ជួយស្ត្រីបង្កើតជីវភាព និងអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម

ថ្មីៗនេះ ស្ត្រីនៅតាមជនបទជាច្រើនក្នុងខេត្ត ក្រុងនៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គបានបង្កើតសហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍យ៉ាងក្លាហាន ដើម្បីទាញយកធនធានក្នុងស្រុកសម្រាប់ផលិត និងអាជីវកម្ម ដោយខិតខំក្លាយជាអ្នកមាននៅស្រុកកំណើត។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកបង្កើតការងារដល់ស្ត្រីជនបទជាច្រើន កាត់បន្ថយស្ថានភាពចាកចេញពីស្រុកកំណើត ទៅធ្វើការនៅឆ្ងាយ...

បង្កើតផលិតផលថ្មីដើម្បីបង្កើនតម្លៃ

ក្នុងប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិជាច្រើនមកទីក្រុង Can Tho បានសម្តែងចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះសេវាកម្ម "ម៉ាស្សាទា" ដែលទើបនឹងដាក់ឱ្យដំណើរការដោយស្ត្រីនៅសហករណ៍ទេសចរណ៍ កសិកម្ម Con Son (Binh Thuy Ward)។

សហករណ៍ឬស្សី Thuy Tuyet និងផ្តៅ (ឃុំ Thuan Hoa ទីក្រុង Can Tho ) បណ្តុះបណ្តាលស្ត្រីជនបទក្នុងការតម្បាញ។

សួនច្បារនេះមានទំហំប្រហែល 1 ហិចតា ហើយត្រូវបានដាំដោយដើមឈើហូបផ្លែដូចជា ទុរេន ក្រូចថ្លុង និងផ្លែប៉ោមជាលក្ខណៈសរីរាង្គ ដើម្បីបម្រើដល់ វិស័យទេសចរណ៍ របស់អ្នកស្រី Bui Thuy Lieu ម្ចាស់សួន Phuong My និងជានាយករងនៃសហករណ៍ទេសចរណ៍កសិកម្ម Con Son ផងដែរ។ នៅទីនេះ អ្នកស្រី Lieu បានសង់ខ្ទមឈើបន្ថែមពីលើ ក្រោមប្រឡាយសួនច្បារ គាត់ចិញ្ចឹមទាស្មៅជាង 30 ក្បាល (ពូជទាក្នុងស្រុក)។ ទាទាំងនេះគឺជា "បុគ្គលិក" ដែលម៉ាស្សាភ្ញៀវទេសចរ; ដូច្នេះ ពួកគេជិតស្និទ្ធនឹងមនុស្សគ្រប់គ្នា។

អ្នកស្រី Lieu បាននិយាយថា "វាត្រូវការពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន ដើម្បីបង្ហាត់ពួកគេឱ្យមានភាពក្លាហាន និងមិនភ័យខ្លាចក្នុងការរត់ចេញនៅពេលឃើញមនុស្សចម្លែក"។ តាម​រយៈ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ លោកស្រី Lieu បាន​រក​ឃើញ​ថា ទា​ស្មៅ​មាន​ចរិត​ស្លូតបូត មាន​កាយវិការ​គួរ​ឱ្យ​ស្រលាញ់ និង​នៅ​ជិត​កសិករ​តាម​ដង​ទន្លេ។ ដូច្នេះហើយ នាងបានសាងសង់ផ្ទះឈើមួយនៅលើប្រឡាយសួនច្បារ រចនាកន្លែងអង្គុយ និងកន្លែងដាក់ជើងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ បន្ទាប់មក នាងបានទិញសត្វទាស្មៅមួយហ្វូងដែលមានអាយុប្រហែល 2 សប្តាហ៍មកបង្ហាត់ ហើយបានអនុវត្តយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួនអស់រយៈពេលជិត 2 ខែ ដើម្បីអោយវាស៊ាំនឹងមនុស្ស។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងបានប្រឡាក់គ្រាប់នៅលើជើងរបស់នាង បន្ទាប់មកអង្គុយស្ងៀមដើម្បីឱ្យទាមកស៊ី។ បន្តិចម្ដងៗ នាងបានណែនាំពួកគេឱ្យប្រើចំពុះរបស់ពួកគេដើម្បីចាប់ជើងរបស់នាង បង្កើតអារម្មណ៍ម៉ាស្សាពិសេស។ នៅពេលដែលពួកគេបង្ហាញពីភាពប៉ិនប្រសប់ នាងបានចាប់ផ្តើមបើកទ្វារស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់សេវាកម្មថ្មីមួយនៅ Con Son - "ម៉ាស្សាទា" ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ភ្ញៀវ​ក្នុង​ស្រុក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​ភ្ញៀវ​អន្តរជាតិ​ជា​ច្រើន​មាន​អារម្មណ៍​រីករាយ និង​ស្រស់ស្រាយ​ពេល​ទទួល​ការ​ម៉ាស្សា​ទា។ បទពិសោធន៍ថ្មីពីសត្វទាដែលធ្លាប់ស្គាល់។

