បើកដំណើរការឡើងវិញបន្ទាប់ពីរឿងអាស្រូវអាហារកខ្វក់ ផ្ទះបាយនៅសាលាបឋមសិក្សាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងអាហារ 'ប្រណិត'

សាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong (Da Lat) បានបើកដំណើរការផ្ទះបាយឡើងវិញ បន្ទាប់ពីផ្អាកអស់រយៈពេលជិត 2 ខែ ដើម្បីបំភ្លឺការចោទប្រកាន់ពីបទប្រើប្រាស់ "អាហារកខ្វក់"។

អាហាររបស់សិស្សសាលាបឋមសិក្សាទ្រុងវឿង - ដាឡាត់ (១៤ វិច្ឆិកា) - រូបភាព៖ MV

កាលពីថ្ងៃទី 14 ខែវិច្ឆិកា សាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong (Xuan Huong Ward - Da Lat ខេត្ត Lam Dong ) បានបើកដំណើរការឡើងវិញនូវផ្ទះបាយឡើងជិះរបស់ខ្លួន ដោយបម្រើសិស្សជាង 700 នាក់ បន្ទាប់ពីផ្អាកអស់រយៈពេលជិត 2 ខែ ដោយសារការត្អូញត្អែរអំពីការប្រើប្រាស់ "អាហារកខ្វក់" និងមិនធានាអនាម័យ។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ Xuan Huong - Da Lat បានឲ្យដឹងថា ក្នុងអំឡុងពេលផ្អាកបណ្ដោះអាសន្ននៃផ្ទះបាយឡើងគោក ដើម្បីឲ្យអាជ្ញាធរពន្យល់ពីការទទួលខុសត្រូវរបស់អ្នកពាក់ព័ន្ធ សាលាបានវិនិយោគលើផ្ទះបាយទាំងមូលឡើងវិញតាមស្តង់ដារផ្ទះបាយឧស្សាហកម្ម ហើយទន្ទឹមនឹងនោះបានរៀបចំការជ្រើសរើសអង្គភាពដែលមានសមត្ថភាពផ្តល់អាហារដល់សិស្សតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបអាហារឧស្សាហកម្មដែលធ្វើការនៅសាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong ដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្ស - រូបភាព៖ MV

ទន្ទឹមនឹងការកែលម្អគ្រឿងបរិក្ខារ សាលាបានរៀបចំឡើងវិញនូវដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ចាប់ពីការនាំចូល-រក្សាទុក-កែច្នៃ រហូតដល់ការចម្អិនអាហារ ការបែងចែកផ្នែក កំណត់បរិមាណអាហារតាមអាហារ និងរក្សាទុកគំរូសម្រាប់ត្រួតពិនិត្យ និងតាមដាននៅពេលចាំបាច់។ យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ Xuan Huong - Da Lat ដំណើរការផ្ទះបាយបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់លាស់នូវកំណត់ត្រាប្រភពដើម ការផ្ទៀងផ្ទាត់បីជំហាន ការផ្ទុកគំរូ និងការកត់ត្រាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ការប្រគល់ការទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខតំណែងនីមួយៗនៅក្នុងផ្ទះបាយ។

អាហារនីមួយៗសម្រាប់សិស្សមានបរិមាណ - រូបភាព៖ MV

យោងតាមសាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong ម៉ឺនុយត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងដោយផ្អែកលើ "ម៉ឺនុយតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ" ដែលបង្កើតឡើងដោយ ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល សហការជាមួយវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ។ ផ្នែកនីមួយៗធានានូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់៖ ម្សៅ ចានប្រៃ បន្លែ ស៊ុប និងផ្លែឈើ។ សាលា​ក៏​ផ្សព្វផ្សាយ​អំពី​បរិមាណ​អាហារ​នីមួយៗ​សម្រាប់​មាតាបិតា​តាមដាន។

បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមប្រតិបត្តិការជាមួយផ្ទះបាយថ្មី និងនីតិវិធីថ្មី ឪពុកម្តាយ និងសិស្សជាច្រើនបានបញ្ចេញមតិថា អាហារបច្ចុប្បន្នគឺខុសពីមុន 180 ដឺក្រេ។

បន្ទប់ទទួលទានអាហាររបស់និស្សិតត្រូវបានវិនិយោគឡើងវិញ - រូបភាព៖ MV

ដូចដែលបានរាយការណ៍ដោយ Tuoi Tre Online កាលពីថ្ងៃទី 16 ខែកញ្ញា ក្រុមការងារផ្ទះបាយសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា 2024-2025 និងឪពុកម្តាយមួយចំនួនបានចោទប្រកាន់សាលាថាបាននាំយកអាហារដែលមិនមានស្តង់ដារចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយដែលប៉ះពាល់ដល់អាហាររបស់សិស្សចំនួន 720 ។ នាល្ងាចថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Dinh Van Tuan បានដឹកនាំដោះស្រាយឧប្បត្តិហេតុនេះ ដោយស្នើឱ្យមន្ទីរសុខាភិបាល និងនាយកដ្ឋាន អប់រំ បណ្តុះបណ្តាល សម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Xuan Huong - Da Lat ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងកែតម្រូវការងារសាលាខេត្តទាំងមូល។

អាហារ​របស់​សិស្ស​រួម​មាន​មុខ​ម្ហូប​ស្ដង់ដារ​ជា​ច្រើន​មុខ - រូបភាព៖ MV

គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ Xuan Huong - Da Lat បានផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ន នាយកសាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong លោកស្រី Nguyen Thai Quynh Nga ដើម្បីបំភ្លឺអំពីឧប្បត្តិហេតុនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យួរការងារបណ្តោះអាសន្នរបស់នាយកសាលា លោក Nguyen Vinh Hien (ប្រធាននាយកដ្ឋានវប្បធម៌ និងសង្គម គណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Xuan Huong - Da Lat) ត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យទទួលបន្ទុកសាលា។

អាហារនៅសាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong - Da Lat មុនពេលវិនិយោគក្នុងផ្ទះបាយឡើងវិញ (រូបថតថ្ងៃទី ១៦ ខែកញ្ញា) - រូបភាព៖ MV

ថាសអាហារត្រូវបានក្រៀវបន្ទាប់ពីលាងសម្អាត។

យោងតាមប្រធានសាលាបឋមសិក្សា Trung Vuong អាហាររបស់សិស្សគឺ 30.000 ដុងក្នុងមួយចំណែក រួមទាំងទឹកដោះគោ 6.000 ដុង (សម្រាប់អាហារខកខាន) 22.000 ដុងសម្រាប់អាហារចម្បង និង 2.000 ដុងសម្រាប់ផ្លែឈើឬបង្អែម។ បន្ទាប់ពីការផ្អាកជិត 2 ខែមក សាលាបច្ចុប្បន្នមានសិស្សប្រហែល 630 នាក់បានចុះឈ្មោះសម្រាប់អាហារឡើងជិះ។ មុខម្ហូបនៅថ្ងៃទី 14 ខែវិច្ឆិកា រួមមាន មាន់បំពង ស្ប៉ាហ្គាទី ដំឡូងបំពង ចេក និងនំខេក។ យោងតាមអ្នកផ្គត់ផ្គង់ ថាសអាហារសិស្សដែលរៀបចំដោយអង្គភាពនេះ ទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធទូសម្ងួតដើម្បីមាប់មគមុនពេលបម្រើដល់សិស្ស។

MV

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/mo-lai-sau-lum-xum-thuc-pham-ban-bep-ban-tru-truong-tieu-hoc-gay-bat-ngo-vi-bua-an-xin-20251114144100909.htm