ស្ករគ្រាប់ Taffy រំលឹកអនុស្សាវរីយ៍ដ៏រីករាយ។

ពេលខ្លះនៅតាមផ្លូវ អ្នកឃើញកង់មួយដែលមានពាក្យថា "ស្ករគ្រាប់ទាញ" សរសេរនៅលើវា។ អ្នកឈប់កង់របស់អ្នកយ៉ាងលឿន សម្លឹងមើលដោយងឿងឆ្ងល់ ដូចជាកំពុងស្រូបយករូបភាពអ្នកលក់ស្ករគ្រាប់ និងកង់។ ការចងចាំពីកុមារភាពរបស់អ្នក ស្ករគ្រាប់ទាញក្តៅឧណ្ហៗ ក្រអូប និងផ្អែមដែលម្តាយរបស់អ្នកធ្លាប់ធ្វើ ភ្ញាក់ឡើង ជំរុញអារម្មណ៍ជាច្រើននៅក្នុងខ្លួនអ្នក។

វាហាក់ដូចជាម្តាយរបស់អ្នកបានគូររូបភាពកុមារភាពដ៏ពោរពេញដោយការចងចាំសម្រាប់អ្នក និងកូនៗដទៃទៀត។ តាំងពីក្មេងមក អ្នកបានឃើញពីរបៀបដែលគាត់មានជំនាញ និងធនធាន។ នៅក្នុងក្រសែភ្នែករបស់អ្នក គាត់ហាក់ដូចជាមានសមត្ថភាពធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ប្រហែលជារៀនពីកន្លែងណាមួយ ប្រហែលជាបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង ទោះបីជានៅពេលនោះមិនមានទូរស័ព្ទ ឬប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដូចឥឡូវនេះក៏ដោយ។

ម៉ាក់គឺជា "នារីដ៏អស្ចារ្យ" នៅក្នុងក្រសែភ្នែកកូនៗរបស់គាត់។ ហើយស្ករគ្រាប់តាហ្វីគឺជាអាថ៌កំបាំងគ្រួសារ ដែលមានប្រភពមកពីគាត់។ គាត់គឺជាមនុស្សតែម្នាក់គត់នៅក្នុងទីក្រុងទាំងមូលដែលដឹងពីរបៀបធ្វើវា។ មិនចាំបាច់និយាយទេ ខ្ញុំ និងបងប្អូនរបស់ខ្ញុំមានមោទនភាពយ៉ាងខ្លាំង។

គ្រាន់តែឮឈ្មោះ «ស្ករគ្រាប់ទាញ» ក៏បង្កើតអារម្មណ៍ផ្អែមល្ហែមមួយដែរ។ ស្ករគ្រាប់នេះផលិតពីស្ករអំពៅ។ រៀងរាល់ព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែភ្ញាក់ពីព្រលឹមដើម្បីទៅផ្សារ នៅពេលដែលមាន់រងាវ ដែលជាសញ្ញាប្រាប់ពីព្រឹកព្រលឹម។ គាត់តែងតែដើរពីតូបមួយទៅតូបមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីលក់ស្ករអំពៅ ពិនិត្យ ជ្រើសរើស និងភ្លក់ស្ករគ្រាប់។

សុីរ៉ូដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើស្ករគ្រាប់ត្រូវតែជាសុីរ៉ូអំពៅពណ៌មាស ភ្លឺរលោង ដូចជាព្រះអាទិត្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ក្រាស់ និងស្អិត។ រាល់ពេលដែលវាត្រូវបានដួសឡើង ហើយចាក់ជាមួយស្លាបព្រា វាបង្កើតជាស្ទ្រីមរលោង និងហូរដូចជាកំរាលព្រំដ៏ទាក់ទាញនៃសុីរ៉ូមាសផ្អែម។

ម្តាយខ្ញុំបានទិញទឹកឃ្មុំមួយពាងធំ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើស្ករគ្រាប់សម្រាប់ពេញមួយសប្តាហ៍ ហើយបានរង់ចាំរហូតដល់ថ្ងៃអាទិត្យបន្ទាប់ដើម្បីត្រឡប់ទៅផ្សារវិញ។ អ្នកលក់ដូរដែលស្គាល់រូបរាងម្តាយខ្ញុំ នឹងផ្តល់ជូនគាត់ដោយអន្ទះសារនូវទឹកឃ្មុំដែលមានគុណភាពល្អបំផុត។

ទឹកឃ្មុំត្រូវបានយកមកផ្ទះ ហើយដំណើរការចម្អិនអាហារបានចាប់ផ្តើម។ ការធ្វើស្ករគ្រាប់គឺពិតជាស្មុគស្មាញណាស់។ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឆ្នាំងជ្រៅមួយ កូរជានិច្ចដើម្បីការពារកុំឱ្យវាឆេះ។ ពេលខ្លះខ្ញុំ និងបងប្រុសរបស់ខ្ញុំត្រូវបានប្រគល់ភារកិច្ចឱ្យមើលឆ្នាំងស្ករគ្រាប់ជំនួសម្តាយរបស់យើង។ យើងមានសេចក្តីរីករាយ និងសប្បាយរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។

