ជនជាតិម៉ុងប្រាប់រឿងដើមផ្កាឥន្ទ្រា

Indigo គឺជាពណ៌ចម្បងនៅក្នុងសំលៀកបំពាក់របស់ជនជាតិ Mong នៅ Lao Cai ។ រុក្ខជាតិ indigo គឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលធ្វើឱ្យមានពណ៌នេះ។ តាំងពីដាំរហូតដល់ប្រមូលផលត្រូវចំណាយពេលពេញមួយឆ្នាំ មិនបាច់ថែទាំល្អិតល្អន់ទេ គ្រាន់តែកប់ក្នុងដី ដើមនឹងដុះឡើង ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈមូលដ្ឋានរបស់ដើម indigo ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ នៅពីក្រោយដើមផ្កាឥន្ធនៈក៏មានរឿងរ៉ាវដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ជនជាតិម៉ុងផងដែរ។

Báo Lào Cai•07/08/2025

ជនជាតិ Mong នៃ Lao Cai គឺជាជនជាតិមួយក្នុងចំនោមជនជាតិមួយចំនួនដែលនៅតែរក្សាទំនៀមទម្លាប់ត្បាញដោយដៃ។ ដំណើរការនៃការត្បាញសំលៀកបំពាក់ពេញលេញត្រូវតែឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលដ៏ឧឡារិក និងស្មុគស្មាញជាច្រើនដូចជា ការរីកលូតលាស់ flax ការបង្វិល flax ការត្បាញក្រណាត់ និងការជ្រលក់ពណ៌ indigo ។ ជនជាតិ Mong ផលិត indigo ពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ។ ដូច្នេះហើយ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ ជនជាតិម៉ុងនៅតែដាំដើមពណ៌ខ្មៅ ដើម្បីជ្រលក់ក្រណាត់។

សហគមន៍ Mong តែងតែនិយាយថា "កន្លែងណាមានជនជាតិ Mong ទីនោះមាន indigo" ដែលបញ្ជាក់ពីតួនាទីសំខាន់នៃរុក្ខជាតិនេះសម្រាប់ជំនាន់នីមួយៗនៃជនជាតិ Mong នៅ Lao Cai ។

Indigo ត្រូវបានដាំចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែមិថុនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយអាចប្រមូលផលបានក្រោយរយៈពេល 12 ខែប៉ុណ្ណោះ។ ពេញមួយឆ្នាំ ដើមត្នោតនៅជាប់ដី ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងតស៊ូដើម្បីរស់រានមានជីវិតពីអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យជនជាតិម៉ុងនូវថ្នាំជ្រលក់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។

Indigo មិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេ ព្រោះវាជារុក្ខជាតិដើមរបស់ជនជាតិ Mong ដូច្នេះសូម្បីតែនៅក្នុងដីសើម និងអាកាសធាតុអាក្រក់ Indigo នៅតែដុះលូតលាស់បានល្អ។ ជនជាតិ Mong នៃ Lao Cai តែងតែដាំ indigo នៅតំបន់សើម។ ក្រៅពីការដាំដុះស្រូវ ពោត និងដំណាំជាអាហារផ្សេងទៀត ជនជាតិម៉ុងនៅតែទុកផ្ទៃដីគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាំដើមពណ៌ខ្មៅ។

គ្រួសារជាច្រើនត្រូវដាំដើម Indigo នៅលើភ្នំខ្ពស់ និងព្រៃជ្រៅ ដែលពិបាកថែទាំ និងច្រូតកាត់ខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែពួកគេនៅតែរក្សាបាននូវតំបន់ដាំដុះធំៗ ព្រោះថា Indigo គឺជាប្រភពនៃសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីជនជាតិម៉ុង។

រៀងរាល់ខែមិថុនា និងកក្កដា គឺជាពេលវេលាដែលជនជាតិ Mong នៅ Lao Cai ប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីប្រមូលផល Indigo រៀបចំសម្រាប់រដូវត្បាញ។ សម្រាប់ដំណាំភាគច្រើន អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃគឺអំណោយផលសម្រាប់ការប្រមូលផល ប៉ុន្តែសម្រាប់ indigo ប្រជាជនតែងតែប្រមូលផលនៅថ្ងៃវស្សា បន្ទាប់មកដាំដំណាំថ្មី។ ការប្រមូលផល indigo គឺជាដំណើរការនឿយហត់ និងលំបាក ប៉ុន្តែវាក៏ពោរពេញទៅដោយភាពរីករាយ និងសំណើចផងដែរ។

យើងដើរតាមលោក Sung A Trang ភូមិ Muong Hoa ឃុំ Ta Van ចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីច្រូតកាត់ដើមត្នោតនៅពេលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង និងផ្លូវរអិល។ ជំហានរបស់លោក Trang បានឡើងជម្រាលដ៏ចោតយ៉ាងលឿនទៅដល់វាលពណ៌ខ្មៅ។

លោក Sung A Trang បានមានប្រសាសន៍ថា៖ គ្រួសារម៉ុងនីមួយៗត្រូវដាំដើមត្នោតពី ២០០ ទៅ ៣០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ជ្រលក់ក្រណាត់សម្រាប់ធ្វើសម្លៀកបំពាក់សម្រាប់ចូលឆ្នាំ។ នៅថ្ងៃច្រូតកាត់ គ្រួសារក្នុងភូមិតែងតែផ្លាស់ប្តូរកម្លាំងពលកម្មដើម្បីចំណេញពេលវេលា ហើយទន្ទឹមនឹងនោះក៏បញ្ជាក់ពីសាមគ្គីភាពរបស់សហគមន៍។

