ប្រភេទ ប៉ុន្តែ Polyscias តូចនៅតែជាប្រភេទសត្វតែមួយគត់ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ សមាសធាតុគីមីនៃរុក្ខជាតិក្រុមនេះគឺសម្បូរណាស់ រួមមានអាល់កាឡូអ៊ីត គ្លុយកូស៊ីត saponins សារធាតុ flavonoids តានីន វីតាមីន B1 និងអាស៊ីតអាមីណូ 13 ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ដើម និងស្លឹកក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនផងដែរ ដែលបើកឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផលឱសថថ្មីៗ។

ភារកិច្ចនេះបានបង្កើតស្តង់ដារមូលដ្ឋានចំនួន 4 សម្រាប់ឱសថឱសថ និងការដកស្រង់នៃ Polyscias fruticosa ដោយបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យគុណភាព និងបរិមាណនៃសារធាតុសកម្ម យោងតាមឱសថការីវៀតណាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ សំណាកចំនួន 24 ត្រូវបានបង្កើតឡើង (លើសពីផែនការ) សំណាកចំនួន 5 ដែលមានសកម្មភាពលេចធ្លោ 5 ឫស - ដើម - ការដកស្រង់ស្លឹក និងសមាសធាតុដាច់ដោយឡែកចំនួន 10 ជាមួយនឹងភាពបរិសុទ្ធ≥ 90% ។

បុគ្គលិកបច្ចេកទេស Traphaco ផ្តល់ការណែនាំអំពីការដាំដុះដល់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់លូតលាស់ស្តង់ដារ GACP-WHO នៃ Polyscias fruticosa ។ (រូបភាព៖ ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា )

ពង្រឹងសមត្ថភាពស្រាវជ្រាវ ជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ

VKIST បានសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយ KIST ដើម្បីបង្កើតមន្ទីរពិសោធន៍ស្រាវជ្រាវឱសថសាស្រ្តលើគំរូកោសិកា និងមន្ទីរពិសោធន៍ជីវបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីបម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលថែទាំសុខភាព។ ក្នុងដំណើរការអនុវត្ត អ្នកស្រាវជ្រាវវៀតណាមត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលនៅប្រទេសកូរ៉េ; ក្រុមស្រាវជ្រាវបានបោះពុម្ពអត្ថបទអន្តរជាតិចំនួន 03 (02 ISI Q1, IF 5,6; 01 Scopus Q4) និង 02 ពាក្យស្នើសុំប៉ាតង់ដែលបានដាក់នៅប្រទេសកូរ៉េត្រូវបានទទួលយកតាំងពីឆ្នាំ 2023។ បេសកកម្មក៏បានបណ្តុះបណ្តាលដោយជោគជ័យនូវនិស្សិតថ្នាក់អនុបណ្ឌិតចំនួន 01 និងថ្នាក់បណ្ឌិត 01 ដោយបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ធនធានមនុស្សគុណភាពខ្ពស់ក្នុងវិស័យឱសថ។

ទាក់ទងនឹងការអនុវត្តជាក់ស្តែង Traphaco បានអភិវឌ្ឍតំបន់លូតលាស់របស់ Polyscias fruticosa នៅ Nam Dinh , Thai Nguyen, Phu Tho និង Dak Lak ដោយជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយផ្អែកលើដី អាកាសធាតុ និងសមត្ថភាពលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ ជាពិសេស Hai Hau និង Nghia Hung (Ninh Binh) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាតំបន់វត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អ។ សហគ្រាសអនុវត្តដំណើរការដាំ - ប្រមូលផល - កែច្នៃតាមស្តង់ដារ GACP-WHO ធានាគុណភាពឱសថមានសុវត្ថិភាព និងស្ថិរភាពស្របតាមតម្រូវការអន្តរជាតិ។

លោកបណ្ឌិត Nguyen Huy Van អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន Traphaco Joint Stock Company បានឲ្យដឹងថា សហគ្រាសនឹងបន្តវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលពី Polyscias fruticosa បង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចនៃធនធានឱសថជនជាតិដើមភាគតិចជាលំដាប់។

ក្រុមប្រឹក្សាទទួលយកបានវាយតម្លៃថា គម្រោងសម្រេចបាន និងលើសពីគោលដៅ ទាំងបរិមាណ បរិមាណ និងគុណភាពនៃផលិតផល។ ការស្រាវជ្រាវបានផ្តល់មូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងលទ្ធផលពិសោធន៍លើ phytochemistry និងឥទ្ធិពលការពារប្រព័ន្ធប្រសាទនៃប្រភេទ Polyscias fruticosa ដែលបម្រើជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផលឱសថថ្មី ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្តង់ដារនៃវត្ថុធាតុដើមឱសថ និងសារធាតុចម្រាញ់ពី Polyscias fruticosa ដែលបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់ធាតុផ្សំគុណភាព និងបរិមាណទៅតាមការកំណត់អត្តសញ្ញាណរបស់វៀតណាម។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ជាមួយសមាជិកក្រុមប្រឹក្សាទទួលយក តំណាងអង្គភាពគ្រប់គ្រង និងអង្គការម្ចាស់ផ្ទះ។ (រូបភាព៖ ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា)

ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រើប្រាស់ប្រចាំឆ្នាំលើសពី 2,000 តោន Polyscias fruticosa កំពុងក្លាយជាឱសថឱសថដ៏សំខាន់មួយរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ តាម​ការ​ព្យាករ​ថា នៅ​ដំណាច់​ឆ្នាំ​២០២៥ តម្លៃ​ផលិតផល​ពី Polyscias fruticosa អាច​ឡើង​ដល់​៥.០០០​ពាន់​លាន​ដុង ។ ក្នុងបរិបទដែលរដ្ឋជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មឱសថតាមចំណាត់ថ្នាក់ទី ៤ របស់ UNIDO លទ្ធផលស្រាវជ្រាវលើ Polyscias fruticosa បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះវិទ្យាសាស្ត្រសំខាន់ដើម្បីពង្រីកខ្សែសង្វាក់តម្លៃឱសថ អភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចបៃតងដោយផ្អែកលើចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច និងលើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែងផលិតផលវៀតណាម។

បេសកកម្មនេះគឺជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការវិទ្យាសាស្ត្រវៀតណាម-កូរ៉េ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះក៏បញ្ជាក់ពីតួនាទីនៃការស្រាវជ្រាវអនុវត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឱសថប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ភាពជោគជ័យនៃបេសកកម្មរួមចំណែកដល់ការបង្កើតផលិតផលថែទាំសុខភាពដែលមានគុណភាពខ្ពស់ បម្រើសហគមន៍ក្នុងស្រុក និងឆ្ពោះទៅរកការដណ្តើមយកទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ធី លីញ

ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/giai-ma-hoat-tinh-sinh-hoc-cay-dinh-lang-ar991981.html