កញ្ចប់បុណ្យតេត៖ រក្សាអណ្តាតភ្លើងនៃប្រពៃណីឱ្យនៅរស់រវើក។
នៅពេលដែលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ខិតជិតមកដល់ ខ្យល់បក់បោកកាត់ដីថ្មបាសាល់ក្រហមនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលកាន់តែត្រជាក់។ តាំងពីព្រឹកព្រលឹម ខណៈពេលដែលអ័ព្ទនៅតែគ្របដណ្ដប់លើចម្ការកាហ្វេ ប្រជាជននៅក្នុងសង្កាត់មួយចំនួននៃសង្កាត់ប៊ុយនហូ ខេត្ត ដាក់ឡាក់ បានប្រមូលផ្តុំគ្នា ដោយរឿងរ៉ាវសាមញ្ញប៉ុន្តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេបានបំបាត់ភាពត្រជាក់ក្នុងរដូវរងា។
អ្នកស្រី លៀន បានកាត់ស្លឹកចេកពីសួនច្បាររបស់គាត់ ហើយយកមកផ្ទះលោក ថាន់ ដើម្បីឲ្យគេប្រើសម្រាប់រុំបាញ់ជុង (នំបាយវៀតណាម)។ រូបថត៖ ឌិញ ឌូ។
ចំណុចជួបគ្នារបស់ពួកគេគឺផ្ទះរបស់លោក ង្វៀន ឌឹក ថាន់។ លោក ថាន់ អាយុ ៥០ ឆ្នាំ រស់នៅផ្ទះលេខ ៤/១៥ ផ្លូវកៅសួនហ៊ុយ។ សូម្បីតែពេលព្រឹកព្រលឹម កន្លែងនោះមានមនុស្សច្រើនកុះករ។ ក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងវួដបានយកអង្ករដំណើបដែលត្រាំទឹកកាលពីយប់មុន លាងសណ្តែកបាយ សាច់ជ្រូកអេដេប្រឡាក់ រួមជាមួយស្លឹកដូង ស្លឹកចេក និងខ្សែសម្រាប់ចង... ដើម្បីប្រគល់ឱ្យលោក ថាន់ ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកដុតនំដែលមានជំនាញបំផុតនៅក្នុងវួដ។ ដោយមានចិត្តសប្បុរស និងសប្បុរស លោក ថាន់ បានទទួលភារកិច្ចរុំនំខេក ដោយជួយប្រជាជនរក្សាប្រពៃណីនៃការធ្វើនំខេកទាំងនេះសម្រាប់ការគោរពបូជាបុព្វបុរសក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ។
នៅក្នុងក្រសែភ្នែករបស់លោកស្រីប៊ិញ លោកថាន់ មិនត្រឹមតែជា «អ្នកដុតនំដ៏ប៉ិនប្រសប់បំផុតនៅក្នុងសង្កាត់» ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអ្នកដែលរក្សាអណ្តាតភ្លើងឱ្យនៅរស់រវើកសម្រាប់នំប្រពៃណីនេះផងដែរ។ រូបថត៖ ឌិញឌូ។
ផ្ទះរបស់លោក ថាន់ ស្ថិតនៅចំកណ្តាលដើមកាហ្វេ និងដើមធូរេន ហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ ផ្ទះ និងទីធ្លាផ្ទះមានភាពអ៊ូអរដោយសំឡេងសើច និងការនិយាយគ្នារបស់អ្នកជិតខាង។ មនុស្សម្នាមកយកគ្រឿងផ្សំ អ្នកខ្លះទៀតមកមើលរបៀបរុំផ្លែឈើ ហើយក្មេងៗរត់ជុំវិញដោយក្តីរំភើបរីករាយ ដោយកោតសរសើរស្រទាប់ចេកបៃតង និងស្លឹកដូងដែលរៀបចំយ៉ាងស្អាត។
ការរុំនំប៉ាវមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាត ឆ្អិនស្មើៗគ្នា មិនឆ្អិនពេក ឬសើមពេក ទាមទារបទពិសោធន៍ និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត។ រូបថត៖ ឌិញឌូ។
នៅជ្រុងមួយនៃផ្ទះ លោក និងអ្នកស្រី ថាន់ បានតម្រង់ខ្សែនីមួយៗយ៉ាងហ្មត់ចត់ កែតម្រូវផ្នត់ស្លឹកនីមួយៗ វាស់បរិមាណអង្ករដំណើប សណ្តែក និងសាច់ ដើម្បីធានាថាមានរាងមូលល្អឥតខ្ចោះ បន្ទាប់មករុំ និងចងវាយ៉ាងលឿន។ បាញ់ជុងរាងការ៉េ និងបាញ់តេតរាងមូលល្អឥតខ្ចោះនីមួយៗ ហាក់ដូចជាបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់ និងបទពិសោធន៍របស់គូស្វាមីភរិយាមួយគូនេះ ដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយដីថ្មបាសាល់នេះអស់រយៈពេលជិត ៣០ ឆ្នាំមកហើយ។
លោក ថាន់ ជឿជាក់ថា ពិធីបាញ់ជុង និងបាញ់តេត បានក្លាយជាខ្សែភ្ជាប់រវាងអ្នកនៅឆ្ងាយពីស្រុកកំណើត និងប្រពៃណីរបស់ដូនតារបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ រូបថត៖ ឌិញឌូ។