នៅពេលដែលស្ករគ្រាប់ឡើងក្រាស់ ហើយកាន់តែស្អិត ម្តាយរបស់ខ្ញុំបានសាកល្បងវាមួយដំណក់ក្នុងទឹក។ ដោយមានអារម្មណ៍ថាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាត្រឹមត្រូវ កំសៀវស្ករគ្រាប់ត្រូវបានផ្ទេរទៅកំសៀវមួយទៀតដែលដាក់ពីលើចានទឹក។ ដំណើរការសាកល្បងស្ករគ្រាប់ស្តាប់ទៅសាមញ្ញ រហ័ស និងងាយស្រួល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺជាជំហានដ៏សំខាន់បំផុតមួយ ដោយកំណត់កម្រិតនៃភាពទុំត្រឹមត្រូវ ភាពទន់ល្អឥតខ្ចោះ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងមូលនៃស្ករគ្រាប់។ សម្រាប់អ្នកធ្វើស្ករគ្រាប់ដែលមានបទពិសោធន៍ដូចជាម្តាយរបស់ខ្ញុំ នេះពិតជាសាមញ្ញ និងងាយស្រួលណាស់។

បន្ទាប់ពីត្រឡប់ និងបង្វិលស្ករគ្រាប់ច្រើនដងដើម្បីឱ្យវាត្រជាក់ចុះ សន្លឹកស្ករគ្រាប់ធំមួយបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាដំណាក់កាលថ្មី និងគួរឱ្យរំភើបមួយ។ ខ្ញុំ និងបងប្អូនរបស់ខ្ញុំទាំងអស់មានការរំភើប និងរំភើបរីករាយ ដោយសុំឱ្យម៉ាក់អនុញ្ញាតឱ្យយើងសាកល្បង។ ស្ករគ្រាប់ត្រូវបានវាយ ច្របាច់ និងលាតសន្ធឹងលើដែកគោលដែលដំចូលទៅក្នុងជញ្ជាំង។

ស្ករគ្រាប់ Taffy - បង្អែមពីការចងចាំកុមារភាព។

ដំណើរការច្របាច់ និងទាញបានធ្វើឱ្យសំបុកឃ្មុំផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗ ដោយប្រែពីពណ៌សទៅជាពណ៌សដូចពពុះ។ យើងបានសួរម្តាយរបស់យើងថាតើយើងអាចធ្វើវាក្នុងបរិមាណតិចតួចរាល់ពេលបានដែរឬទេ។

បន្ទាប់មក ស្ករគ្រាប់ត្រូវបានលាតចេញ ដោយចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការកាត់ និងបែងចែក។ ម្តាយរបស់ខ្ញុំរមៀលសន្លឹកស្ករគ្រាប់ថ្នមៗក្នុងម្សៅដែលបានរៀបចំរួច ធ្វើឱ្យវារលោងជាបន្ទះវែងៗ មុនពេលកាត់វាជាបំណែកខ្លីៗ។ ចាប់ពីដំណក់ទឹកឃ្មុំពណ៌មាសភ្លឺចែងចាំង ឆ្លងកាត់ដំណើរការចម្អិន លាត និងលាប ស្ករគ្រាប់តូចៗដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងនេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

ស្ករគ្រាប់ចំនួនដប់គ្រាប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិកតូចមួយ ដោយមានម្សៅបន្តិចបន្ថែមដើម្បីរក្សាវាឱ្យស្ងួត។ ម្តាយខ្ញុំបានប្រើទៀនដើម្បីបិទថង់។ ស្ករគ្រាប់មួយកញ្ចប់ដែលមានដប់គ្រាប់នៅពេលនោះមានតម្លៃត្រឹមតែមួយរយដុងប៉ុណ្ណោះ ដែលជារបស់របរដែលកុមារចូលចិត្ត និងចង់បាន។

កញ្ចប់ស្ករគ្រាប់ត្រូវបានប៉ះនឹងភ្លើង ចងវាជាមួយគ្នាទៅជាខ្សែរជាប់គ្នា ដែលព្យួរនៅក្នុងហាងតូចដ៏មានមន្តស្នេហ៍របស់ខ្ញុំនៅមុខផ្ទះរបស់ខ្ញុំ។

នៅជាប់ផ្ទះរបស់ខ្ញុំគឺជាសាលាបឋមសិក្សាដែលខ្ញុំបានចូលរៀន។ ក្មេងៗតែងតែប្រញាប់ប្រញាល់ចេញទៅក្រៅដោយក្តីរំភើបក្នុងពេលសម្រាក ឬក្រោយពេលចេញពីសាលារៀន ដោយស្រែកហៅម្តាយរបស់ខ្ញុំឱ្យលក់នំតាហ្វីមួយកញ្ចប់ឱ្យពួកគេ។ ភ្នែករបស់កុមារគ្រប់រូបភ្លឺឡើងដោយក្តីរំភើប និងការរំពឹងទុក។ ខ្ញុំពិតជាមានមោទនភាពណាស់ដែលបានក្លាយជាអ្នកលក់ដូរតូចមួយរូបដែលជួយម្តាយរបស់ខ្ញុំលក់ទំនិញរបស់គាត់។

