បង្កើនតម្លៃម្រេច Gia Lai។

(GLO) - ដោយប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការទីផ្សារកាន់តែតឹងរ៉ឹង សហករណ៍ជាច្រើននៅភាគខាងលិចនៃខេត្តយ៉ាឡាយបានប្តូរទៅផលិតម្រេចសរីរាង្គដោយសកម្ម ដោយភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មនាំចេញ ដោយបើកផ្លូវប្រកបដោយចីរភាព និងបង្កើនតម្លៃម្រេច។

ការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃសម្រាប់ម្រេច

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដើមម្ទេសដែលងាប់ដោយសារជំងឺ រួមជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេក បាននាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ ដោយប្រឈមមុខនឹងការពិតនេះ សហករណ៍មួយចំនួននៅភាគខាងលិចនៃ ខេត្តយ៉ាឡាយ បានផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តកសិកម្មរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម ដោយឆ្ពោះទៅរកគំរូផលិតកម្មដែលស្អាតជាងមុន និងមាននិរន្តរភាពជាងមុន។

សហករណ៍ម្រេចសរីរាង្គហៃយ៉ាង (ឃុំម៉ាងយ៉ាង) គឺជាអង្គភាពឈានមុខគេមួយ។ បង្កើតឡើងពីក្រុមគ្រួសារដែលមានចក្ខុវិស័យរួមក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ ឥឡូវនេះសហករណ៍នេះបានអភិវឌ្ឍទៅជាគំរូភ្ជាប់ផលិតកម្មដែលភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មដែលទិញ និងនាំចេញ។

យោងតាមលោក ង្វៀន ឌិញ យី ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍ ការផ្លាស់ប្តូរទៅផលិតកម្មសរីរាង្គគឺផ្តោតសំខាន់លើការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត ពីវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីទៅជាការធ្វើកសិកម្មស្របតាមធម្មជាតិ។ សមាជិកកំណត់ការប្រើប្រាស់ជីអសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមី ផ្ទុយទៅវិញប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងជីជីវសាស្រ្តក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះ និងប្រមូលផល។

កសិករនៅឃុំកូនកាងផលិតកាហ្វេសរីរាង្គ។ រូបថត៖ ND

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍នេះមានសមាជិកចំនួន ១៥ នាក់ ដែលផលិតម្រេចនៅតាមតំបន់ផ្សេងៗគ្នាដូចជា ម៉ាងយ៉ាង ដាកសូមី ជូប៉ា ឡូប៉ាង និងកូនឈៀង។ ក្នុងចំណោមនោះ ចម្ការម្រេចប្រហែល ៨ ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុប។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់ម្រេចសរីរាង្គជាង ៧០ តោនដល់អាជីវកម្មនាំចេញ។

យោងតាមលោក ង្វៀន ឌិញ យី ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មទិញជួយធានាបាននូវការប្រើប្រាស់ម្រេចសរីរាង្គដែលមានស្ថេរភាពក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងអត្រាទីផ្សារ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការព្រួយបារម្ភរបស់កសិករអំពីការលក់។ នេះក៏ជាកម្លាំងចលករមួយដើម្បីពង្រីកគំរូ និងលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យប្តូរទៅផលិតកម្មសរីរាង្គផងដែរ។

លោក ឌុយ បានលើកឡើងជាឧទាហរណ៍មួយថា «ការពិតបង្ហាញពីភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់នៃតម្លៃ៖ ខណៈពេលដែលជារឿយៗតម្លៃម្រេចធម្មតានៅលើទីផ្សារមានត្រឹមតែ ៣០,០០០-៤០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ម្រេចសរីរាង្គនៅតែត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃជាង ៩០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ដ៏លេចធ្លោ»។

មិនត្រឹមតែខេត្តហៃយ៉ាងប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ជាច្រើននៅក្នុងខេត្តយ៉ាឡាយក៏កំពុងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការតភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មកែច្នៃ និងនាំចេញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីបង្កើនតម្លៃម្រេច។

ឧទាហរណ៍ សហករណ៍ កសិកម្ម និងសេវាកម្មណាំយ៉ាង (ឃុំកូនហ្គាង) បានបង្កើតផលិតផលម្រេចក្រហម ម្រេចខ្មៅ និងម្រេចសសរីរាង្គ ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ ៥ ថ្នាក់ជាតិ និងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិជាច្រើន។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ សហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្មលីញញ៉ាំ (ឃុំម៉ាងយ៉ាង) ក៏កំពុងលើកកម្ពស់ផលិតកម្មសរីរាង្គ ដោយផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការតាមដាន។