«ការរុំនំអង្ករមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាត ឆ្អិនស្មើៗគ្នា មិនឆ្អិនពេក ឬសើមពេក អ្នកត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់បន្តិច។ នំនីមួយៗមិនត្រឹមតែជាម្ហូបបុណ្យតេតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជានិមិត្តរូបនៃការជួបជុំគ្នា និងការតភ្ជាប់ទៅនឹងឫសគល់របស់យើងផងដែរ។ នៅក្នុងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលនេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ និងគ្រួសារដទៃទៀតដែលយកគ្រឿងផ្សំមករុំនំគឺសុទ្ធតែមកពីតំបន់ផ្សេងៗដែលបានមកតាំងទីលំនៅនៅទីនេះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលបាញ់ជុង និងបាញ់តេតបានក្លាយជាខ្សែភ្ជាប់អ្នកដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះជាមួយនឹងប្រពៃណីដូនតារបស់ពួកគេ» លោក ថន បាននិយាយដោយសប្បុរស។
ភាពកក់ក្តៅនៃនិទាឃរដូវពីរឿងសាមញ្ញៗ
អស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) លោក និងអ្នកស្រី ថន បានជួយរុំបាញ់ជុង និងបាញ់តេត (នំអង្ករប្រពៃណីវៀតណាម) រាប់រយសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់នោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិសេសនោះគឺថា ពួកគេមិនគិតថ្លៃមួយកាក់មួយសេនទេ។ ប្រជាជននៅក្នុងវួដយល់ពីរឿងនេះ ហើយនៅពេលដែលពួកគេយកគ្រឿងផ្សំមក ពួកគេគ្រាន់តែយកអំណោយតូចមួយពីស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ - ជួនកាលស៊ុតមួយដប់គ្រាប់ ជួនកាលបន្លែសួនច្បារមួយបាច់ - ជាការថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រ។
លោក ថាន់ គឺជាបុគ្គលិកនៃក្រុមផលិតកម្មលេខ ៨ ក្រុមហ៊ុន Coffee 15 One-Member Limited ចំណុះឲ្យយោធភូមិភាគទី ៥ ក្រសួងការពារជាតិ ។ រូបថត៖ ឌិញ ឌូ។
គាត់មិនត្រឹមតែធ្វើនំបាញឈួង (នំបាយប្រពៃណីវៀតណាម) នៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែធ្នូរហូតដល់ថ្ងៃទី 30 នៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិន (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) លោក ថាន់ ក៏ទៅផ្ទះរបស់គ្រួសារដែលមានឪពុកម្តាយនៅលីវ មនុស្សចាស់ ឬគ្រួសារដែលមមាញឹកនឹងការងារ ដើម្បីជួយពួកគេធ្វើនំបាញឈួងផងដែរ។ គាត់នាំយកដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ ការលះបង់ និងបរិយាកាសបុណ្យចូលឆ្នាំមកផ្ទះនីមួយៗ។ កន្លែងណាដែលមានសំណើចនៅជុំវិញឆ្នាំងនំបាញឈួង មានបុរសរឹងមាំម្នាក់ដែលមានមុខខ្មៅស្រអាប់ និងដៃស្គម… ប៉ុន្តែមានភ្នែកកក់ក្តៅ។
រូបភាពលោក និងអ្នកស្រីថាន់ កំពុងរុំនំខេកយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់សម្រាប់អ្នកជិតខាង ដោយស្លឹកចេកពណ៌បៃតងចាស់ បានក្លាយជាលក្ខណៈពិសេស និងស្រស់ស្អាតមួយរបស់សង្កាត់ប៊ុយនហូ។ រូបថត៖ ឌិញឌូ។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ក្រៅពីការងារ លោក ថន គឺជាបុគ្គលិកនៃក្រុមផលិតកម្មលេខ ៨ ក្រុមហ៊ុនកាហ្វេលេខ ១៥ ក្រោមបញ្ជាការយោធភូមិភាគទី ៥ ក្រសួងការពារជាតិ។ ការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់លោកគឺជាប់ទាក់ទងនឹងចម្ការកាហ្វេដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ដែលមានដីថ្មបាសាល់ក្រហម និងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងមានខ្យល់បក់ខ្លាំង។ ប្រហែលជាវាជាបរិយាកាសដែលមានវិន័យ និងស្មារតីទទួលខុសត្រូវនៅក្នុងអង្គភាពរបស់លោក ដែលបានបណ្តុះនៅក្នុងលោក ថន នូវរបៀបរស់នៅដ៏មានមេត្តាករុណា និងឆន្ទៈក្នុងការចែករំលែកជាមួយសហគមន៍។