ក្រោយពីប្រមូលផលរួច គេយកដើមពណ៌ខ្មៅដាក់ក្នុងធុងធំ ហើយត្រាំទឹករយៈពេល ៣ថ្ងៃ ៣យប់។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិរលួយ និងបង្កើតជារាវពណ៌បៃតងខ្មៅ ម្សៅកំបោរត្រូវបានបន្ថែម និងកូរឱ្យសព្វ។ នៅពេលដែលម្សៅ និងកំបោររលាយ ទឹកទាំងអស់ត្រូវបានបង្ហូរចេញ ម្សៅនៅបាតធុងត្រូវបានរក្សាទុក និងប្រើសម្រាប់ជ្រលក់ក្រណាត់។ ស្ត្រីជនជាតិម៉ុងមានវិធីរក្សាម្សៅពណ៌ខ្មៅសម្រាប់ប្រើពេញមួយឆ្នាំ។

តាមពិតក្លិន Indigo មិនមែនជាក្លិនក្រអូបទេ... ប៉ុន្តែសម្រាប់ជនជាតិ Mong វាជាក្លិនដែលធ្វើអោយអារម្មណ៍នៃក្លិន។ ពួកគេរង់ចាំយ៉ាងអន្ទះសារនូវរដូវជ្រលក់ពណ៌ពណ៌ឥន្ទ្រា ដើម្បីត្បាញក្រណាត់ដើម្បីធ្វើសម្លៀកបំពាក់ថ្មីសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារ។

ពេលដល់រដូវធ្វើអំបោះ ជ្រលក់ពណ៌ពណ៌ឥន្ទ្រា និងតម្បាញ គ្រួសារម៉ុងកាន់តែមមាញឹក។ ស្ត្រីជនជាតិម៉ុងប្រើដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ពួកគេដើម្បីបង្វិលខ្សែស្រឡាយ flax នីមួយៗយ៉ាងលឿន។ មនុស្សចាស់ធ្វើការដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងត្បាញ បុរសចូលព្រៃដើម្បីច្រូតកាត់ ហើយក្មេងៗក៏ដេរប៉ាក់លំនាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើក្រណាត់។ មនុស្សគ្រប់រូបមានការងាររៀងៗខ្លួន មនុស្សម្នាក់ៗមានដំណាក់កាលដែលរួមចំណែកដល់ការបញ្ចប់នូវសំលៀកបំពាក់ដ៏ឧឡារិក សោភ័ណភាពខ្ពស់ ភ្ជាប់សមាជិកគ្រួសារ។

កាន់ដៃពណ៌បៃតងចាស់ ដៃប្រឡាក់ដៃ អ្នកស្រី ស៊ឹង ធីស៊ូ ឃុំតាភិន ចែករំលែកថា៖ ក្នុងគ្រួសារខ្ញុំ ខ្ញុំជាអ្នកទទួលខុសត្រូវលើការភ្ញាស់ និងលាបពណ៌។ ប្រសិនបើការប្រមូលផល indigo ត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពនៅថ្ងៃវស្សា ការជ្រលក់ពណ៌ indigo ត្រូវធ្វើនៅថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ដើម្បីឱ្យក្រណាត់ស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយពណ៌ indigo ជាប់នឹងខ្សែក្រណាត់នីមួយៗយ៉ាងរឹងមាំ។

កាលពីអតីតកាល សមត្ថភាពរបស់ស្ត្រីជនជាតិម៉ុងក្នុងការត្បាញ និងជ្រលក់ពណ៌ឥន្ទ្រា គឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យមួយដើម្បីវាយតម្លៃភាពប៉ិនប្រសប់ និងធនធានរបស់ពួកគេ។ ការជ្រលក់ពណ៌ Indigo មិនត្រឹមតែបង្កើតពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារក្រណាត់ពីសត្វល្អិត និងឥទ្ធិពលអាកាសធាតុផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីការរក្សាពណ៌ឥន្ទ្រាក្នុងសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណី ជនជាតិ Mong នៃ Lao Cai ក៏អភិវឌ្ឍសេវាកម្មពិសោធន៍ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសផងដែរ។ ពីចំណេះដឹងរបស់សហគមន៍ វាបានរួមចំណែកក្នុងការនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់ជីវិត។

រហូតមកដល់ពេលនេះ មិនមានឯកសារណាដែលកត់ត្រាបានត្រឹមត្រូវអំពីពេលវេលាដែលជនជាតិម៉ុងដឹងពីវិធីជ្រលក់ក្រណាត់ឡើយ។ គេគ្រាន់តែដឹងថាពណ៌ខ្មៅគឺជាភស្តុតាងនៃសហគមន៍ Mong ក្នុងប្រទេស Lao Cai នៃជំនាញក្នុងការជ្រលក់ក្រណាត់ពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ។ បច្ចេកទេសជ្រលក់ពណ៌ខ្មៅនៅតែត្រូវបានបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ ហើយត្រូវបានអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំងឡើង។

Indigo មិនត្រឹមតែជាវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវិតវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Mong ដែលរួមចំណែកដល់អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ពិសេសរបស់ជនជាតិនេះ។ ជនជាតិ Mong នៃ Sa Pa យកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ដាំដុះ Indigo រួមចំណែកថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃវប្បធម៌ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណ។

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/nguoi-mong-ke-chuyen-cay-cham-post878940.html