ពីរថ្ងៃនៅទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីស្វែងរក កន្លែងញ៉ាំអាហារ និងលេង - រូបថត៖ Michelin Guide
នៅក្នុងការប្រកាសចុងក្រោយរបស់ខ្លួន Michelin Guide បាននិយាយថា អាហារ តាមចិញ្ចើមផ្លូវគឺជាអាជីវកម្មដែលមានការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ។ អ្នកដែលរស់រានមានជីវិត និងរីកចម្រើនត្រូវឆ្លងកាត់ការសាកល្បងរាប់មិនអស់ពីអ្នកហូបចុកល្បីៗ។
ជាពិសេសតំបន់ទីប្រជុំជនចាស់ ក្រៅពីអាហារឆ្ងាញ់ៗ ក៏មានប្រាសាទ ព្រះវិហារ បឹង សួនច្បារ និងហាងកាហ្វេជាច្រើន។ នេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ចំណាយពេលមុនពេលអាហារបន្ទាប់របស់អ្នក។
ថ្ងៃទី 1
ព្រឹក
បន្ទាប់ពីដើរជុំវិញបឹង Hoan Kiem ភ្ញៀវអាចទៅញាំគុយទាវសាច់គោ Au Trieu។ គ្រឹះស្ថានមួយរបស់ Michelin's Bib Gourmand (តម្លៃសមរម្យ)។
វានឹងមិនងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកអាសយដ្ឋាននេះទេ ព្រោះគ្មានសញ្ញា។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឃើញភោជនីយដ្ឋានដែលសម្បូរទៅដោយអ្នកស្រុក ហើយមានកន្លែងអង្គុយនៅតាមផ្លូវ នោះអ្នកបានមកដល់កន្លែងត្រឹមត្រូវហើយ។
លក្ខណៈពិសេសរបស់ Au Trieu beef pho គឺនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលស្ងោរពីឆ្អឹងសាច់គោរយៈពេល 10 ម៉ោង ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃឆ្អឹងជំនីសាច់គោ និងសរសៃសាច់គោ។
អាហារថ្ងៃត្រង់
បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ pho របស់អ្នក អ្នកអាចរុករកព្រះវិហារ។ អ្នកអាចចូលទៅក្នុងវិហារតាមទ្វារចំហៀងដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងត្បូងនៃអាគារ។
បន្ទាប់មក អ្នកអាចទៅហាងកាហ្វេក្បែរនោះ ដើម្បីគយគន់រូបរាងស្លែនៃរចនាសម្ព័ន្ធ ទីក្រុងហាណូយ ធម្មតា។
នៅពេលឃ្លាននៅពេលថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចធ្វើដំណើរទៅកាន់ Dong Thinh Eel Noodles ដែលជាភោជនីយដ្ឋានតូចមួយទៀតដែលបានបង្កើតបញ្ជី Bib Gourmand ។
នេះជាសាឡាដអន្ទង់ដ៏ល្បីល្បាញ។ ក្រៅពីវល្លិ និងអន្ទង់ ក៏នៅមានគ្រឿងផ្សំ សណ្តែកដីលីង និងខ្ទឹមបំពងផងដែរ។
វល្លិអន្ទង់ Dong Thinh - រូបថត៖ Michelin Guide
ពេលរីករាយជាមួយម្ហូប អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបមួយចានជាមួយវាក៏បាន ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ បបរអន្ទង់នៅទីនេះក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អផងដែរ។
ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើររបស់អ្នក កុំភ្លេចទៅទស្សនាប្រាសាទ Bach Ma និងផ្លូវ Thuoc Bac ជាកន្លែងដែលអ្នកអាចស្វែងរកហាងឱសថបុរាណដែលមានអាយុកាលរាប់ទសវត្សរ៍មកហើយ។
អាហារពេលល្ងាច
កន្លែងអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុងគឺ Cha Ca Thang Long ដែលមានទីតាំងបីនៅតាមផ្លូវតែមួយ។
នំត្រីថាំងឡុង - រូបថត៖ Michelin Guide
អ្នកត្រួតពិនិត្យអនាមិកនៃ Michelin Guide "បានពិន្ទុ" អាសយដ្ឋាន 6B Duong Thanh ។ វាជាផ្ទះបុរាណដែលសាងសង់ជាងមួយសតវត្សមុន។
ថ្ងៃទី 2
ព្រឹក
ក្រៅពីភោជនជាតិវៀតណាមក៏ឧស្សាហ៍បរិភោគបិណ្ឌខួនដែរ។ Banh cuon Ba Xuan គឺជាអាសយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមអាសយដ្ឋានដែលអ្នកអាចពិចារណាបាន។
អង្ករក្រឡុករបស់លោកស្រី Xuan - រូបថត៖ Michelin Guide
នៅក្បែរនោះមានវិចិត្រសាល 54 Traditions និងកន្លែងសិល្បៈ Manzi ។ អ្នកអាចទស្សនា និងរុករករហូតដល់អ្នកអស់កម្លាំងនៅពេលព្រឹក។
អាហារថ្ងៃត្រង់
អាហារថ្ងៃត្រង់ដូចជាហាណូយជាមួយប៊ុនចា ដែលជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅទីនេះ។ Tuyet bun cha 34 ដែលមានរាយក្នុងបញ្ជី Bib Gourmand គឺជាអាសយដ្ឋានដែលអ្នកអាចយោងទៅ។
វត្ត Tran Quoc - ជាវត្តបុរាណដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតទាំង 16 នៅលើពិភពលោក - រូបភាព៖ មន្ទីរទេសចរណ៍ហាណូយ
នៅក្បែរនោះមានបឹង Truc Bach វត្ត Tran Quoc និងវត្ត Quan Su ។ ទាំងអស់នេះសុទ្ធតែជាកន្លែងទាក់ទាញប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរអង្វែង។ ចំណាយពេលរសៀលនៅទីនេះ ហើយកុំភ្លេចទៅពិសាភេសជ្ជៈនៅមាត់បឹងនៅពេលព្រះអាទិត្យលិច។
អាហារពេលល្ងាច
ពេលល្ងាចអាចអញ្ជើញគ្នាទៅកាន់លោកអ៊ុកមីងទូ។ នៅទីនេះគេលក់ប្រហិតជាច្រើនប្រភេទដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រួមជាមួយបង្គា ក្តាម និងមាន់ជល់។
ចៅក្រម Michelin មានការចាប់អារម្មណ៍ជាខ្លាំងចំពោះសាច់អាំងយក្សដុតជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសបំពង និងក្តាមចំហុយជាមួយស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស និងម្នាស់។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/michelin-goi-y-an-pho-bo-mien-luon-tham-den-bach-ma-va-chua-tran-quoc-trong-2-ngay-o-ha-noi-20240825144413222.htm
Kommentar (0)