ថាមពលនៃការតភ្ជាប់៖ បន្ទះចាប់ផ្តើមដើម្បីជួយអាជីវកម្មទឹកដោះគោវៀតណាមឈានដល់ពិភពលោក

(Chinhphu.vn) - ទីផ្សារទឹកដោះគោវៀតណាមនៅតែមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់កំណើន ដោយសារការប្រើប្រាស់មានកម្រិតទាបជាងប្រទេសដទៃទៀតនៅក្នុងតំបន់ និងពិភពលោក។ ក្នុងបរិបទដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព និងប្រភពដើមនៃទឹកដោះគោ ទំនាក់ទំនងយុទ្ធសាស្ត្ររវាងសហគ្រាសវៀតណាម និងម៉ាកយីហោអន្តរជាតិដែលមានអាយុកាលយូរអង្វែងដូចជា ViPlus Dairy (អូស្ត្រាលី) កំពុងបើកទិសដៅថ្មី ទាំងការកែលម្អស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភ និងបញ្ជាក់ពីសមត្ថភាពនៃឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក។

នៅថ្ងៃទី 8 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 នៅទីក្រុង Melbourne ក្រុមហ៊ុន Nutifood បានចុះហត្ថលេខាជាផ្លូវការនូវកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការជាយុទ្ធសាស្ត្រជាមួយ Viplus Dairy ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកដោះគោដែលមានអាយុលើសពី 130 ឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់ Gippsland ប្រទេសអូស្ត្រាលី ដោយបើកដំណើរឆ្ពោះទៅនាំយកអាហាររូបត្ថម្ភរបស់អូស្ត្រាលីកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាម តាមរយៈម៉ាកយីហោថ្មី GippsNature

យោងតាមសមាគមទឹកដោះគោវៀតណាម ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោវៀតណាមបច្ចុប្បន្នមានត្រឹមតែប្រហែល 26 - 28 លីត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ ខណៈដែលប្រទេសថៃបានឡើងដល់ 35 លីត្រ សិង្ហបុរី 45 លីត្រ និងអឺរ៉ុបរហូតដល់ 100 លីត្រ។ សម្ភារ​ទឹកដោះគោ​ក្នុង​ស្រុក​បំពេញ​តម្រូវ​ការ​ប្រមាណ​៤០%​ប៉ុណ្ណោះ សល់​នៅ​តែ​ត្រូវ​នាំ​ចូល។ តួលេខទាំងនេះបង្ហាញថា ទីផ្សារទឹកដោះគោវៀតណាមមិនត្រឹមតែពោរពេញដោយសក្ដានុពលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កជាតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការកែលម្អគុណភាព ឆ្លើយតបនឹងនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ជាសកល៖ ទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផលិតផលដែលទាក់ទងនឹងសុខភាព តម្លាភាព និងការទទួលខុសត្រូវប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

កិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ដើម្បីឈានទៅរកខ្លឹមសារនៃឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ ពិភពលោក

នៅក្នុងលំហូរនោះ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាង Nutifood (វៀតណាម) និង ViPlus Dairy (អូស្ត្រាលី) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានយុទ្ធសាស្ត្រឆ្ពោះទៅមុខ។ ViPlus Dairy គឺជាសហគ្រាសដែលមានអាយុកាល 130 ឆ្នាំមកពីតំបន់ Gippsland ដែលជា "រដ្ឋធានីទឹកដោះគោ" នៃប្រទេសអូស្ត្រាលី។ នេះគឺជាម៉ាកយីហោមួយក្នុងចំណោមម៉ាកដែលតំណាងឱ្យទស្សនវិជ្ជា "ធម្មជាតិ" ក្នុងការផលិតទឹកដោះគោ៖ គោត្រូវបានស៊ីស្មៅដោយសេរី ប្រភពអាហារធម្មជាតិ និងដំណើរការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ នៅពេលចាប់ដៃជាមួយ Nutifood - សហគ្រាសវៀតណាមដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងបេសកកម្ម “លើកកំពស់ស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម” ភាគីទាំងពីរបានបង្កើតក្រុមហ៊ុនបណ្តាក់ទុនអន្តរជាតិ ViPlus Nutritional Australia។

ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នានេះ មិនមែនគ្រាន់តែជាការបង្ហាញពីដើមទុន ឬបច្ចេកវិទ្យាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាជំហាននៃការរួមបញ្ចូលយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៅក្នុងទស្សនវិជ្ជានៃការអភិវឌ្ឍន៍។ ខណៈពេលដែល Nutifood មានការយល់ដឹងយ៉ាងស៊ីជម្រៅអំពីតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់របស់ប្រជាជនវៀតណាម ViPlus Dairy នាំមកនូវបទពិសោធន៍យូរអង្វែងក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព ស្តង់ដារនៃដំណើរការផលិត និងការគ្រប់គ្រងវត្ថុធាតុដើម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់យីហោអាហារូបត្ថម្ភសកលលោក GippsNature នឹងចាប់ផ្តើមនៅខែតុលា ឆ្នាំ 2025។

ផលិតផលដំបូងរបស់ GippsNature - GippsNature Organic A2 គឺជាសរីរាង្គដែលមានវិញ្ញាបនបត្រអូស្ត្រាលី (ACO) ដោយទាញយកខ្សែប្រូតេអ៊ីន A2 ដ៏មានតម្លៃពីសត្វគោដែលចិញ្ចឹមនៅក្នុងតំបន់ Gippsland ។ នេះគឺជាប្រភពទឹកដោះគោធម្មជាតិសុទ្ធ ងាយស្រួលរំលាយ បំពេញតាមនិន្នាការអាហារូបត្ថម្ភ "ធម្មជាតិ" ដែលអ្នកប្រើប្រាស់សម័យទំនើបកំពុងមានគោលបំណង។

ចែករំលែកអំពីតម្លៃស្នូល និងនិរន្តរភាពនៃការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នា លោក Tran Bao Minh អនុប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃ Nutifood មានប្រសាសន៍ថា ក្នុងនិន្នាការប្រើប្រាស់ទំនើប ឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះផលិតផលប្រពៃណីដូចជាទឹកដោះគោរាវ ឬទឹកដោះគោម្សៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកដល់ផលិតផលតម្លៃបន្ថែមដូចជា ប៊ឺ ឈីស ជាដើម។ ដូច្នេះ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយសហគ្រាសទឹកដោះគោដ៏មានកិត្យានុភាព និងយូរអង្វែងក្នុងពិភពលោក មិនត្រឹមតែជួយវៀតណាមរៀនបច្ចេកវិជ្ជាផលិតកម្មទំនើប លើកកំពស់គុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោក្នុងទិសដៅធ្វើពិពិធកម្មផលប័ត្រ និងបង្កើនតម្លៃផងដែរ។ នេះក៏ជាជំហានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីរួមចំណែកលើកកំពស់ម៉ាកយីហោទឹកដោះគោវៀតណាម ជួយឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោក្នុងស្រុកប្រកបដោយទំនុកចិត្តចូលរួមនៅក្នុង “សួនកុមារ” ក្នុងតំបន់ និងសកលលោក។

ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចនៅវៀតណាមនាថ្ងៃទី១០ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៥ សមាជិកសភា Danny Pearson - រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច និងការងារ និងជារដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុ រដ្ឋាភិបាល Victoria (អូស្ត្រាលី) បានទៅទស្សនា Nutifood នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ នៅទីនេះ សមាជិកសភា Danny Pearson បានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគំរូកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាង Nutifood និង ViPlus Dairy ដោយចាត់ទុកថាវាជាគំរូនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពរវាងវៀតណាម និងអូស្ត្រាលី។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នារវាង Nutifood និង ViPlus Dairy មិនត្រឹមតែរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគី និងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មអាហារូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកឱកាសការងារជាច្រើន និងកំណើនប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រទេសទាំងពីរផងដែរ។

លោក Tran Bao Minh អនុប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃ Nutifood និងលោក Jon McNaught អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន ViPlus Dairy ទាំងពីរបានអះអាងថា៖ ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នា ViPlus Nutritional Australia មិនត្រឹមតែជាកិច្ចសហប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ គំរូនេះក៏បើកឱកាសសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរចំណេះដឹង និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពផងដែរ - រូបថត៖ VGP/Minh Thi

ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងលើកកំពស់អាជីវកម្មទឹកដោះគោវៀតណាម

