Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ថៃ ង្វៀន ចាត់តាំងទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបនៅក្នុងទឹកដីនៃតែ

នៅក្នុងរូបភាពទេសចរណ៍ដែលផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃទឹកដីតែ Thai Nguyen ម្ហូបបានលេចចេញជាធនធានវប្បធម៌ពិសេសមួយ ទាំងធ្លាប់ស្គាល់ និងទាក់ទាញ។

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế29/11/2025

Trong bức tranh du lịch đang chuyển mình mạnh mẽ của xứ trà Thái Nguyên, ẩm thực nổi lên như một tài nguyên văn hóa đặc sắc. Trong ảnh: Du khách trong và ngoài nước trải nghiệm Lễ hội cơm mới tại Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải, ở xã Tân Cương. Ảnh: Ngọc Hải
ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ក្នុង​ស្រុក និង​បរទេស​ទទួល​បាន​បទពិសោធន៍​ក្នុង​ពិធី​បុណ្យ​ស្រូវ​ថ្មី​នៅ​តំបន់​អភិរក្ស​ភូមិ​ Stilt Ecological Ecological ជនជាតិ Thai Hai នៅ​ឃុំ Tan Cuong ខេត្ត Thai Nguyen ។ (រូបថត៖ Ngoc Hai)

ឱកាសដ៏ល្អដើម្បីក្លាយជា "ចំណុចប៉ះមាស"

ទីតាំង ធ្វើម្ហូប គឺជាដំណើរការនៃការបង្កើតតម្លៃវប្បធម៌ រឿងរ៉ាវ បទពិសោធន៍ និងអត្តសញ្ញាណក្នុងតំបន់។ នៅពេលដែលអ្នកទេសចរមកដល់ទឹកដីមួយ អ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេចងចាំជាយូរមកហើយគឺមិនត្រឹមតែទេសភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរសជាតិធម្មតានៃកន្លែងដែលពួកគេបានដើរ។ ម្ហូបតែ ថៃ ង្វៀន កំពុងប្រឈមមុខនឹងឱកាសដ៏ល្អដើម្បីក្លាយជា "ការប៉ះមាស" រួមចំណែកបញ្ជាក់ជំហររបស់ខេត្តនៅលើផែនទីទេសចរណ៍វៀតណាម។

តំបន់នីមួយៗនៃប្រទេសមានខ្លឹមសារធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនដែលបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន៖ Hue ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាលំយោលនៃម្ហូបរាជជាមួយនឹងភាពទំនើប និងទំនើបក្នុងការរៀបចំ និងការបង្ហាញ។ Thanh Hoa ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិប្រៃនៃសមុទ្រ។ Nghe An គឺគួរឱ្យចងចាំសម្រាប់ភាពសាមញ្ញ និងភាពសាមញ្ញជាមួយនឹងបបរអន្ទង់ ទឹកស៊ីអ៊ីវ Nam Dan និងបន្លែបបរ Thanh Chuong។

ធម្មជាតិតែងតែមានភាពយុត្តិធម៌ក្នុងការផ្តល់ឱ្យតំបន់នីមួយៗនូវមុខម្ហូបពិសេសរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះ​មនុស្ស​ធ្វើ​ដំណើរ​ដើម្បី​រីករាយ​នឹង​ភាព​សម្បូរ​បែប​នៃ​ទឹកដី និង​ផ្ទៃ​មេឃ​នៃ​តំបន់​នីមួយៗ។ ជាការពិតណាស់ ការធ្វើដំណើរមិនត្រឹមតែដើម្បីញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានស្វែងយល់ និងទទួលយកភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ផងដែរ។

Tỉnh Thái Nguyên có 150 món ẩm thực được chế biến có nguyên liệu từ chè và trà.
ខេត្ត Thai Nguyen មានមុខម្ហូបចំនួន 150 មុខដែលផលិតពីតែ។ (ប្រភព៖ កាសែតថៃ ង្វៀន)

អំណោយដ៏ថ្លៃថ្លាដែលធម្មជាតិបានប្រគល់ជូន ថៃ ង្វៀន គឺចានដែលជាប់ទាក់ទងនឹងទេសភាពធម្មជាតិ។ មុខម្ហូបរបស់ប្រជាជននៅដីតែ Thai Nguyen គឺឆើតឆាយ ជិតស្និទ្ធ និងជាជនជាតិដើមភាគតិចសុទ្ធសាធ។

