តើដំណោះស្រាយអ្វីខ្លះដែលជួយអាជីវកម្មអាហារសមុទ្រទទួលបានជំហររឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក?

ជាឧស្សាហកម្មនាំចេញដ៏សំខាន់មួយ ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំមុន រហូតមកដល់ពេលនេះ ការនាំចេញអាហារសមុទ្របានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន។ តើអ្វីទៅជាផលលំបាកដែលប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ការនាំចេញរបស់នេះលោកស្រី?

Giải pháp nào cho doanh nghiệp thuỷ sản chắc chân hơn ở thị trường nội địa?

លោកស្រី Le Hang នាយកទំនាក់ទំនងនៃសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP)

ការនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រនៅឆ្នាំនេះបានជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន ហើយក្នុងរយៈពេលប្រាំខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះបានថយចុះពី 28-29% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ មានហេតុផលជាមូលដ្ឋានចំនួនបីសម្រាប់ការធ្លាក់ចុះនេះ។ ទីមួយ បន្ថែមពីលើស្ថានភាពអតិផរណាទូទៅ អាហារសមុទ្រក៏ជាទំនិញសំខាន់មួយផងដែរ។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 2022 នៅពេលដែលទីផ្សារងើបឡើងវិញ អ្នកនាំចូលនឹងប្រញាប់ប្រញាល់នាំចូលមកស្តុកទុក ដែលបណ្តាលឱ្យមានស្តុកខ្ពស់ខ្លាំង។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្តុកទំនិញនៅក្នុងទីផ្សារធំៗនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ខ្លាំង គួបផ្សំនឹងអតិផរណា ដែលបណ្តាលឱ្យតម្រូវការនាំចូល និងតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងទីផ្សារធ្លាក់ចុះបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2022 និងឆ្នាំមុនៗជាច្រើន។

កត្តាទីពីរគឺការប្រកួតប្រជែងរបស់អាហារសមុទ្រវៀតណាមត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងពីប្រទេសផលិតផ្សេងទៀតដូចជាអេក្វាឌ័រ និងឥណ្ឌា។ ពួកគេមានការផ្គត់ផ្គង់ធំ និងថ្លៃដើមផលិតកម្មទាបជាងវៀតណាម។ ជាពិសេស បង្គាដែលជាផលិតផលចម្បងនៅក្នុងក្រុមអាហារសមុទ្រកំពុងប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងពីទីផ្សារទាំងពីរនេះនៅក្នុងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់សំខាន់ៗទាំងអស់ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប និងប្រទេសចិន។

ហេតុផលទីបីគឺ "សុខភាព" ហិរញ្ញវត្ថុ និងការស៊ូទ្រាំរបស់កសិករ អ្នកនេសាទ និងសហគ្រាសកែច្នៃអាហារសមុទ្របានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតែថ្លៃដើមផលិតកម្មក្នុងស្រុកកើនឡើង ការប្រើប្រាស់ថយចុះ ថ្លៃស្តុកទំនិញកើនឡើង។ល។ ដែលនាំឱ្យមានការពិបាកក្នុងការខ្ចីដើមទុន ដោយសារធនាគារចាត់ទុកថាវាមានគ្រោះថ្នាក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការនាំចេញអាហារសមុទ្រមានការថយចុះ ហើយនិន្នាការនេះអាចបន្តក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។

ក្រៅពីការនាំចេញ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សហគ្រាសគ្រឿងសមុទ្របានផ្លាស់ប្តូរទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក។ តើការរីកចម្រើននៃទីផ្សារក្នុងស្រុកបានរួមចំណែកយ៉ាងណាចំពោះឧស្សាហកម្មនេះជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃការនាំចេញដ៏លំបាក?

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អាជីវកម្មគ្រឿងសមុទ្រជាច្រើនចាត់ទុកទីផ្សារក្នុងស្រុកថាជាផ្នែកទីផ្សារដ៏សំខាន់មួយ ហើយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលវិជ្ជមានដល់អាជីវកម្ម។ សហគ្រាសដែលផលិតផលិតផលជាច្រើនដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ក៏នឹងមានទីតាំងជាក់លាក់នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកផងដែរ។ VASEP ក៏មានក្លឹបអាជីវកម្មប្រើប្រាស់ទំនិញក្នុងស្រុកដែលមានអាជីវកម្មចំនួន 30 ។ មានអាជីវកម្មដែលប្រាក់ចំណូលក្នុងស្រុកមានចំនួន 30-50% នៃការលក់សរុប។

ផលិតផលសំខាន់ៗដែលនាំចូលមកទីផ្សារក្នុងស្រុកសព្វថ្ងៃ គឺជាផលិតផលបន្ថែមតម្លៃសមស្របនឹងចរិតលក្ខណៈរបស់ប្រជាជនវៀតណាម ជាពិសេសនៅភាគខាងជើង។ ប៉ុន្តែផលិតផលកកជាច្រើនពិបាកទៅដល់ទីផ្សារណាស់។ ការលំបាកមួយសម្រាប់អាជីវកម្មដែលប្រើប្រាស់ទំនិញក្នុងស្រុកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនាពេលនេះគឺថា ទោះបីជាមានសក្តានុពលធំក៏ដោយ ការចូលទៅកាន់បណ្តាញលក់រាយតាមបែបប្រពៃណីនៃទីផ្សារក្នុងស្រុកគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។ ដោយសារតែបណ្តាញលក់រាយធំ ៗ ភាគច្រើនជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្នកលក់រាយបរទេស ផលិតផលអាហារសមុទ្រវៀតណាមត្រូវប្រកួតប្រជែងនៅផ្ទះ។ ឬរឿងទាក់ទងនឹងការកើនឡើងការបញ្ចុះតម្លៃបន្ទាប់ពីច្រើនឆ្នាំនៅតែជាការលំបាកសម្រាប់អាជីវកម្មនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។

