ជិត 30 ឆ្នាំមុន ប្រជាជនមកពីឃុំ Da Loc, Hau Loc, Thanh Hoa បានទៅ Nam Dinh និង Thai Binh ដើម្បីបេះផ្លែកោងកាងដើម្បីដាំនិងដាំនៅលើឆ្នេរ។ ឥឡូវនេះ ដើមកោងកាងក្រាស់រាំងរលក ហើយទប់ភក់។ លំហមានជីជាតិទាំងមូលសន្យាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីបៃតង…
ដើរលើវាលភក់ដើម្បីទទួលបានពរជ័យពីស្ថានសួគ៌
នាឡិកាចាប់ម៉ោង១២ថ្ងៃត្រង់។ នៅក្នុងព្រៃកោងកាង គេអាចមើលឃើញរូបភាពមនុស្សនៅលើវាលទំនាបដែលមានភក់ ដោយប្រើបន្ទះឈើ។ បន្ទះក្តារមានទំហំធំណាស់ ទទឹងប្រហែល 30 សង់ទីម៉ែត្រ និងបណ្តោយជាងមួយម៉ែត្រ។ អ្នកស្រុកនិយាយលេងសើចថាបន្ទះឈើទាំងនេះថា« Sea Hondas»។
ហុងដាដែលធ្វើដំណើរតាមសមុទ្រអាចជួយពួកគេផ្លាស់ទីបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើដីទំនាបក្នុងព្រៃកោងកាង និងដឹកជញ្ជូនផលិតផលដែលពួកគេប្រមូលបាន។
ប្រជាជនប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតនៅតំបន់ព្រៃកោងកាងមាត់សមុទ្រ ឃុំ Da Loc ស្រុក Hau Loc ខេត្ត Thanh Hoa ។
នៅពីមុខខ្ញុំ តួរលេខរបស់មនុស្សដែលគ្របដណ្ដប់ កំពុងតែដើរយឺតៗឆ្ពោះទៅកាន់ច្រាំង។ ពួកគេភាគច្រើនជាស្ត្រី ឬបុរសចំណាស់ ដែលមិនអាចចេញទៅសមុទ្របានឆ្ងាយ ប៉ុន្តែបានត្រឹមតែរស់នៅជុំវិញច្រាំងទន្លេ នៅក្នុងព្រៃឆ្នេរដែលទើបនឹងបង្កើតថ្មីៗនេះ។
នៅមាត់ច្រាំងដែលឈរក្បែរយើង មានអាជីវករ ៤ ទៅ ៥នាក់ចាំទិញទំនិញ។ នៅតាមមាត់សមុទ្រ ប្រជាជនបានចាកចេញពី “សមុទ្រហុងដា” របស់ពួកគេម្តងមួយៗ ដោយកាន់ថង់ធ្ងន់ៗដែលពោរពេញទៅដោយផលិតផលក្នុងទឹក ដូចជា មឹក ក្តាម ក្តាមជាដើម។
អាហារទាំងនេះបានក្លាយទៅជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់តំបន់មាត់សមុទ្រនៅ Hau Loc (Thanh Hoa) ហើយត្រូវបានអតិថិជនចង់បានកាន់តែខ្លាំងឡើង។
យើងបានសួរស្ត្រីអាយុជាង ៦០ឆ្នាំ ដោយទឹកមុខស្លេកស្លាំង។ នាងបាននិយាយថានាងឈ្មោះ Bui Thi Doi ។ ដោយឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជារទេះឈើធ្ងន់នៅតែអាចអណ្តែតក្នុងភក់បាននោះ អ្នកស្រី Doi បាននិយាយថា៖ « វាស្រួល ស្រួលជាងជិះហុងដានៅលើច្រាំង គ្រាន់តែដាក់វាចុះ អង្រួនវា ឈ្នាន់ដូចចែវទូក ហើយវានឹងអណ្តែត »។