មុខម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងរសជាតិនៃភ្នំ និងព្រៃឈើរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងវប្បធម៌តែ។ កាលដែលឆ្នាំកន្លងផុតទៅ មនុស្សជំនាន់ក្រោយបានឆ្លងកាត់ជីវិតចូលទៅក្នុងមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី ផ្តល់អាហារដល់ជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនតាមរយៈរឿងដែលប្រាប់នៅតុជប់លៀងដើម្បីកំដរភ្ញៀវ។

ធនធានធ្វើម្ហូបសម្បូរបែប

“ឯកអគ្គរដ្ឋទូត” នៃម្ហូបថៃង្វៀនត្រូវតែរួមបញ្ចូលតែនិងតែ។ ទឹកតែមិនត្រឹមតែជាផលិតផលដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនូវភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ និងជំនាញអាកប្បកិរិយាផងដែរ។ ពិសាតែមួយកែវ មានអារម្មណ៍ថាវាលស្រែទាំងមូលពោរពេញដោយក្លិនក្រអូបនៃអង្ករខ្ចី បន្ទាប់មកភាពស្រទន់ ភាពផ្អែមល្ហែម ដែលមានអារម្មណ៍ដូចជាសុភមង្គលក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

Gói bánh chưng gù - tinh hoa ẩm thực vùng cao.
ការរុំនំ Humpback Chung - ភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ (ប្រភព៖ កាសែតថៃ ង្វៀន)

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ម្ហូបតែត្រូវបានប្រជាជនថៃង្វៀនយកចំណេញយ៉ាងខ្លាំង។ ឧទាហរណ៍ Matcha ធ្វើដោយដៃពីតែបៃតង; ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដីតែបៃតង នំសណ្តែកបៃតងជាមួយរសជាតិតែ។ កញ្ចប់អំណោយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរតែងតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌តែ។

ពីទីនេះ រឿងរ៉ាវអំពីតែ និងតែត្រូវបានចែករំលែក ផ្សព្វផ្សាយ និងកំណត់យ៉ាងច្បាស់។ កសិករដាំតែនាំអ្នកទេសចរណ៍ឆ្លងកាត់រឿងរ៉ាវតាមរយៈតំបន់តែបៃតងដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ ពីតែដីគោក តែកូនកាត់នៅតំបន់ភ្នំទាប រហូតដល់តែ Shan Tuyet បុរាណនៅលើភ្នំដែលគ្របដណ្តប់ដោយពពកពេញមួយឆ្នាំ។ តាំងពីផឹកតែ រហូតទទួលបានបទពិសោធន៍ជាមួយកសិករអំពីដំណើរការផលិត និងកែច្នៃ ប្រជាជន Thai Nguyen បានដាំក្នុងដួងចិត្តភ្ញៀវទេសចរណ៍នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ពិសេសនៃទឹកដីតែ។

ភាពចម្រុះនៃក្រុមជនជាតិភាគតិច Thai Nguyen ក៏បើកចំហរនូវធនធានធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប ប៉ុន្តែមានតែមួយគត់។ ដោយសារតែមុខម្ហូបនីមួយៗមានជីវិតផ្ទាល់ខ្លួន ដំណើររឿងនៃទំនៀមទម្លាប់ ការអនុវត្ត និងសម្គាល់ពេញមួយការធ្វើដំណើរចំណាកស្រុក និងការតាំងទីលំនៅថ្មីរបស់សហគមន៍ជនជាតិ។ វាមានរឿងសាមញ្ញនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងការយល់ឃើញរបស់មនុស្សអំពីសកលលោក និងជីវិតមនុស្ស។

Các HTX trên địa bàn tỉnh tổ chức livestream giới thiệu, quảng bá nhiều sản phẩm ẩm thực đặc trưng vùng miền.
សហករណ៍ក្នុងខេត្តបានរៀបចំការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ដើម្បីណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលធ្វើម្ហូបក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ (ប្រភព៖ កាសែតថៃ ង្វៀន)