កសិករនៅឃុំកូនកាងប្រមូលផលម្រេចសរីរាង្គ។ រូបថត៖ MC

លក្ខណៈទូទៅនៃគំរូទាំងនេះគឺការអនុវត្តដំណើរការផលិតយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដោយលុបបំបាត់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតបន្តិចម្តងៗ ដោយជំនួសវាដោយជីសរីរាង្គ និងការរៀបចំជីវសាស្រ្ត។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកាត់បន្ថយការលក់ផលិតផលឆៅផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ការកសាងម៉ាកយីហោម្រេច Gia Lai នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ការរៀបចំផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ក្នុងនាមជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវម្នាក់ក្នុងការដាំដុះម្រេចសរីរាង្គនៅហៃយ៉ាង លោក កៅ ហ្វាងវូ (ភូមិលេខ ៣ ឃុំម៉ាងយ៉ាង) បានចាប់ផ្តើមដាំម្រេចចំនួន ៤០០០ ដើមនៅឆ្នាំ ២០១៦។ ដំបូងឡើយ ដោយសារតែខ្វះចំណេះដឹងបច្ចេកទេស ការដាំដុះបានជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ដោយសារការអនុវត្តនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ សួនម្រេចរបស់លោកបានអភិវឌ្ឍឥតឈប់ឈរ ហើយផលិតផលរបស់លោកត្រូវបាននាំចេញជាបន្តបន្ទាប់ដោយអាជីវកម្មអស់រយៈពេលជិត ៧ ឆ្នាំ។

នេះមិនត្រឹមតែជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់នៃផលិតកម្មសរីរាង្គដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ផងដែរ។

លោក កៅ ហ្វាង វូ កំពុងត្រួតពិនិត្យចម្ការម្រេចសរីរាង្គរបស់គាត់។ រូបថត៖ ND

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ខេត្តនេះមានចម្ការម្រេចប្រមាណ ៨៤០០ ហិកតា ដែលមានផលិតកម្មប្រចាំឆ្នាំជាង ២៧៦០០ តោន។ តំបន់នេះភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងតំបន់សំខាន់ៗដូចជា ជូភូ កុនកាង ម៉ាងយ៉ាង អ៊ីអាហ្គ្រា ជូសេ និងបូង៉ុង ជាមួយនឹងពូជម្រេចពេញនិយមដូចជា វិញលីញ ភូក្វឹក និងឡុកនិញ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កសិករបានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗទៅរកការផលិតដែលផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាព ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើកសិកម្មសរីរាង្គ និងការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

គួរកត់សម្គាល់ថា ឥឡូវនេះមានតំបន់ដាំដុះម្រេចចំនួន ៣ ដែលទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារចិន ដែលមានផ្ទៃដីសរុបប្រមាណ ៣០,៨ ហិកតា។ នេះគឺជាជំហានដ៏សំខាន់មួយក្នុងការធ្វើឱ្យផលិតកម្មមានលក្ខណៈស្តង់ដារ និងពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។

លោកបណ្ឌិត ង្វៀន ក្វាង ង៉ុក នាយកមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ម្រេច (វិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម និងព្រៃឈើតំបន់ខ្ពង់រាបភាគខាងលិច) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ និន្នាការនៃការដាំដុះម្រេចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកការអនុវត្តកសិកម្មធម្មជាតិដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងកសិករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្មជួយធានាថាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ មានភាពងាយស្រួលក្នុងការតាមដានច្បាស់លាស់ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមធាតុចូល និងបង្កើនតម្លៃក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដី។

យោងតាមលោក នេះគឺជាទិសដៅត្រឹមត្រូវដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងអំពីគុណភាព សុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាពនៃផលិតផល។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មម្រេចក្នុងរយៈពេលវែង មន្ទីរកសិកម្មខេត្ត Gia Lai កំពុងផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍពូជដែលសមស្របទៅនឹងតម្រូវការទីផ្សារ លើកទឹកចិត្តដល់ការដាំដុះចម្រុះ ការច្នៃប្រឌិតតំណភ្ជាប់ផលិតកម្ម និងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។

លើសពីនេះ ការសង្កត់ធ្ងន់ត្រូវបានដាក់លើការប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្ត ការអភិវឌ្ឍការដាំដុះម្រេចដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ការបង្កើតសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងការបង្កើតលេខកូដតំបន់ដាំដុះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការប្រើប្រាស់ពូជដែលគ្មានជំងឺដែលសមស្របសម្រាប់ស្ថានភាពដីនៃតំបន់នីមួយៗត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការធានាប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពក្នុងផលិតកម្ម។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/nang-tam-gia-tri-ho-tieu-gia-lai-post586161.html