ថ្ងៃនេះជាលើកទី២ហើយដែលលោកយាយ Doi បានឡើងដល់ច្រាំងដើម្បីថ្លឹងសត្វខ្យង និងខ្យង។ លើកទីមួយ នាងបានថ្លឹង និងលក់ខ្យងជាង ៣គីឡូក្រាម និងខ្យងវង់ជិត ៥គីឡូក្រាម ទទួលបានចំណូលជិត ២០ម៉ឺនដុង។ លើកនេះព្រះអាទិត្យរះលើមេឃ កាបូបនាងពេញ នាងត្រឡប់មកវិញទាន់ពេលវេលា ។ ដោយបរិមាណដូចលើកមុន នាងលក់បានជិត ៣០ ម៉ឺនដុង។
ការពង្រីកព្រៃកោងកាងនៅ Da Loc បានបង្កើតប្រភពចំណូលដ៏ល្អសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។
“ ខ្ញុំធ្វើការងារនេះតាំងពីអាយុ២០ឆ្នាំ កាលនៅក្មេង ខ្ញុំចិញ្ចឹមកូន ឥឡូវចិញ្ចឹមចៅ (ឪពុកម្តាយលែងលះទៅធ្វើការនៅឆ្ងាយ - PV) វាពិបាកនិងវេទនាណាស់ ប៉ុន្តែគិតទៅខ្ញុំអាយុ ៦៣ឆ្នាំ ខ្ញុំចាស់ធ្វើអាជីវកម្មបែបនេះគ្រប់គ្រាន់ហើយ ”។
លោកយាយ Doi មកពីភូមិ Ninh Phu ឃុំ Da Loc។ កាលពីមុន ពេលដែលនាងចាប់ផ្តើមការងារដំបូងជាក្តាម និងនេសាទ ពេលចូលព្រៃ នាងត្រូវទុកស្នាមជើង ដើម្បីរកផ្លូវចេញ បើមិនដូច្នេះទេ នាងនឹងវង្វេង។
ដោយបានជាប់នឹងដីទំនាបក្នុងព្រៃកោងកាងនេះអស់រយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំមកហើយ ផ្លូវនៅតំបន់វាលទំនាបបានក្លាយទៅជាស៊ាំរបស់នាងដូចគ្រប់ជ្រុងនៃផ្ទះរបស់នាង។ ពីរដូវផ្ការីកដល់រដូវក្តៅ នាងនៅទីនេះស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ រៀងរាល់ព្រឹកនៅម៉ោង៣ទៀបភ្លឺ ដោយពាក់ស្បែកជើងកវែង និងស្រោមដៃ នាងបានយកម៉ូតូហុងដា ធុងទឹក និងថង់សុទ្ធចូលទៅក្នុងព្រៃនេះ។
លោកស្រី Bui Thi Doi រស់នៅភូមិ Ninh Phu ឃុំ Da Loc។
អ្នកស្រី ដូយ បាននិយាយថា អ្នកស្រីបានជាប់ចិត្ត និងពឹងផ្អែកលើកន្លែងនេះ ដោយសារប្តីរបស់គាត់ឈឺ និងនៅផ្ទះអស់រយៈពេល ២៤ ឆ្នាំមកហើយ។ ពេលគាត់ជាសះស្បើយ គាត់ចេញទៅរកលុយពីព្រលឹម ប៉ុន្តែពេលគាត់ឈឺ គាត់នៅផ្ទះ ហើយចាយលុយសន្សំទាំងអស់។ ចំណែកខ្លួននាងវិញ បន្ទាប់ពីតស៊ូក្នុងព្រៃអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ឥឡូវធ្លាក់ខ្លួនឈឺធ្ងន់។
ថ្មីៗនេះ នាងបានប្រើការធានារ៉ាប់រងគ្រួសារក្រីក្ររបស់នាង ដើម្បីទៅពិនិត្យសុខភាពនៅ ទីក្រុងហាណូយ ហើយត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺមហារីកច្រមុះ។ យើងបានសួរនាងថា ហេតុអ្វីបានជានាងមិនស្វែងរកការព្យាបាល ប៉ុន្តែបែរជាចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីចាប់ក្តាម និងខ្យង។ នាងបាននិយាយថា "យើងមិនមានលុយសម្រាប់ថ្នាំទេ យើងបានប្រថុយហើយ។ បើអ្នកឃ្លាន អ្នកត្រូវវារ!"
