Thiên nhiên kỳ thú, món ngon độc lạ khó bỏ qua khi đến Phú Yên

(Dan Tri) - ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ពាក្យគន្លឹះ "ទេសចរណ៍ Phu Yen " ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្វែងរក។ មាន​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​ច្រើន​កន្លែង​ស្អាត​ check-in កន្លែង​ទេសចរណ៍ ចំណែក​ថ្លៃ​ធ្វើ​ដំណើរ​ក៏​សមរម្យ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទៅដល់ Phu Yen?

ដើម្បីទៅដល់ Phu Yen ភ្ញៀវទេសចរអាចធ្វើដំណើរបានដោយមធ្យោបាយធ្វើដំណើរ ៣ ប្រភេទ៖ ផ្លូវ រថភ្លើង និងផ្លូវអាកាស។ ផ្លូវដែលមានអ័ក្សផ្តេក គឺផ្លូវជាតិលេខ ១ អ័ក្សបញ្ឈរ ២ ផ្លូវជាតិលេខ ២៥ និង ២៩ តភ្ជាប់ទៅខេត្តខ្ពង់រាបកណ្តាល។ Phu Yen មានស្ថានីយ៍រថភ្លើង Tuy Hoa - នៅកណ្តាលទីក្រុង Tuy Hoa - ប្រហែល 4km ពីសមុទ្រ ហើយព្រលានយន្តហោះ Tuy Hoa មានចំងាយប្រហែល 6km ពីកណ្តាលទីក្រុង។

អាកាសយានដ្ឋាន Tuy Hoa (រូបថត៖ Trung Thi)។

ធ្វើដំណើរ ក្នុងទីក្រុងបៃតង

ក្នុងការរៀបចំផែនការ ខេត្ត Phu Yen ផ្តោតលើទីធ្លាបៃតងក្នុងទីក្រុង Tuy Hoa ដែលដើមឈើជាច្រើនត្រូវបានរក្សា និងដាំថ្មីៗនៅតាមដងផ្លូវជាច្រើន តាមបណ្តោយសមុទ្រ សួនឧទ្យាន... នៅពេលព្រឹកព្រលឹម ភ្ញៀវទេសចរអាចដើរលេងនៅតំបន់ឧទ្យានឆ្នេរសមុទ្រនៃទីក្រុង Tuy Hoa ដើម្បីទាំងហាត់ប្រាណ និងដកដង្ហើមខ្យល់បរិសុទ្ធ។

ក្នុងខែកក្កដា សមុទ្រនៅ Phu Yen មានសភាពស្ងប់ស្ងាត់ ទឹកថ្លា និងត្រជាក់ ផ្តល់អារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយដល់មនុស្ស និងភ្ញៀវទេសចរ។

កន្លែង ទេសចរណ៍ នៅក្នុងទីក្រុង

អគារ Nghinh Phong

អគារ Nghinh Phong ត្រូវបានសាងសង់នៅឆ្នេរសមុទ្រ Nguyen Huu Tho - Doc Lap Street, Ward 9, Tuy Hoa City។ ប៉មនេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយរចនាសម្ព័ន្ធភូគព្ភសាស្ត្រនៃ Ganh Da Dia ដែលជាទេសភាពតែមួយគត់ដ៏ល្បីល្បាញរបស់វៀតណាម និងរឿងព្រេងនៃ "ពងមួយរយកូនមួយរយ"។ ជាក់ស្តែង សសរថ្មបញ្ឈរចំនួន 100 ត្រូវបានដាក់នៅជាប់គ្នា ហើយបែងចែកជា 2 ប្លុក តំណាងឱ្យរឿងព្រេងរបស់ឪពុក Lac Long Quan និងម្តាយ Au Co ដែលមានកូនចំនួន 100 នាក់ឡើងលើភ្នំ និងចុះទៅសមុទ្រ ដើម្បីពង្រីកទឹកដី និងកសាងប្រទេស។ តាំង​ពី​សម្ពោធ​អគារ Nghinh Phong បាន​ក្លាយ​ជា​គោលដៅ​ដែល​មិន​គួរ​ទស្សនា​លើ​ផែនទី​ទេសចរណ៍ Phu Yen។ បឹង Ho Son

បឹងគ្រប់គ្រង Ho Son មានទីតាំងនៅតំបន់លំនៅដ្ឋាន Ho Son ហើយលាតសន្ធឹងតាមដងផ្លូវពីរគឺ Dien Bien Phu និង Tran Phu (ទីក្រុង Tuy Hoa)។ នេះគឺជាបឹងដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលមានសារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការគ្រប់គ្រងធនធានទឹក ហើយក៏ជាគោលដៅសម្រាប់ការកម្សាន្ត និងការទស្សនារបស់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរផងដែរ។ អគារ Nhan

