
ផ្ទៃដីដាំដើមឈើហូបផ្លែតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឃុំវ៉ាន់ឌូ។
បច្ចុប្បន្ន ខេត្តនេះមានផ្ទៃដីដាំដើមឈើហូបផ្លែប្រមាណ ២៥.០០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ១២.០០០ ហិកតាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ ដោយមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមប្រហែល ១២០ លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ សម្រាប់ដំណាំសំខាន់ៗដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូច ផ្លែត្របែក និងម្នាស់។ ខេត្តក៏មានតំបន់ផលិតផ្លែឈើចំនួន ៧ ផងដែរ រួមមាន ក្រូចថ្លុង លីឈី ស្រកានាគ ចេក និងខ្នុរ ដែលត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ។
នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើដូចជាឃុំវ៉ាន់ឌូ ង៉ុកលៀន សួនប៊ិញ និងថូសួន ប្រជាជនបានអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ វិធីសាស្រ្តជាច្រើនត្រូវបានអនុវត្ត រួមទាំងការជ្រើសរើសពូជដើមឈើហូបផ្លែល្អៗ ការផ្សាំដើម្បីកែលម្អពូជ ការកាត់ចេញដើម្បីបង្កើតឫសថ្មី ការស្តើងដើម្បីបង្កើតដំបូលដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ ការជំរុញការចេញផ្កានៅពេលវេលាត្រឹមត្រូវ និងបច្ចេកទេសដាក់ថង់ផ្លែឈើដើម្បីកាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ជាមួយគ្នានេះ ប្រជាជនបានទទួលយកដំណើរការផលិតដែលមានសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងស្តង់ដារសរីរាង្គ ប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃទឹក គ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺដោយប្រើវិធីសាស្រ្តជីវសាស្រ្ត ណែនាំពូជថ្មីដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់ចូលទៅក្នុងផលិតកម្ម ជំនួសពូជចាស់ៗដែលមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងមុនបន្តិចម្តងៗ និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP។ ជាលទ្ធផល គុណភាពផ្លែឈើបានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់កាន់តែទាក់ទាញ ដែលបំពេញតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែខ្ពស់ឡើង។ នៅឃុំឡឹមសើន លោកដូវ៉ាន់ថូ ដែលបានធ្វើការជាមួយដើមក្រូចថ្លុងលួនវ៉ាន់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ បាននិយាយថា “គ្រួសារខ្ញុំមានដើមក្រូចថ្លុងប្រហែល ២០០ ដើម។ ដើម្បីធានាថាដើមឈើផ្តល់ផ្លែធំៗ មានពណ៌ស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបពិសេស ខ្ញុំបានកែលម្អចម្ការ រៀបចំចម្ងាយដាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ធានាឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ដើម្បីកាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ធ្វើឱ្យការថែទាំកាន់តែងាយស្រួល និងដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃទឹក។ ជាមួយគ្នានេះ ខ្ញុំប្រើជីសរីរាង្គ និងជីមីក្រូប។ អនុវត្តប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដើម្បីផ្តល់ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកដល់ដើមឈើ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា និងផ្លែ។ ហើយផ្សំវាជាមួយជីរលាយ ដើម្បីជួយដើមឈើស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប្រសើរ កាត់បន្ថយការបាត់បង់ជី និងបង្កើនទិន្នផល”។
រួមជាមួយនឹងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបង្កើនតម្លៃដើមឈើហូបផ្លែ ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP ការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញា ការតាមដាន និងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកំពុងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពីតំបន់នានា។ ផលិតផលផ្លែឈើមួយចំនួនដែលត្រូវបានការពារដោយសិទ្ធិបញ្ញា ដូចជាក្រូចផ្អែមញូវសួន ក្រូចថ្លុងថូវសួន ក្រូចវ៉ាន់ឌូ និងក្រូចឃ្វិចបាធឿក ត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារដែលមានតម្លៃ និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងផលិតផលស្រដៀងគ្នា។ លើសពីនេះ សហករណ៍ និងក្រុមផលិតកម្មកំពុងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មជាមួយផ្សារទំនើប វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងអាជីវកម្មទិញទំនិញ ដើម្បីពង្រីកហាងលក់ផលិតផលដែលមានស្ថិរភាព។
លោក Chu Thanh Hai នាយកសហករណ៍ផលិតកម្ម កសិកម្ម Thanh Cong នៅឃុំ Xuan Binh បានមានប្រសាសន៍ថា “ដោយផ្អែកលើសក្តានុពល និងចំណុចខ្លាំងនៃការអភិវឌ្ឍដើមឈើហូបផ្លែ យើងបានបង្កើតផលិតផល OCOP ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារផ្កាយ 3 ដូចជាផ្លែត្របែក Nhu Xuan, ផ្លែក្រូចបៃតង Xuan Hoa, ក្រូចពណ៌មាស Xuan Hoa, ក្រូចផ្អែម Xuan Hoa...។ បច្ចុប្បន្ននេះ តាមរយៈការដាំដុះ និងការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ យើងបានបង្កើតពូជល្អៗដែលផលិតផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូបប្លែក ពណ៌ និងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត...។ ដើម្បីមានជំហររឹងមាំនៅក្នុងផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាត និងទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីអតិថិជន សហករណ៍បានជំរុញការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងរូបរាង។ សហករណ៍បានដំឡើងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពស្រោចទឹកជុំវិញគល់ដើមឈើ ដោយប្រើសន្ទះបិទបើកសម្ពាធ ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ស្ថានភាពភ្នំ ដោយធានាថាដើមឈើនីមួយៗនៅក្នុងសួនច្បារទទួលបានបរិមាណទឹកដូចគ្នា និងអាចលាយជីដើម្បីចែកចាយដោយផ្ទាល់តាមរយៈប្រព័ន្ធនេះ។ ជាមួយគ្នានេះ យើងបានអនុវត្តដំណើរការផលិតជឿនលឿនដូចជាការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ”។ គ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP។
ដើម្បីបង្កើនតម្លៃដើមឈើហូបផ្លែ មូលដ្ឋាននានាក្នុងខេត្តកំពុងបន្តជម្នះស្ថានភាពដាំដុះដែលបែកបាក់ និងទ្រង់ទ្រាយតូច ដោយការបង្រួបបង្រួម និងប្រមូលផ្តុំដី បង្កើតតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើឯកទេសទ្រង់ទ្រាយធំ ភ្ជាប់ផលិតកម្មដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប្រកបដោយចីរភាព។ លើសពីនេះ ពួកគេលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់ពួកគេ កែលម្អគុណភាព និងខិតខំសម្រេចបាននូវស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់ដូចជា VietGAP, GlobalGAP និងកសិកម្មសរីរាង្គ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ទីផ្សារដែលមានការយល់ដឹង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងសហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយកសិករ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានស្ថេរភាព និងមានគុណភាពខ្ពស់ និងវិនិយោគលើប្រព័ន្ធកែច្នៃ និងអភិរក្ស។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ មូលដ្ឋាននានាត្រូវបង្កើនការចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងការតាំងពិព័រណ៍ ដើម្បីណែនាំផលិតផល អភិវឌ្ឍបណ្តាញចែកចាយ ជាពិសេសខ្សែសង្វាក់ផ្សារទំនើប ហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត និងបណ្តាញលក់តាមអ៊ីនធឺណិត។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡេ ង៉ុក
ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-cay-an-qua-288218.htm









Kommentar (0)