ស៊ុបគុយទាវសាច់គោ គឺជាអ្នកតំណាងតែមួយគត់របស់ប្រទេសវៀតណាម ដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ 100 មុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុត នៅលើពិភពលោក ក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលទើបប្រកាសដោយ Taste Atlas ។
ជាមួយនឹង 4.44/5 ពិន្ទុ សាច់គោ pho ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 93 ក្នុងបញ្ជីឆ្នាំនេះ។
គេហទំព័រ ធ្វើម្ហូប ដ៏ល្បីល្បាញពិពណ៌នាអំពីសាច់គោវៀតណាមថាមានទំពាំងបាយជូរដ៏សម្បូរបែបដែលចម្អិនពីឆ្អឹងសាច់គោ ឆ្អឹងសាច់គោ កន្ទុយគោជាមួយខ្ញី ខ្ទឹមបារាំង និងឱសថដូចជា cinnamon, star anise និង cloves ។
ផូត្រូវបានបម្រើក្តៅៗ បន្ថែមពីលើគុយទាវ នឹងមានសាច់គោជាច្រើនប្រភេទដូចជា ប្រហិត ប្រហិត សរសៃសាច់គោ និងឱសថមួយចំនួនដែលប្រោះពីលើដូចជា ខ្ទឹមបារាំង និងស្លឹកខ្ទឹមជាដើម។
ចំណាត់ថ្នាក់កំពូលនៅឆ្នាំនេះគឺ Lechona ដែលមានពិន្ទុ 4.78 ។ ម្ហូបប្រពៃណីកូឡុំប៊ីនេះមានជ្រូកអាំងដែលមានខ្ទឹមបារាំង សណ្តែក ឱសថស្រស់ និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។
មុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតទាំង 100 របស់ពិភពលោក គឺជាចំណាត់ថ្នាក់នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពានរង្វាន់នេះ។ រសជាតិ Atlas ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយផ្អែកលើការបោះឆ្នោត និងពិន្ទុរបស់អ្នករិះគន់អាហារ មេចុងភៅ និងអ្នកហូបចុកជុំវិញពិភពលោក។
បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015, រសជាតិ Atlas (មានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅ Zagreb ប្រទេសក្រូអាត) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីនៃម្ហូបប្រពៃណីមកពីជុំវិញពិភពលោក។
នេះបើតាមលោក Matija Babić ស្ថាបនិក រសជាតិ Atlas, ចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺផ្អែកលើមតិ និងការវាយតម្លៃពីអ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់ផ្នែកចំណីអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។
ប្រភព
Kommentar (0)