អគារ Nhan ត្រូវបានសាងសង់នៅលើជម្រាលភាគខាងកើតនៃភ្នំ Nhan ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 2 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Tuy Hoa ។ នេះ​ជា​ប្រាសាទ​ចំប៉ា​បុរាណ និង​វត្ថុ​បុរាណ​ស្ថាបត្យកម្ម​ប៉ម ដែល​ត្រូវ​បាន​កសាង​ឡើង​ក្នុង​អំឡុង​សតវត្ស​ទី​១១។ នៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ Phu Yen អ្នកទេសចរជាច្រើនជ្រើសរើសអគារ Nhan ជាគោលដៅរបស់ពួកគេ ដើម្បីស្វែងយល់ពី ភាពស្រស់ស្អាតនៃស្ថាបត្យកម្មចំប៉ាបុរាណ ដែលមានអាថ៌កំបាំងជាច្រើនអំពីដំណើរការបង្កើតរបស់ជនជាតិចាមបុរាណ។ លើសពីនេះ ការឈរនៅតំបន់ប៉ម អ្នកអាចឃើញទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទីក្រុង Tuy Hoa។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅ Tuy Hoa

មីឆាជាមួយសាច់ជ្រូក

នៅទីក្រុង Tuy Hoa ភ្ញៀវអាចស្វែងរកហាងដែលលក់ Banh Hoi Long Heo បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅគ្រប់ផ្លូវ និងជ្រុងនៃទីក្រុង។ ព្រោះនេះជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកបែបបុរាណរបស់ប្រជាជន Xu Nau (ឈ្មោះមួយទៀតសម្រាប់ប្រជាជន Phu Yen)។ Banh hoi Long heo គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់នៃ banh hoi ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងឆ្ងាញ់ ទំពារ ពោះវៀនជ្រូក។ ដំណើរការនៃការធ្វើនំបញ្ចុកត្រូវការជំនាញ ចាប់ពីការលាយប្រភេទអង្ករ កែច្នៃម្សៅ រហូតដល់ការបង្កើតគុយទាវតូច ដោយមិនបំបែក។ ពោះវៀនជ្រូករួមមានផ្នែកដូចជា៖ បេះដូង ថ្លើម ពោះវៀន ក្រពះ... ជាពិសេស អាហារឆ្ងាញ់របស់ Phu Yen នេះ គឺត្រូវញ៉ាំជាមួយបបរក្តៅមួយចាន រួមជាមួយបន្លែឆៅ និងទឹកត្រីសុទ្ធ បង្កើតបានជាអាហារដ៏ទាក់ទាញនៅពេលព្រឹក។ តម្លៃនៃមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកនេះមានចាប់ពី 25,000-60,000 ដុង/ចំណែក (អាស្រ័យលើទីតាំងហាង)។ ប្រហិតត្រី

ស៊ុបគុយទាវត្រីគឺជាការរួមផ្សំនៃត្រីស្រស់ ដែលជាអាហារសមុទ្រធម្មតានៅក្នុង "សមុទ្រ" នៃភូយ៉េន ដែលមានឆ្អឹងខួរឆ្អឹង ម្នាស់ និងនំត្រី។ គុយទាវ​ត្រី Phu Yen មាន​គុយទាវ​ចម្រុះ​ជាច្រើន​មុខ​ដូចជា៖ គុយទាវ​ត្រី នំ​ត្រី​ចម្រុះ... លក់​ក្នុង​តម្លៃ ៣០.០០០-៥០.០០០ ដុង/ចាន។ ម្ហូប "ចង្កៀងមុខសមុទ្រ"

"ចង្កៀងមុខសមុទ្រ" គឺជាឈ្មោះដ៏ស្រស់ស្អាតដែលប្រជាជន Phu Yen ផ្តល់ដល់ម្ហូបត្រីធូណា។ ឈ្មោះ "ចង្កៀងមុខ" បានមកពីការពិតដែលថាភ្នែកត្រីធូណាអាចមើលឃើញឆ្ងាយណាស់ដែលមានទម្ងន់ 200-300 ក្រាមក្នុងមួយភ្នែក ធំដូចពិលប្រើដៃ។ ដើម្បីបង្កើតការរំលេច និងលើកកំពស់រសជាតិនៃមុខម្ហូបត្រីធូណា ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនបានដាក់អាល់កុលជុំវិញឆ្នាំងដី បន្ទាប់មកដុតវាចោលដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតថ្មី។ ភ្លើងធ្វើឱ្យភ្នែកត្រីក្តៅធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់។ តម្លៃ​ត្រី​ធូ​ណា​មួយ​ចាន​គឺ ៥០.០០០-៧០.០០០ ដុង។ ស៊ុបគុយទាវ

ស៊ុប​គុយទាវ​ជា​ម្ហូប​បែប​បុរាណ​នៅ Phu Yen។ ភាពពិសេសនេះគឺការបញ្ចូលគ្នានៃគុយទាវ (តូច) ជាមួយនឹងគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗដូចជា ត្រីម៉ាឃឺរ បារ៉ាគូដា មឹក បង្គា និងម្ទេសជាច្រើនមុខ។ គុយទាវស៊ុបមានតម្លៃ ២០,០០០-៣០,០០០ដុង/ចាន។