ខ្សែស្ករគ្រាប់ព្យួររលុងៗ ហើយកញ្ចប់នីមួយៗត្រូវបានស្រាយយ៉ាងស្រាលៗ ហើយលក់ទៅឱ្យក្មេងៗ។ នៅសម័យនោះ មិនមានស្ករគ្រាប់ច្រើនទេ ហើយជីវិតក៏មិនមានច្រើន និងពោរពេញដោយរបស់របរដូចសព្វថ្ងៃនេះដែរ។ ស្ករគ្រាប់ដែលទាញរបស់ម្តាយខ្ញុំ គឺជាអាហារដ៏គួរឱ្យចង់បាន ស៊ាំ និងគួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់កុមារ។

ត្រឹមតែមួយរយដុង ខ្ញុំទទួលបានស្ករគ្រាប់ផ្អែមដប់គ្រាប់ដែលរំលឹកអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាព។ ក្មេងៗជាច្រើន ជាពិសេសមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំ មានការច្រណែនយ៉ាងខ្លាំង ដោយនិយាយថាខ្ញុំមានសំណាងណាស់ដែលមានម៉ាស៊ីនធ្វើស្ករគ្រាប់ ហើយអាចរីករាយជាមួយស្ករគ្រាប់នៅពេលណាដែលខ្ញុំចង់បាន។

ដូច្នេះ រាល់ពេលដែលពួកគេត្រូវបានអញ្ជើញមកផ្ទះរបស់យើង ហើយម្តាយរបស់ខ្ញុំបានឲ្យស្ករគ្រាប់ដល់ពួកគេតាមដែលពួកគេចង់បាន ពួកគេពិតជារីករាយណាស់ ហើយចង់មកលេងយើងម្តងហើយម្តងទៀត។

ស្ករគ្រាប់តាហ្វីរបស់ម្តាយចិញ្ចឹមខ្ញុំគឺជាផ្នែកមួយនៃកុមារភាពរបស់យើង។ គាត់បានផលិត និងលក់វាដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងហាងតូចមួយរបស់គាត់ ហើយក៏បានផ្គត់ផ្គង់ហាងផ្សេងទៀតនៅក្នុងទីក្រុងផងដែរ ដោយដើរតួជាអ្នកចែកចាយក្នុងតំបន់។ យ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់បានធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយដៃ ដោយមិនប្រើម៉ាស៊ីនដូចសព្វថ្ងៃនេះទេ។

ថ្ងៃរបស់យើងត្រូវបានចំណាយទៅសាលារៀន ហើយបន្ទាប់មកត្រឡប់មកផ្ទះវិញដើម្បីនៅជាមួយម្តាយរបស់យើង ជួយគាត់ធ្វើស្ករគ្រាប់ និងដឹកជញ្ជូនវាទៅឱ្យអតិថិជន។ ជាច្រើនឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅ ហើយម្តាយរបស់យើងលែងនៅជាមួយយើងទៀតហើយ ប៉ុន្តែការចងចាំអំពីគាត់ និងស្ករគ្រាប់ដែលយើងបានទាញចេញនៅតែនៅជាមួយយើង។

ក្រោយមកក្នុងជីវិត ខ្ញុំបានបន្តមុខរបររបស់ម្តាយខ្ញុំ។ ខ្ញុំបានធ្វើស្ករគ្រាប់ ហើយផ្គត់ផ្គង់វាទៅឱ្យហាងនានា ហើយប្រាក់ពីការលក់ស្ករគ្រាប់បានជួយខ្ញុំទិញសៀវភៅ និងសម្ភារៈសិក្សា។ ពេលខ្ញុំចាកចេញពីផ្ទះទៅសិក្សានៅឆ្ងាយ ហើយក្រោយមកពេលខ្ញុំបញ្ចប់ការសិក្សា ហើយចាប់ផ្តើមធ្វើការ ខ្ញុំលែងមានពេលធ្វើស្ករគ្រាប់ទៀតហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាល់ពេលដែលខ្ញុំត្រឡប់ទៅផ្ទះចាស់វិញ រាល់ពេលដែលការនឹករលឹកដល់ម្តាយរបស់ខ្ញុំធ្វើឱ្យខ្ញុំរំភើបចិត្ត ខ្ញុំធ្វើស្ករគ្រាប់ដែលខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើ។

ខ្ញុំធ្វើស្ករគ្រាប់តាហ្វី ដើម្បីឱ្យចៅៗរបស់ខ្ញុំស្គាល់ និងចងចាំស្ករគ្រាប់ជាទីស្រឡាញ់របស់ជីដូនរបស់ពួកគេតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដើម្បីរក្សាការចងចាំដ៏ផ្អែមល្ហែមរបស់ម្តាយរបស់ពួកគេ។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/keo-keo-gay-thuong-nho-20250415145511016.htm