លោក និងអ្នកស្រី ថាន់ បានជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់រុំនំបាញ់ជុង និងនំបាញ់តេត (នំបាយប្រពៃណីវៀតណាម) រាប់រយគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ពួកគេមិនបានគិតថ្លៃសេវាសូម្បីតែមួយកាក់មួយសេនឡើយ។ រូបថត៖ ឌិញឌូ។
អ្នកស្រី ផាម ធីប៊ិញ (អាយុ ៦០ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់ប៊ុយនហូ) តែងតែនិយាយអំពីលោកថាន់ដោយការគោរពយ៉ាងខ្លាំង។ នៅក្នុងក្រសែភ្នែករបស់គាត់ លោកថាន់មិនត្រឹមតែជា "អ្នកដុតនំដ៏ប៉ិនប្រសប់បំផុតនៅក្នុងសង្កាត់" ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអ្នកដែលរក្សាអណ្តាតភ្លើងសម្រាប់នំប្រពៃណីឱ្យនៅរស់រវើកផងដែរ។ "ក្នុងជីវិតសម័យទំនើប នៅពេលដែលគ្រួសារជាច្រើនជ្រើសរើសទិញនំដែលផលិតរួចជាស្រេចពីផ្សារសម្រាប់ភាពងាយស្រួល ការជួបជុំគ្នាដើម្បីរុំនំបានក្លាយជារឿងមិនសូវកើតមានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អរគុណចំពោះលោក និងអ្នកស្រីថាន់ គ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះនៅតែរក្សាប្រពៃណីចាស់ ដោយរៀបចំគ្រឿងផ្សំដោយខ្លួនឯង អង្គុយជាមួយគ្នាដើម្បីរុំនំ ស្នាក់នៅពេញមួយយប់មើលឆ្នាំងនំ ស្តាប់សំឡេងអុសឆេះក្នុងភាពត្រជាក់នៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល" អ្នកស្រីប៊ិញបានចែករំលែក។
នៅថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ផ្ទះរបស់លោក ថាន់ តែងតែឆេះដោយភ្លើង ខណៈពេលដែលគាត់កំពុងចម្អិននំបាញ់ជុង និងនំបាញ់តេត (នំបាយវៀតណាមប្រពៃណី) សម្រាប់អ្នកជិតខាងរបស់គាត់។ រូបថត៖ ឡេ មិញ។
បន្ទាប់ពីមើលថែឆ្នាំងបាយស្អិតពេញមួយយប់ ថ្ងៃថ្មីមួយក៏ចាប់ផ្តើម។ អ័ព្ទពេលព្រឹកនៅតែបន្តគ្របដណ្ដប់ផ្លូវ ហើយផ្សែងហុយចេញពីឆ្នាំងនៅពីក្រោយផ្ទះរបស់លោកថាន់លាយឡំជាមួយក្លិនក្រអូបកាហ្វេស្រាលៗ។ សំឡេងសន្ទនាខ្សឹបខ្សៀវ និងសំណើចរបស់ក្មេងៗធ្វើឱ្យភាពត្រជាក់ហាក់ដូចជាថយចុះ។ នៅក្នុងបរិយាកាសនេះ រូបភាពរបស់លោក និងអ្នកស្រីថាន់ ឧស្សាហ៍ព្យាយាមធ្វើការជាមួយនឹងគំនរស្លឹកចេកពណ៌បៃតងចាស់របស់ពួកគេ បានក្លាយជាសម្រស់ដ៏ពិសេសមួយរបស់សង្កាត់ប៊ុយនហូ។ មិត្តភាពនេះធ្វើឱ្យជ្រុងមួយនៃសង្កាត់មានភាពកក់ក្តៅ ដូច្នេះជាមួយនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេតនីមួយៗ ប្រជាជននៅទីនេះកាន់តែមានទំនាក់ទំនងគ្នា និងជឿជាក់លើប្រពៃណីសាមញ្ញ ប៉ុន្តែស្ថិតស្ថេរនេះ។
បុណ្យតេតនឹងកន្លងផុតទៅ នំខេកនឹងរសាត់បាត់ទៅ ប៉ុន្តែអារម្មណ៍នៃសហគមន៍ និងសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះអ្នកជិតខាងនឹងនៅតែមាន។ ការចែករំលែកដ៏សាមញ្ញរបស់លោក និងលោកស្រីថាន់ ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃបុណ្យតេតកាន់តែស្ថិតស្ថេរនៅក្នុងចិត្តរបស់ប្រជាជននៅសង្កាត់ប៊ុយនហូ។
ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiepmoitruong.vn/gui-tinh-vao-banh-chung-xanh-d797498.html
Kommentar (0)