លោកស្រី Phan Kim Ngan នាយកសហករណ៍ទេសចរណ៍កសិកម្ម Con Son បានចែករំលែកថា៖ “ថ្មីៗនេះ Con Son បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាមួយនឹងគំរូត្រីងៀតហោះ ម៉ាស្សាត្រី សៀកកង្កែប ក្របីដែលងក់ក្បាលស្វាគមន៍ភ្ញៀវ... ទាំងនេះគឺជាសត្វនៅជិតតំបន់ទន្លេខាងលិច តាមរយៈការបណ្តុះបណ្តាលបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ថ្មីដែលមិនជាន់គ្នាជាមួយតំបន់ផ្សេង។ ដើម្បីបន្តណែនាំផលិតផលទេសចរណ៍ថ្មីនេះ។ រីករាយណាស់ដែលក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែចុងក្រោយនេះ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលមក Con Son ចង់ទទួលបានបទពិសោធន៍សេវាកម្មថ្មីនេះ ជាពិសេសភ្ញៀវអន្តរជាតិដែលពិតជាចូលចិត្តសត្វ”។

រក្សាស្ត្រីនៅជនបទ

លោកស្រី Le Thi Phuong Thao ម្ចាស់រោងចក្រតម្បាញ Uzu និងសិប្បកម្ម Tan Phu Hung (ឃុំ An Phu ខេត្ត An Giang) មានប្រសាសន៍ថា៖ “តំបន់នេះនៅជិតព្រំដែនជាមួយប្រទេសកម្ពុជា ប្រជាជនភាគច្រើនជាកសិករ ប៉ុន្តែមិនមានដីច្រើនទេ ដូច្នេះជីវភាពរស់នៅលំបាកណាស់។ នាពេលថ្មីៗនេះ ស្ត្រីជាច្រើនបានចាកចេញពីស្រុកកំណើតទៅធ្វើការនៅឆ្ងាយ ទុកកូនឲ្យនៅជាមួយយាយតា ខ្វះមនុស្សមើលថែ។ ថា អស់ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍មកនេះ រោងចក្រតម្បាញ Tan Phu Hung បានខិតខំប្រឹងប្រែងពង្រីកផលិតកម្ម បង្កើតការងារដល់ស្ត្រីជនបទជាច្រើន”។

ដំបូង​ឡើយ កន្លែង​តម្បាញ​របស់​នាង​គឺ​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ ដោយ​អ្នក​តម្បាញ​ពីរ​នាក់​ត្បាញ​កន្ទេល​បាន​តែ​បី​ប៉ុណ្ណោះ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ ក្រោយមក នាងបានខ្ចីដើមទុនបន្ថែម ដើម្បីវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនតម្បាញរាប់សិបគ្រឿង ដោយជួយកម្មករចំនួន៣០នាក់របស់រោងចក្រផលិតកន្ទេលច្រើនដង។ ក្រៅពីកន្ទេល Uzu លោក Thao ក៏បានពង្រីកការផលិតកន្ទេលកប្បាស កន្ត្រកធ្វើដំណើរ កន្ត្រក Uzu កាបូបយួរដៃ ស្បែកជើង មួក កាបូបជាដើម ហើយតម្លៃផលិតផលនីមួយៗមានចាប់ពី 50,000 ទៅ 450,000 ដុង អាស្រ័យលើទំហំ និងការរចនា។ “ក្រៅពីការប្រើប្រាស់នៅបណ្តាខេត្តលោកខាងលិច ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រោងចក្រក៏បានផ្តល់ផលិតផលជាច្រើនដល់គោលដៅទេសចរណ៍ និងអាជីវកម្មនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលនាំចេញសិប្បកម្មទៅកាន់ទីផ្សារអាស៊ី។ បច្ចុប្បន្ននេះ រោងចក្រនេះបានទទួលការបញ្ជាទិញជាច្រើន បង្កើតការងារដល់ស្ត្រីជនបទរាប់សិបនាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព”។

