មើម​ថោក​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម ប្រជាជន​វៀតណាម​គួរ​ញ៉ាំ​វា​ឲ្យ​បាន​ញឹកញាប់

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកទឹកការ៉ុតបានទេ?

ខណៈពេលដែលជាតិស្ករនៅក្នុងអាហារប្រែទៅជាជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាតិស្ករនៅក្នុងការ៉ុតត្រូវបានបំប្លែងក្នុងអត្រាយឺតជាង។ ការ៉ុត​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម ព្រោះ​វា​ផ្តល់​សារធាតុ Beta-carotene ដែល​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម និង​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម។

នៅក្នុង 100 ក្រាមនៃការ៉ុតដែលអាចបរិភោគបានយោងទៅតាមសមាមាត្រភាគរយមាន: ទឹក 88.5; ប្រូតេអ៊ីន 1.5; គ្លុយកូស 8.8; សែលុយឡូស 1.2; ផេះ 0.8 ។ អំបិលរ៉ែក្នុងការ៉ុតមានដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ ទង់ដែង បូរុន ប្រូមីន ម៉ង់ហ្គាណែស ម៉ាញេស្យូម ម៉ូលីបដិន...

រូបភាព

ស្ករនៅក្នុងការ៉ុតគឺជាជាតិស្ករសាមញ្ញជាចម្បង (ដូចជា fructose គ្លុយកូស) ដែលមានចំនួន 50% នៃជាតិស្ករសរុបនៅក្នុងឫស ដែលជាប្រភេទស្ករដែលងាយកត់សុីក្រោមសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមក្នុងរាងកាយ។ ជាតិស្ករដូចជា levulose និង dextrose ត្រូវបានស្រូបដោយផ្ទាល់។

ការ៉ុតមានវីតាមីន C, D, E និង B ច្រើន; លើសពីនេះទៀតពួកគេក៏មានផ្ទុក carotene ច្រើន (ខ្ពស់ជាងប៉េងប៉ោះ); បន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងខ្លួន សារធាតុនេះនឹងបំប្លែងបន្តិចម្តងៗទៅជាវីតាមីន A ដែលជាវីតាមីននៃការលូតលាស់ និងយុវវ័យ។

ការប្រើប្រាស់ការ៉ុតដ៏អស្ចារ្យចំនួន ៣ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការ៉ុតជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការ៉ុត មិនថាឆ្អិន ឬឆៅទេ មានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ដែលធ្វើឲ្យវាមិនសូវជាបង្កឲ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដោយសារតែពួកវាក៏មានជាតិសរសៃខ្ពស់ផងដែរ ពួកគេអាចជួយមនុស្សគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេ ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

ល្អសម្រាប់សុខភាពភ្នែក

ស្ថានភាពភ្នែក Degenerative អាចកើតមានឡើងដោយសារតែកង្វះវីតាមីន A ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អាស្រ័យហេតុនេះ ការ៉ុតគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន A ហើយក៏រួមបញ្ចូលនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម lutein និង zeaxanthin ដែលអាចជួយការពារការចុះខ្សោយនៃភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង

ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ដែលជួយសម្រួលសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដទៃទៀត។ ការទទួលទានការ៉ុតមធ្យមមួយផ្តល់ប្រហែល 4% នៃការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងការ៉ុតអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងក៏ដូចជា lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាបដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា "កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" ។

រូបភាព

តើការ៉ុតប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំការ៉ុតមធ្យមពីរ ឬផឹកទឹកការ៉ុតកន្លះកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើពួកគេទទួលទានការ៉ុតច្រើនពេក ពួកគេអាចវិវត្តទៅជាជំងឺខាន់លឿង ដោយសារតែការ៉ុតមានផ្ទុកសារធាតុ beta carotene ច្រើន។

អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសមាសធាតុ និងសារធាតុផ្សំក្នុងការ៉ុត មិនគួរទទួលទានបន្លែឬសនេះទេ ជាពិសេសឆៅ ដើម្បីចៀសវាងការឡើងកន្ទួល ហើម រមាស់មាត់ ពិបាកដកដង្ហើម ។ល។

ចំណាំ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែតាមដានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយអ្នកជំងឺដឹងពីផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងរកឃើញសញ្ញាដំបូងនៃភាពមិនប្រក្រតីដើម្បីធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសមស្របក្នុងរបៀបរស់នៅ និងវិធីព្យាបាល។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-re-tien-giup-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-hon-172240528155156295.htm