ជាឧទាហរណ៍ នំខេកម៉ូរបស់ជនជាតិ សានឆាយ គឺជានិមិត្តរូបនៃភាពរុងរឿង។ បាយដំណើបឬស្សី Dinh Hoa អង្ករដំណើបឬស្សី មាន់ភ្នំ សាច់អាំង ត្រីអាំង និងបន្លែព្រៃ គ្រាន់តែឮអំពីវាធ្វើឱ្យតំបន់ Viet Bac ទាំងមូលប្រញាប់ប្រញាល់ទៅតុជាមួយពែងនៃស្រាដែលមានជាតិ fermented របស់ជនជាតិ Tay Nung និង Dao ។ បន្ទាប់មក ឡាំតែ អង្ករដំណើប ហាចូវ ឯកទេស; ត្រីបឹងបាប៊ី ចេកអាំងព្រៃ រំលេចតំបន់ភ្នំបៃតង និងទឹកពណ៌ខៀវ...

អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបាន "ទាក់ទាញ" ដោយមុខម្ហូបដែលរៀបចំយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដោយមេចុងភៅពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ត្រីដែលចាប់បានក្នុងបឹង បន្លែរើសពីព្រៃ មាន់ "រត់" ជ្រូក "ហាត់ប្រាណ" នាំមកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏ស្រស់បំព្រង សម្បូរទៅដោយរសជាតិធម្មជាតិ បង្កើតភាពទាក់ទាញពិសេសដែលអាចរកបាននៅលើតុបរិភោគអាហាររបស់មនុស្សមកពីតំបន់តែនៃប្រទេសថៃង្វៀន។

ទាក់​ទង​នឹង​មុខ​ម្ហូប ការ​លើក​ឡើង​ពី​ខេត្ត​ជិត​ខាង​ដូច​ជា Lang Son មាន​ទា​អាំង; Cao Bang មានសាច់ក្រកចិន ចាហួយខ្មៅ; Tuyen Quang មានបបរ au Tau ជាមួយជើងជ្រូក; ក្វាងនិញ មានមឹកក្រឡុក...

ជនជាតិ Thai Nguyen មានមោទនភាពចំពោះមុខម្ហូបដែលជាប់នឹងឈ្មោះក្នុងតំបន់ដូចជា៖ នំ Bo Dau Chung, សាច់ក្រក Dai Tu sour, Ha Chau black plum, និង ទឹកជ្រលក់ Uc Ky ។ ក្រោយ​ពី​ការ​ច្របាច់​បញ្ចូល​គ្នា​ផ្នែក​រដ្ឋបាល ឈ្មោះ​ចាន​នៅ​តែ​មាន​ជាប់​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ឈ្មោះ​កន្លែង និង​ម្ចាស់​ដី។

Các món ẩm thực mang hương vị của núi rừng Thái Nguyên được du khách chọn mua về làm quà cho người thân.
ម្ហូបដែលមានរសជាតិនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ Thai Nguyen ត្រូវបានអ្នកទេសចរជ្រើសរើសទិញជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិ។ (ប្រភព៖ កាសែតថៃ ង្វៀន)

ទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ និងទេសចរណ៍បៃតងបើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យ

និន្នាការនៃទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ និងទេសចរណ៍បៃតងបើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ទឹកដីតែរបស់ថៃង្វៀន។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិជាច្រើនបានចាប់អារម្មណ៍នឹងបទពិសោធន៍ជាមួយកសិករពីរបៀបរើសតែ ទឹកតែស្ងួត ទឹកស៊ីអ៊ីវ ធ្វើអង្ករដំណើបជាមួយផ្លែកាណារីម ចូលព្រៃទៅបេះឬស្សី ដើរតាមដងអូរដើម្បីចាប់ខ្យងភ្នំ បាយឬស្សី ដុតត្រីដុតលើធ្យូង រុំនំបញ្ចុក រស់នៅក្នុងផ្ទះឈើប្រណិត អង្គុយហូបបាយជុំគ្នាជាមួយម្ចាស់ព្រៃ។ ភាសារបស់ជនជាតិភាគតិច។

តាមរយៈនោះ អ្នកទស្សនាអាចជ្រួតជ្រាបចូលទៅក្នុងជីវិតខាងសម្ភារៈ និងខាងវិញ្ញាណ ហើយមានអារម្មណ៍ដូចជាពួកគេកំពុងប៉ះភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។