អ្នកស្រី ថាវ ក៏បាននិយាយផងដែរថា នាពេលកន្លងមក រោងចក្របានទទួលការលើកទឹកចិត្ត និងការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ការតាំងពិពណ៌ និងព្រឹត្តិការណ៍ធំៗ... ផលិតផលរបស់រោងចក្រត្រូវបានសម្របសម្រួលក្នុងការដាក់បង្ហាញ ពង្រីកដៃគូរ និងអតិថិជន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការផ្លាស់ប្តូរ និងសិក្សាបទពិសោធន៍អាជីវកម្ម។ ក្រៅ​ពី​ផលិត​កម្ម រោងចក្រ​នេះ​នឹង​ផ្តោត​លើ​ការ​វិនិយោគ​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​មក​ទស្សនា​ភូមិ​សិប្បកម្ម​ប្រពៃណី។

នៅសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Hieu Phat (ឃុំ Vinh Phong ខេត្ត An Giang) ដែលគ្រប់គ្រងដោយស្ត្រី ក៏មានការរីកចម្រើនជាលំដាប់ បង្កើតការងារបន្ថែមដល់កម្មករជាច្រើន។ លោកស្រី ឡេ ធីគីមថូ នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា ខ្លួនកំពុងផលិតផលិតផលចំនួន 7 មុខ ស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ដូចជា បង្គាក្រៀម ត្រីងៀត ត្រីងៀត ត្រីងៀត ទឹកត្រី ទឹកត្រី បង្គារទឹក ... ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតបានស្រូវស្អាតចំនួន 40 ហិកតា បូកផ្សំនឹងវារីវប្បកម្ម ប្រមាណ 8 ពាន់លានដុង។ លើសពីនេះ រៀងរាល់ខែ សហករណ៍ក៏ផលិតបាននូវផលិតផលសិប្បកម្មប្រមាណពី ១០.០០០-១៥.០០០ ដើម ដែលផលិតពីផ្កាស្មៅ និងជីទឹក រួមចំណែកបង្កើតការងារដល់ស្ត្រីជនបទជាង ២០០ នាក់ក្នុងមូលដ្ឋាន ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលប្រមាណ ៥ លានដុង/នាក់/ខែ។ អ្នកស្រីថា “ថ្មីៗនេះ សហករណ៍បានទទួលជំនួយទុនអនុគ្រោះពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គម និងមូលនិធិ Thien Tam ចំនួនជាង 1,5 ពាន់លានដុង ដើម្បីវិនិយោគលើរថយន្តដឹកទំនិញ បំពាក់ម៉ាស៊ីនសម្ងួត និងពង្រីករោងចក្រ ដើម្បីជំរុញការផលិត និងកែច្នៃបង្គាក្រៀម ត្រីងៀត ជាដើម ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតតតឆ្នាំ 2026”។

នៅថ្ងៃដែលយើងបានទៅទស្សនាសហករណ៍ឫស្សី និងផ្តៅ Thuy Tuyet (ឃុំ Thuan Hoa ទីក្រុង Can Tho) យើងបានឃើញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើនបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះផលិតផលសិប្បកម្មធ្វើពីឫស្សីដែលទាក់ទាញភ្នែករាប់រយដែលកំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយនៅតំបន់តាំងពិពណ៌របស់សហករណ៍។ យោងតាមលោកស្រី Truong Thi Bach Thuy នាយកនៃសហករណ៍បានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នមានផលិតផលធ្វើពីឫស្សីជាង 700 មុខ ដែលត្រូវបានកែលម្អដោយស្ត្រី ឱ្យទៅជារបស់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក្នុងគ្រួសារ ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ ទាំងប្រើប្រាស់បានយូរ និងបរិស្ថាន។ តម្លៃមានចាប់ពីពីរបីពាន់ដុងដល់ជាច្រើនលានដុង/ផលិតផល។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏ធ្វើការរចនា និងសាងសង់លំនៅឋាន តំបន់ទេសចរណ៍ រមណីយដ្ឋាន... ដែលធ្វើពីឫស្សី សម្រាប់អតិថិជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងភាគអាគ្នេយ៍។ ថ្មីៗនេះ វាបានបើកសេវាកម្មបទពិសោធន៍បន្ថែម ដើម្បីស្វែងយល់ពីសិប្បកម្មតម្បាញឬស្សីប្រពៃណី រីករាយជាមួយមុខម្ហូប និងវប្បធម៌សិល្បៈរបស់ប្រជាជនខ្មែរក្នុងតំបន់។ "អរគុណចំពោះភាពរឹងមាំ និងភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលរបស់យើង យើងបង្កើតការងារឱ្យស្ត្រីជនបទរាប់រយនាក់ រួមទាំងស្ត្រីខ្មែរជាច្រើននាក់ ដើម្បីរក្សាលំនឹងជីវភាពរស់នៅក្នុងស្រុក និងលែងចាកចេញពីស្រុកកំណើតទៅធ្វើការនៅឆ្ងាយ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ PHUOC BINH

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/giup-phu-nu-tao-sinh-ke-phat-trien-san-xuat-a194733.html