ព្រៃបើកទីណាក៏មានប្រភពជីវិតរបស់ប្រជាជន។
បន្ទាប់ពីលក់គ្រឿងរួច អ្នកស្រី Doi បានអង្គុយចុះ ហើយបង្ហាញពីរបៀបស្វែងរក និងចាប់សត្វមូសថា៖ « សត្វមូសជាធម្មតាធ្វើសំបុកនៅក្រោមដី ការចាប់ជំនាញទាំងនេះពិតជាពិបាកណាស់។ មានតែអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលអាចដឹងថាសំបុករបស់វានៅទីណា ផ្លាស់ទី និងតំបន់ណាដែលពួកគេរស់នៅ។ សំបុករបស់ពួកគេស្ថិតនៅក្រោមដើមកោងកាង។ ពេលសត្វមច្ឆាចូលមកធ្វើសំបុក ពេលខ្លះវាតែងតែមានជើង។ មុជចុះ ហើយជីកឱ្យជ្រៅដូចដៃរបស់អ្នក ដើម្បីទៅដល់ទីនោះ »។
ទោះបីជាការងារលំបាក ប៉ុន្តែការរកចំណូលពី៣០០ទៅ៥០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃពីព្រៃកោងកាងនេះជាអ្វីដែលលោកស្រី Doi និងមនុស្សជាច្រើននៅទីនេះមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តជាខ្លាំង។ ហើយអ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេសប្បាយចិត្តជាងនេះទៅទៀតនោះ គឺនៅពេលដែលនៅលើភ្នំ ព្រៃឈើកាន់តែចង្អៀត និងកាប់ឆ្ការ នៅទីនេះ ព្រៃឈើកាន់តែរីកធំឡើងៗ។
តាមការអង្កេតរបស់វិស័យកសិកម្ម និងតាមមូលដ្ឋាន ព្រៃកោងកាងមានឥទ្ធិពលលើកដីដូចជាជញ្ជាំងបៃតងការពារទំនប់សមុទ្រ។ ឆ្លងតាមរដូវព្យុះ និងទឹកជំនន់ ជំនោរឡើងខ្ពស់ ផ្នែកប្រឡាយទឹកសមុទ្រ ដែលការពារដោយព្រៃកោងកាង មិនត្រូវបានបំផ្លាញ រួមចំណែកក្នុងការទប់ស្កាត់គ្រោះធម្មជាតិ។ សម្រាប់ប្រជាជន ជាពិសេសស្ត្រី ព្រៃកោងកាងនាំមកនូវធនធានជលផល និងសមុទ្រ និងជីវភាពរស់នៅយ៉ាងសំខាន់។ នៅតាមមូលដ្ឋានមាត់សមុទ្រ តាំងពីប្រជាជនរហូតដល់ថ្នាក់មេឃុំ ស្រុក គ្រប់គ្នាទទួលស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នូវតួនាទីសំខាន់នៃការដាំថ្មី និងពង្រីកព្រៃកោងកាង។
មិនត្រឹមតែស្វែងរកមឹក ក្តាម ខ្យង និងក្តាមក្រោមភក់នៃព្រៃកោងកាងដូចលោកស្រី Doi នោះទេ គ្រួសារជាច្រើននៅ Da Loc បានចាប់ផ្តើមរកប្រាក់យ៉ាងច្រើនពីកំពូលដើមកោងកាងដោយការចិញ្ចឹមឃ្មុំ បឺតទឹកដក់ដើម្បីទទួលបានទឹកឃ្មុំ។ ទោះបីជាតំបន់ព្រៃមានទំហំធំ និងមានផ្កាច្រើនក៏ដោយ ក្នុងរដូវផ្ការីក (ចាប់ពីខែមេសា ដល់ខែសីហា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ) ក្រុមអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំចំណាកស្រុកក៏មកទីនេះដើម្បីប្រមូលទឹកឃ្មុំផងដែរ។
យើងបានទៅលេងផ្ទះលោក Tran Thanh Duy អតីតប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Da Loc ទទួលបន្ទុកព្រៃឈើ Da Loc អស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំ។
លោក ឌុយ បន្តថា ចាប់តាំងពីបង្កើតព្រៃកោងកាងមក វាអាចការពាររលកនៅពេលមានខ្យល់ព្យុះ។ ក្រៅពីការពាររលក ព្រៃក៏នៅរក្សាភក់ផងដែរ។ នេះក៏ជាកន្លែងដែលអាហារសមុទ្ររស់នៅបង្កើតជាប្រភពចិញ្ចឹមជីវិតសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើននៅជុំវិញតំបន់នោះ។
លោក Duy បានមានប្រសាសន៍ថា “ កាលពីដើមដំបូង យើងត្រូវទៅ Nam Dinh និង Thai Binh ដើម្បីយកផ្លែកោងកាងមកដាំ ហើយប្រគល់ទៅឲ្យសម្ព័ន្ធយុវជន និងសមាគមនារីដាំ។ ឥឡូវនេះ ព្រៃកោងកាងនៅ Da Loc បានកើនឡើងដល់ជិត 500 ហិកតាហើយ ” លោក Duy បាននិយាយដោយស្នាមញញឹមដ៏ភ្លឺស្វាងនៅលើមុខដែលឆេះដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Da Loc លោក Vu Van Trung បានឲ្យដឹងថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ព្រៃកោងកាងនៅតាមបណ្តោយឆ្នេរ Hau Loc នៅតែរីកដុះដាល។ ផ្ទៃដីធំ រួមជាមួយនឹងទឹកប្រៃសមរម្យ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ខ្យង ក្តាម ក្តាម មឹក ជាដើម ដើម្បីបន្តពូជ និងអភិវឌ្ឍពេញមួយឆ្នាំ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ប្រជាពលរដ្ឋអាចនេសាទបានទាំងបួនរដូវ...
(ប្រភព៖ Tien Phong)
ប្រភព
Kommentar (0)