ក្នុងសិក្ខាសាលាស្ដីពីការកសាងដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូប Thai Nguyen ឆ្នាំ 2025 អ្នកជំនាញបានអត្ថាធិប្បាយថា៖ Thai Nguyen មានទីតាំងអំណោយផលនៅច្រកចេញចូលរដ្ឋធានីហាណូយ មានសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ជិត 1.200 រួមទាំងសារីរិកធាតុជាតិពិសេសចំនួន 3; 336 ពិធីបុណ្យ 709 បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបី។

Bánh dày lá ngải là một trong những đặc sản của đồng bào dân tộc Tày trên địa bàn tỉnh.
Banh giay la wormwood គឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយរបស់ជនជាតិ Tay ក្នុងខេត្ត។ (ប្រភព៖ កាសែតថៃ ង្វៀន)

ថៃ ង្វៀន ជា​គោលដៅ​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជាតិ និង​អន្តរជាតិ​ជា​ច្រើន​មក​ហើយ។ យ៉ាង​ណា​មិញ ថៃ ង្វៀន មិន​មាន​ផលិតផល​ធ្វើ​ម្ហូប​ដែល​មាន​ម៉ាក​ល្បី​ខ្លាំង​នោះ​ទេ។

ដូច្នេះ ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ Thai Nguyen គួរតែមានទិសដៅសមស្រប ដើម្បីលើកកំពស់ម៉ាកយីហោម្ហូប។ តាមរយៈការកសាងកន្លែងសម្រាប់និទានរឿង ការសម្តែង និងដំណើរការធ្វើម្ហូប ដែលសមរម្យសម្រាប់តំបន់ និងគោលដៅនីមួយៗ។

ឧទាហរណ៍ តំបន់អភិរក្សភូមិ Stilt House ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Thai Hai ដែលមានកន្លែងធ្វើម្ហូបជនជាតិភាគតិច រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយវប្បធម៌តែ។ Phu Dinh ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ក្នុងការធ្វើអង្ករឬស្សី និងនំពងស្រមោច; បឹងបាប៊ីដែលមានផលិតផលត្រីទឹកសាបក្លាយជាកន្លែងទេសចរណ៍ពិសេស...

ថៃ ង្វៀន កំពុងស្ថិតនៅលើផ្លូវក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញមួយរបស់ប្រទេស។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន មុខម្ហូបត្រូវតែក្លាយជាសសរស្តម្ភម៉ាកយីហោ និងជាកត្តាមាសក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។

ដូច្នេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាតិ និងអន្តរជាតិ ដែលមកកម្សាន្តនៅថៃង្វៀន ពេលត្រលប់មកវិញ នឹងនាំមកនូវរឿងរ៉ាវនៃបទពិសោធន៍របស់ពួកគេជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ប្រណិតក្នុងជីវិត។ ហើយអ្នកទេសចរក៏មិនភ្លេចទិញវាជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិជាមួយនឹងការសន្យាថានឹងត្រលប់ទៅ Thai Nguyen ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបនៃទឹកដីតែ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/thai-nguyen-dinh-vi-am-thuc-du-lich-xu-tra-336064.html


Kommentar (0)

សូមអធិប្បាយដើម្បីចែករំលែកអារម្មណ៍របស់អ្នក!

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ក្មេងស្រីហាណូយ "ស្លៀកពាក់" យ៉ាងស្រស់ស្អាតសម្រាប់រដូវកាលបុណ្យណូអែល
ភ្លឺឡើងបន្ទាប់ពីព្យុះ និងទឹកជំនន់ ភូមិ Tet chrysanthemum ក្នុង Gia Lai សង្ឃឹមថានឹងមិនមានការដាច់ចរន្តអគ្គិសនីដើម្បីជួយសង្គ្រោះរុក្ខជាតិនោះទេ។
រដ្ឋធានី​នៃ​ផ្លែ​ព្រូន​ពណ៌​លឿង​នៅ​តំបន់​កណ្តាល​បាន​រង​ការ​ខាត​បង់​យ៉ាង​ខ្លាំង​បន្ទាប់​ពី​គ្រោះ​ធម្មជាតិ​ទ្វេ​ដង
ហាងកាហ្វេហាណូយបង្ករក្តៅខ្លួនជាមួយនឹងឈុតបុណ្យណូអែលដូចអឺរ៉ុប

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

ថ្ងៃរះដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើសមុទ្រនៃប្រទេសវៀតណាម

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល