ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អចាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំឡើងទៅនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបានយ៉ាងសំខាន់។ របបអាហារមិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម គ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល និងការពារកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។
រមៀត និងខ្ញី គឺជាគ្រឿងទេសពីរប្រភេទដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការពារបេះដូង។
រូបថត៖ អាយ
ចាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំឡើងទៅ ដើម្បីការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល មនុស្សត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់ការទទួលទានអាហារខាងក្រោម៖
ផ្លែឈើ និងបន្លែសម្បូរប៉ូតាស្យូម
ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់រក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ កង្វះប៉ូតាស្យូមអាចនាំអោយមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ដែលជាកត្តាហានិភ័យឈានមុខគេមួយនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ប៉ូតាស្យូមជួយពង្រីកសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពឥទ្ធិពលនៃជាតិសូដ្យូមក្នុងរាងកាយ ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំនៅពេលដែលហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាមចាប់ផ្តើមកើនឡើង។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង American Journal of Clinical Nutrition បានរកឃើញថា ការបង្កើនប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងរបបអាហារអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដែលបណ្តាលមកពីសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូមរួមមាន ចេក ក្រូច ឪឡឹក ផ្លែបឺរ និងបន្លែដូចជា ដំឡូងបារាំង ការ៉ុត ស្ពៃណាច និងប្រូខូលី។
អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។
ជាតិសរសៃមិនត្រឹមតែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយរក្សាសុខភាពបេះដូង និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ អាហារសម្បូរជាតិសរសៃជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ Atherosclerosis គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់រួមមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា oats, quinoa, barley និងអង្ករសំរូប។ ផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ និងសណ្តែកក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃផងដែរ។
គ្រឿងទេស និងឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក
គ្រឿងទេស និងឱសថមួយចំនួនមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លា ជួយការពារសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ក្នុងចំណោមនោះ រមៀត និងខ្ញីជាគ្រឿងទេសពីរប្រភេទដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងការរលាក និងការពារសរសៃឈាមបេះដូង។
អាហារសម្បូរវីតាមីន C និង E
វីតាមីន C និងវីតាមីន E គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វីតាមីនជួយការពារសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយការរលាក ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
រុក្ខជាតិដែលសម្បូរវីតាមីន C មានដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ត្របែក ស្ត្របឺរី គីវី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ វីតាមីន E មានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ដូចជា អាល់ម៉ុន ផ្កាឈូករ័ត្ន និងប្រេងអូលីវ នេះបើយោងទៅតាម Verywell Health ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/sau-tuoi-30-an-gi-de-tranh-nguy-co-dot-quy-185250518130636382.htm
Kommentar (0)