ការតាំងពិព័រណ៍អន្តរជាតិលើកដំបូងស្តីពីតែ និងកាហ្វេត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅទីក្រុងហាណូយ។

(NLDO)- ម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិចំនួន 350 ណែនាំផលិតផល និងបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបង្អស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មកាហ្វេ និងតែ។

Người Lao Động•12/11/2025

ពិព័រណ៌កាហ្វេអន្តរជាតិ ពិព័រណ៍កាហ្វេ និងតែហាណូយឆ្នាំ 2025 ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 12 ដល់ថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍វៀតណាម ក្រោមការឧបត្ថម្ភរបស់សមាគមកាហ្វេវៀតណាម - កាកាវ និងសមាគមតែវៀតណាម។

Triển lãm quốc tế về trà và cà phê lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội - Ảnh 1. — ការតាំងពិព័រណ៌នេះបាននាំមកនូវម៉ាកយីហោចំនួន 350 និងការប្រកួតប្រជែងស្រាក្រឡុកជាតិដ៏មានកិត្យានុភាព។

ពិព័រណ៍នេះបាននាំយកមកនូវម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិចំនួន 350 ដែលបង្ហាញអំពីផលិតផល និងបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបង្អស់ក្នុងវិស័យកាហ្វេ តែ នំខេក ឧបករណ៍ វត្ថុធាតុដើម និងដំណោះស្រាយប្រតិបត្តិការខ្សែសង្វាក់ F&B ។

Cafe Show & Tea Show Hanoi 2025 ក៏ជាឱកាសសម្រាប់អ្នកជំនាញ ម្ចាស់ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋាន និងអាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារនៅភាគខាងជើង ដើម្បីជួប ផ្លាស់ប្តូរនិន្នាការ ទទួលបានបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ។

Triển lãm quốc tế về trà và cà phê lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội - Ảnh 2. — ប្រទេស និងដែនដីជាង 100 កំពុងប្រើប្រាស់តែវៀតណាម។

ជាពិសេស ព្រឹត្តិការណ៍នេះមិនត្រឹមតែជាពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាពិធីបុណ្យសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ និងតែផងដែរ។ ក្នុងក្របខណ្ឌនៃការតាំងពិព័រណ៌ ការប្រគួតប្រគួតជាតិប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងកិត្យានុភាពនឹងប្រព្រឹត្តទៅ ដោយរំពឹងថានឹងទាក់ទាញបេក្ខនារីដែលមានទេពកោសល្យជាង 100 នាក់ទូទាំងប្រទេស៖ Dalatmilk Vietnam National Latte Art Championship 2025 (VNLC); Vietnam Brewer Cup Championship (VNBrC); Tea Master Cup វៀតណាមឆ្នាំ 2025 ។

ការប្រកួតប្រជែងទាំងនេះមានគោលបំណងស្វែងរកអ្នកតំណាងល្អបំផុតរបស់វៀតណាមចូលរួមក្នុងការប្រកួតជើងឯក ពិភពលោក ដែលរៀបចំដោយសមាគមកាហ្វេពិសេស (SCA)។ ម្ចាស់ជើងឯក VNLC 2025 នឹងតំណាងឱ្យប្រទេសវៀតណាមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ World Latte Art Championship នៅ San Diego សហរដ្ឋអាមេរិក។ ម្ចាស់ជើងឯក VNBrC នឹងចូលរួមក្នុងការប្រកួត World Brewers Cup Championship 2026 នៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល ប្រទេសបែលហ្សិក។

លើសពីនេះ ព្រឹត្តិការណ៍ Tea Master Cup ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ផ្តល់កិត្តិយសដល់សិប្បករតែវ័យក្មេងវៀតណាមដែលរៀបចំដោយសមាគមតែវៀតណាម (Vitas) ក៏នឹងប្រព្រឹត្តទៅផងដែរ។ ការប្រកួតប្រជែងនេះផ្តោតលើខ្លឹមសារវិជ្ជាជីវៈដូចជា៖ ការផលិតតែ ការធ្វើតែ និងអមជាមួយអាហារ ការភ្លក់តែ និងការធ្វើតែចម្រុះ។ អមដំណើរការប្រកួត មីញឡាំតែបាននាំយកតែពិសេសរបស់វៀតណាមធ្វើជាភស្តុតាងនៃជំនឿ និងអត្តសញ្ញាណរបស់តែវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក។

បច្ចុប្បន្នវៀតណាមជាប្រទេសនាំមុខគេក្នុងការផលិតកាហ្វេ Robusta និងជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេធំជាងគេទីពីរក្នុងពិភពលោក។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 10 ខែនៃឆ្នាំ 2025 ការនាំចេញកាហ្វេឈានដល់ 7.41 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើងជិត 62% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024។ សមាមាត្រនៃការនាំចេញក៏ជាកំណត់ត្រាខ្ពស់ផងដែរ ដែលលើសពី 32% នៃឆ្នាំ 2024 ទាំងមូល។

ក្រៅពីកាហ្វេ ឧស្សាហកម្មតែក៏កំពុងមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្លា ក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មដ៏សំខាន់មួយរបស់វៀតណាម។ ប្រទេស និងដែនដីជាង 100 កំពុងប្រើប្រាស់តែវៀតណាម ដោយដាក់យើងទៅក្នុងក្រុមប្រទេសចំនួន 5 ដែលនាំចេញតែធំជាងគេលើពិភពលោក។ ជាមួយនឹងសក្ដានុពលនាំចេញដ៏អស្ចារ្យ ទីផ្សារកាហ្វេ និងតែវៀតណាមកំពុងបើកឱកាសសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្លា។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/trien-lam-quoc-te-ve-tra-va-ca-phe-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-ha-noi-196251112132258368.htm