ទិសដៅនៅពេលទៅខាងជើង

ហ្គាន់ដាដា

Ganh Da Dia មានទីតាំងនៅឃុំ An Ninh Dong (ស្រុក Tuy An ខេត្ត Phu Yen) ប្រហែល 35 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងជើងនៃកណ្តាលទីក្រុង Tuy Hoa ។ កន្លែង​ទេសភាព​នេះ​មាន​រចនាសម្ព័ន្ធ​សសរ​ថ្ម​ព្រីស​ដែល​រៀបចំ​នៅ​ជាប់​គ្នា ថ្ម​មួយ​ជាប់​នឹង​ថ្ម​មួយទៀត​នៅ​ជាប់​នឹង​រលក។ ឆ្នេរថ្មត្រូវបានលាតត្រដាងនៅជិតគ្នា ដែលទាំងអស់មានពណ៌ខ្មៅអាថ៌កំបាំង។ មាន​សសរ​បញ្ឈរ​ខ្លះ​ទ្រេត ប៉ុន្តែ​នៅ​តែ​ជង់​គ្នា​ជា​ស្រទាប់​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​ជង់​ចាន ដូច្នេះ​គេ​ឲ្យ​ឈ្មោះ​ថា Ganh Da Dia។ ដោយ​សារ​តែ​សម្រស់​ដ៏​ពិសេស​របស់​វា អ្នក​ទេសចរ​ភាគ​ច្រើន​ពេល​មក​កាន់ Phu Yen មក​លេង Ganh Da Dia ដើម្បី​ទស្សនា និង​ទស្សនា។ វិហារបុរាណ Mang Lang

វិហារ Mang Lang ស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 10 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងលិចនៃតំបន់ទេសភាព Ganh Da Dia ដូច្នេះវាងាយស្រួលសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនា។ ព្រះវិហារនេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយជនជាតិបារាំងកាលពី 132 ឆ្នាំមុន។ នេះគឺជាព្រះវិហារចំណាស់ជាងគេមួយនៅប្រទេសវៀតណាម។

ក្រៅ​ពី​សម្រស់​បុរាណ​របស់​វា វិហារ Mang Lang ក៏​ជា​កន្លែង​រក្សា​ទុក​សៀវភៅ​ដំបូង​បង្អស់​ជា​អក្សរ​វៀតណាម។ យោងតាមអាចារ្យវត្តម៉ាងឡាង សៀវភៅបុរាណនេះមានចំណងជើងថា "ធម្មទានប្រាំបីថ្ងៃ" ត្រូវបានចងក្រងដោយបូជាចារ្យ Alexandre de Rhodes បន្ទាប់មកបោះពុម្ពនៅរោងពុម្ពហូលី ហើយនាំយកទៅប្រទេសវៀតណាមដើម្បីប្រើប្រាស់ក្នុងធម្មទេសនារបស់គាត់។

នៅស្រុក Tuy An ភ្ញៀវទេសចរអាចជ្រើសរើសអាហារថ្ងៃត្រង់នៅភោជនីយដ្ឋានគ្រឿងសមុទ្រជាច្រើននៅតំបន់ស្ពាន An Hai (ឃុំ An Ninh Dong)។

ទិសដៅនៅពេលទៅភាគខាងត្បូង

កន្លែងទេសភាព Mui Dien

Mui Dien ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​កន្លែង​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​កន្លែង​ដំបូង​គេ​ដែល​ស្វាគមន៍​ថ្ងៃ​រះ​លើ​ដី​គោក​នៃ​ប្រទេស​វៀតណាម។ កន្លែងនេះស្ថិតនៅក្នុងឃុំ Hoa Tam (ក្រុង Dong Hoa) ប្រហែល 35 គីឡូម៉ែត្រភាគអាគ្នេយ៍នៃទីក្រុង Tuy Hoa ។ ប្រសិនបើភ្ញៀវស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុង Tuy Hoa ហើយចង់ទៅទស្សនា និងមើលថ្ងៃរះនៅ Mui Dien ពួកគេត្រូវក្រោកនៅម៉ោង 4:30 និងចំណាយពេលប្រហែល 40 នាទីដើម្បីទៅដល់កន្លែងនេះ។ បង្គោលភ្លើងហ្វារ Dai Lanh ក៏ជាសំណង់ដែលជាប់ទាក់ទងជាមួយ Mui Dien ផងដែរ។ "បង្គោលភ្លើងហ្វារ" នេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងដោយជនជាតិបារាំងជាង 130 ឆ្នាំមុនក្នុងគោលបំណងណែនាំនាវាដែលកំពុងប្រតិបត្តិការនៅសមុទ្រ។

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/thien-nhien-ky-thu-mon-ngon-doc-la-kho-bo-qua-khi-den-phu-yen-20240702163229657.htm