មហោស្រពអាហារក្តាម Ca Mau ជិតនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុងហូជីមិញ៖ ភ្ញៀវអាចសាកល្បងបាន។

មហោស្រព​អាហារ​ក្តាម Ca Mau គ្រោង​នឹង​ប្រព្រឹត្ត​ទៅ​នៅ​ផ្ទះ​វប្បធម៌​យុវជន​រយៈពេល ៤ ថ្ងៃ​ដោយ​មាន​ស្តង់​ចំនួន ១០០។ អាហារពេលល្ងាចនឹងអាចសាកល្បង និងរៀនពីរបៀបរៀបចំម្ហូបពិសេសរបស់ Ca Mau ។

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាននាពេលថ្មីៗនេះ ដែលផ្តល់ព័ត៌មាន សេដ្ឋកិច្ចសង្គម តាមកាលកំណត់របស់ទីក្រុងហូជីមិញ លោក Le Van Su និងលោក Huynh Chi Nguyen ទាំងពីរអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ca Mau បានណែនាំកម្មវិធី “សួស្តី Ca Mau” ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ជាពិសេស ពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបក្តាម Ca Mau ដែលប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូងនៅវិមានវប្បធម៌យុវជន (ផ្ទះលេខ៤ Pham Ngoc Thach សង្កាត់ Saigon) សន្យាថានឹងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ។

តាមនោះ ពិធីបុណ្យ ធ្វើម្ហូប ក្តាម Ca Mau ប្រព្រឹត្តទៅពីម៉ោង ៩ព្រឹក ដល់ម៉ោង ១០យប់ ចាប់ពីថ្ងៃទី១៨ ដល់ថ្ងៃទី២២ ខែវិច្ឆិកា ដែលមានស្តង់ចំនួន ១០០។

ថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ca Mau បានជូនដំណឹងអំពីកម្មវិធី “សួស្តី Ca Mau” ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុងហូជីមិញ។

រូបថត៖ UYEN NHI

ពិធីបុណ្យនេះមាន 4 កន្លែងសំខាន់ៗ។ ទី​មួយ​គឺ​ជា​កន្លែង​តាំង​ពិព័រណ៍​គំរូ រូបភាព និង​និមិត្ត​សញ្ញា​ពិសេស​របស់ Ca Mau។ បន្ទាប់មកទៀត ជាតំបន់តាំងបង្ហាញ និងណែនាំមុខម្ហូបពិសេសប្រចាំតំបន់ តភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មជាមួយផលិតផលកែច្នៃពីក្តាម បង្គាក្រៀម បង្គាស ត្រីងៀត អង្ករ តែរុក្ខជាតិ សំបុកបក្សី ទឹកត្រី អំបិលម្ទេស...។

តំបន់ដែលគេទន្ទឹងរង់ចាំបំផុតគឺកន្លែងដែលម្ហូបពិសេសរបស់ Ca Mau ត្រូវបានរៀបចំ និងណែនាំ។ នៅទីនេះ សិប្បករ និងមេចុងភៅល្បីៗមកពី Ca Mau និងទីក្រុងហូជីមិញនឹងសំដែង និងណែនាំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលផលិតពីក្តាម Ca Mau និងអាហារសមុទ្រទន្លេ។

ជាពិសេស តំបន់នេះរៀបចំឲ្យភ្ញៀវទទួលបានបទពិសោធន៍ និងស្វែងយល់ពីរបៀបរៀបចំម្ហូបពិសេសរបស់ Ca Mau។

ក្តាម Ca Mau ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចក្តាម" ដោយសារសាច់របស់វារឹងមាំ ផ្អែម និងមានក្លិនក្រអូប។

រូបថត៖ វូ ភួង

ជាចុងក្រោយ មានកន្លែងផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងសិល្បៈជាមួយនឹងកម្មវិធីធម្មតារបស់ Ca Mau ដូចជា៖ តន្ត្រីស្ម័គ្រចិត្ត ចម្រៀងប្រជាប្រិយនៃដីសណ្តទន្លេ ការបង្ហាញពីសំលៀកបំពាក់ រឿងអំពីសមុទ្រ និងអាជីពក្តាម តន្ត្រីប្រជាប្រិយ និងសម័យទំនើប។

អ្នកទស្សនាក៏អាចឃើញការណែនាំអំពីម៉ូដ សិល្បៈប្រពៃណី ល្បែងប្រជាប្រិយ និងបទពិសោធន៍។ និងប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយសិប្បករ និងអាជីវកម្មអំពីដំណើរនៃការកសាងម៉ាកយីហោ និងរក្សាអត្តសញ្ញាណមុខម្ហូបនៃតំបន់ភាគខាងត្បូងបំផុតនៃប្រទេស។

ក្រៅពីពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបក្តាម Ca Mau កម្មវិធីនេះក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវសន្និសីទតភ្ជាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការវិនិយោគសម្រាប់អាជីវកម្មពីទីក្រុងហូជីមិញទៅខេត្ត Ca Mau។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/le-hoi-am-thuc-cua-ca-mau-sap-dien-ra-tai-tphcm-khach-duoc-dung-thu-185251113215547256.htm