ដូច្នេះហើយ អាជីវកម្មជាច្រើនយល់ឃើញថា ក្រោយរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ការនាំចេញនៅតែមានភាពងាយស្រួល និងងាយស្រួលក្នុងការជ្រៀតចូលជាងក្នុងស្រុក។ នោះហើយជាអ្វីដែលយើងត្រូវក្រឡេកមើលឡើងវិញ ដើម្បីស្វែងរកដំណោះស្រាយ ដើម្បីជួយអាជីវកម្មឱ្យគ្រប់គ្រងទីផ្សារក្នុងស្រុកបានប្រសើរជាងមុន ជាពិសេសក្នុងបរិបទពិសេស ដូចជាជំងឺរាតត្បាត ឬនៅពេលដែលទីផ្សារនាំចេញប្រឈមនឹងការលំបាក។

អាជីវកម្មគ្រឿងសមុទ្រនៅតែមានសក្ដានុពលច្រើនក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។

ទីផ្សារនាំចេញត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទីផ្សារក្នុងស្រុកត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសក្តានុពលច្រើន។ តើអ្នកមានអនុសាសន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់អាជីវកម្មដែលមាន ឬកំពុងមានគម្រោងអភិវឌ្ឍនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក?

យើងដឹងថាទីផ្សារក្នុងស្រុកនៅតែបើកចំហសម្រាប់សហគ្រាសផលិតគ្រឿងសមុទ្រវៀតណាមជាច្រើន ដោយសារកត្តាគោលបំណង និងប្រធានបទ ដោយសារទម្លាប់អាជីវកម្មដែលផ្តោតលើការនាំចេញកាន់តែច្រើន និងរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលដែលបម្រើការនាំចេញកាន់តែច្រើន។

ដើម្បីត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់អាជីវកម្មដែលចង់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ខ្ញុំមានការណែនាំមួយចំនួន។ ជាពិសេស អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវកែសម្រួលរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលឱ្យសមស្របទៅនឹងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ ព្រោះទីផ្សារនីមួយៗមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់លើទម្លាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងតំបន់នីមួយៗ។ បច្ចុប្បន្នអាជីវកម្មគ្រឿងសមុទ្រត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់កណ្តាល និងភាគខាងត្បូង ដូច្នេះដើម្បីចូលទៅកាន់ទីផ្សារ ចាំបាច់ត្រូវស្រាវជ្រាវតាមតំបន់នីមួយៗ ដើម្បីមានផលិតផលសមស្របសម្រាប់ទីផ្សារនីមួយៗ។

លើសពីនេះទៀត វាចាំបាច់ក្នុងការឈានទៅដល់កាន់តែស៊ីជម្រៅទៅក្នុងបណ្តាញលក់រាយដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងទីផ្សារ និងតំបន់លំនៅដ្ឋានផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីនាំយកទំនិញឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។

លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ថែមទៀតអំពីនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីការរាតត្បាត Covid-19 និងលក្ខណៈនៃទីផ្សារក្រោយ Covid-19 ដូចជាប្រតិបត្តិការអនឡាញដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែច្រើន ដើម្បីមានការជ្រៀតចូលទីផ្សារក្នុងស្រុកកាន់តែប្រសើរ។

នាពេលខាងមុខ តើអ្នករំពឹងអ្វីខ្លះពីគោលនយោបាយរបស់ស្ថាប័នគ្រប់គ្រង ដូចជា ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីសម្រួលដល់សកម្មភាពពាណិជ្ជកម្ម?

ខ្ញុំយល់ស្របយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការទំនាក់ទំនង និងការតភ្ជាប់ពាក្យគន្លឹះទាំងពីរ។ តាមទស្សនៈរបស់សមាគម យើងកោតសរសើរដែលក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មមានកម្មវិធីជាច្រើនដើម្បីជំរុញការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ដូចជាប្រជាជនវៀតណាមផ្តល់អាទិភាពលើការប្រើប្រាស់ទំនិញវៀតណាម។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមើលឃើញថា ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយមិនស៊ីជម្រៅ មិនខ្លាំងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាជីវកម្មដើម្បីដឹងបន្ថែមពីកម្មវិធីរបស់ក្រសួង និងនាយកដ្ឋាន។

យើងក៏មានកម្មវិធីតភ្ជាប់ជាក់លាក់បន្ថែមទៀតជាមួយអាជីវកម្ម និងសមាគមឧស្សាហកម្ម ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារក្នុងស្រុកសម្រាប់អាជីវកម្មអាហារសមុទ្រ ដើម្បីដកការលំបាកក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារលក់រាយ និងការចូលទៅកាន់និន្នាការនៃការប្រើប្រាស់នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។

លើសពីនេះ អាជីវកម្មជាច្រើនចង់ត្រលប់ទៅទីផ្សារក្នុងស្រុកវិញ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មគ្រឿងសមុទ្រ ជាពិសេសឧស្សាហកម្មឱសថរបស់ VASEP និយាយថា វានៅតែពិបាកទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់នៅតែចូលចិត្តទំនិញបរទេស។ ទាំងនេះជាការលំបាកដែលយើងរំពឹងថានឹងមានការសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មដើម្បីដោះស្រាយ។ យើងក៏សង្ឃឹមថានឹងមានកម្មវិធីជំរុញខ្លាំងជាងមុន និងកាត់បន្ថយពន្ធលើតម្លៃបន្ថែម ដើម្បីនាំមកនូវភាពងាយស្រួលដល់អាជីវកម្មអាហារសមុទ្រ។

សូមអរគុណ!

ប្រភពតំណ