យោងតាមលោក Jon McNaught អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន ViPlus Dairy ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នាមិនត្រឹមតែជាកិច្ចសហប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏បើកឱកាសសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរចំណេះដឹង និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពផងដែរ។ ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នានេះកំពុងសហការជាមួយសាកលវិទ្យាល័យឈានមុខគេនៅទីក្រុងមែលប៊ន ដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតរូបមន្តអាហារូបត្ថម្ភដែលសមរម្យសម្រាប់ក្រុមអាយុនីមួយៗ ចាប់ពីកុមាររហូតដល់មនុស្សចាស់។ ពីទីនោះ ផលិតផលមិនត្រឹមតែ "ស្តង់ដារអន្តរជាតិ" ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង "សមរម្យក្នុងស្រុក" ដែលធានានូវតម្លៃជាក់ស្តែងសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

តំណាងក្រុមហ៊ុន Nutifood លោក Tran Bao Minh អនុប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលបានអះអាងថា៖ «យើងមានសេចក្តីប្រាថ្នា មានទីផ្សារ និងមានក្រុម ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់គឺការរៀនសូត្រ។ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជួយយើងឱ្យទទួលបាននូវផលិតផលទឹកដោះគោល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក ទន្ទឹមនឹងការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃរបស់ប្រជាជនវៀតណាមក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារូបត្ថម្ភពិភពលោក»។

Nutifood បច្ចុប្បន្នកំពុងវិនិយោគជាង 230 លានដុល្លារអាមេរិក ដើម្បីពង្រីកកសិដ្ឋាន និងរោងចក្ររបស់ខ្លួននៅ Gia Lai ដោយអភិវឌ្ឍផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភរាវងាយស្រួលស្របតាមស្តង់ដារអូស្ត្រាលី។ ប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានដែលមានសត្វគោជាង 12,000 ក្បាលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយយោងទៅតាមស្តង់ដារបរិស្ថានបៃតង - ស្អាត - និរន្តរភាពដែលមានគោលបំណងពង្រីកដល់ 20,000 គោខណៈពេលដែលនៅតែធានាឱ្យមានតុល្យភាពអេកូឡូស៊ីមិនជួញដូរបរិស្ថានសម្រាប់ផលិតភាព។

Nutifood បច្ចុប្បន្នកំពុងវិនិយោគជាង 230 លានដុល្លារដើម្បីពង្រីកកសិដ្ឋាន និងរោងចក្ររបស់ខ្លួននៅ Gia Lai ។

ViPlus Nutritional Australia ក៏មានគោលបំណងនាំយក GippsNature ទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយរំពឹងថាប្រាក់ចំណូលនឹងកើនឡើងដល់ជាង 33 លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2026 និង $130 លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028។ ផលិតផល GippsNature នឹងត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដែលជាតំបន់ដែលមានប្រជាជនជិត 700 លាននាក់ រួមជាមួយនឹងទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជាមជ្ឈិមបូព៌ា និងអឺរ៉ុប។

កិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាង Nutifood និង ViPlus Dairy គឺជាការបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃយុទ្ធសាស្ត្រ "ការផ្សារភ្ជាប់ដើម្បីកែលម្អ"។ សហគ្រាសវៀតណាមបានសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយដៃគូអន្តរជាតិដើម្បីសិក្សាពីបច្ចេកវិទ្យា កែលម្អស្តង់ដារគុណភាព ហើយទន្ទឹមនឹងនោះជំរុញការច្នៃប្រឌិត និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារក្នុងស្រុកសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ទៅវិញទៅមក។ នេះមិនត្រឹមតែជារឿងរបស់សហគ្រាសតែមួយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទិសដៅជៀសមិនរួចនៃឧស្សាហកម្មអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់វៀតណាមក្នុងដំណើរនៃសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ។

នៅក្នុងបរិបទនៃអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែតឹងរ៉ឹងអំពីប្រភពដើម គ្រឿងផ្សំ និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃផលិតផល ការកែលម្អគុណភាពទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែជាតម្រូវការទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសុខភាពសាធារណៈផងដែរ។ ពីកែវទឹកដោះគោសុទ្ធដែលមានឈ្មោះថា GippsNature យើងអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវក្តីប្រាថ្នារបស់សហគ្រាសវៀតណាម ពោលគឺសេចក្តីប្រាថ្នាចង់ផលិតផលិតផលដែលមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញតាមស្តង់ដារដើម្បីយកឈ្នះលើពិភពលោកប្រកបដោយទំនុកចិត្តផងដែរ។

មិញធី

ប្រភព៖ https://baochinhphu.vn/suc-manh-lien-ket-be-phong-giup-doanh-nghiep-sua-viet-vuon-tam-the-gioi-102251110235910176.htm