រូបភាព៖ Shutterstock
កាលពីថ្ងៃទី៩ ខែវិច្ឆិកា កាសែត Cong Thuong បានរៀបចំកិច្ចពិភាក្សាលើប្រធានបទ៖ ការគ្រប់គ្រងទីផ្សារទឹកដោះគោ និងបញ្ហានៃ "ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយកខ្វក់" ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យនេះ។
តើទឹកដោះគោមួយណាជា "ទឹកដោះគោពិត"?
យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត ង្វៀន ធីឡាំ អតីតនាយករងវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ យោងតាមស្តង់ដារវៀតណាម ទីផ្សារក្នុងស្រុកបច្ចុប្បន្នមានទឹកដោះគោប៉ាស្ទ័រ ទឹកដោះគោក្រៀវ ឬទឹកដោះគោកែច្នៃឡើងវិញ។ យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិ ទឹកដោះគោប្រភេទនេះសុទ្ធតែមានប្រូតេអ៊ីន 2.7g/100ml នៃទឹកដោះគោ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥឡូវនេះមានផលិតផលទឹកដោះគោផ្លែឈើនៅលើទីផ្សារ។ នេះគឺជាផលិតផលដែលដាក់ឈ្មោះដោយក្រុមហ៊ុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកដោះគោផ្លែឈើជាធម្មតាមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតិចជាង 1g/100ml ឬជាតិខ្លាញ់តិចជាង 1g/100ml និងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់តែងតែយល់ច្រឡំថាទឹកដោះគោពណ៌ស (រាវ ទឹក ទឹកដោះគោម្សៅ) និងទឹកដោះគោផ្លែឈើថាជាទឹកដោះគោតែមួយ។
"មាតាបិតាគួរតែមានការយល់ដឹងត្រឹមត្រូវអំពីផលិតផលទឹកដោះគោ។ ឧទាហរណ៍ តើផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវតាមស្តង់ដារកំណត់ មានការអនុញ្ញាតពីគ្រឹះស្ថាន វេជ្ជសាស្ត្រ តើផលិតនៅក្នុងរោងចក្របានតាមស្តង់ដារដែរឬទេ? តើពួកគេធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យដែរឬទេ? ពីទីនោះ ពួកគេអាចធ្វើការជ្រើសរើសបានសមស្របបំផុតសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។ ពួកគេមិនគួរគ្រាន់តែជឿលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលនោះទេ"។
យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង Lam បានឱ្យដឹងថា យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ការទទួលទានជាតិកាល់ស្យូមរបស់ប្រជាជនវៀតណាមបានត្រឹមតែ 50-60% នៃតម្រូវការដែលបានណែនាំប៉ុណ្ណោះ។
វេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែលើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមតាមរយៈរបបអាហាររបស់ពួកគេ រួមទាំងទឹកដោះគោផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោ អ្នកក៏ត្រូវការចំណេះដឹង និងត្រូវអនុវត្តតាមស្តង់ដារវៀតណាមផងដែរ។
ភាពលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងផលិតផលទឹកដោះគោ
យោងតាមលោកស្រី Tran Viet Nga អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិ ក្រុមដែលត្រូវចុះឈ្មោះ និងដាក់ឯកសាររួមមាន អាហារការពារសុខភាព អាហារពេទ្យ និងអាហារសម្រាប់របបអាហារពិសេស អាហារសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម ៣៦ខែ និងអាហារបន្ថែមដែលមិនមានក្នុងបញ្ជីសារធាតុបន្ថែមដែលកំណត់ដោយក្រសួងសុខាភិបាល។
ផលិតផលផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រកាសដោយខ្លួនឯង អាជីវកម្មបង្កើតទម្រង់ផ្ទាល់ខ្លួន បទប្បញ្ញត្តិ និងស្តង់ដាររបស់អ្នកផលិត ត្រូវការតែទម្រង់ 1 ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបង្ហោះនៅលើគេហទំព័រ។ រដ្ឋាភិបាល បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលដើម្បីជួយអាជីវកម្មមិនចាំបាច់រង់ចាំ កាត់បន្ថយពេលវេលា និងនីតិវិធី។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពីបទប្បញ្ញត្តិនេះ អាជីវកម្មមួយចំនួនក៏បានលេចចេញជារូបរាងដែលមិនដំណើរការដោយភាពស្មោះត្រង់ ដោយទាញយកផលប្រយោជន៍ពីការបើកចំហរ និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផលិតផលដែលមិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិ។
អ្នកស្រី ង៉ា បានលើកឡើងថា៖ «បញ្ហាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មកំពុងបង្កឲ្យមានការយល់ច្រឡំជាច្រើនដែលពិបាកគ្រប់គ្រង។ ជាពិសេសនៅពេលដែលការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មប្រើរូបភាពវេជ្ជបណ្ឌិត និងបុគ្គលិកពេទ្យ»។
បើតាមលោកស្រី ង៉ា ទោះបីការត្រួតពិនិត្យផលិតផលក្រោយការត្រួតពិនិត្យ និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅតែត្រូវបានអនុវត្តក៏ដោយ ក៏នៅតែមានការលំបាក។ គេហទំព័រអនាមិក ឬម៉ាស៊ីនមេដែលមានទីតាំងនៅបរទេសធ្វើឱ្យអាជ្ញាធរមានការលំបាកក្នុងការស្វែងរកអង្គភាពសំខាន់។
សម្រាប់ស្ថាប័ន និងបុគ្គលដែលផលិតផលផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបំពានច្បាប់ ពួកគេបដិសេធ និងមិនទទួលស្គាល់ផលិតផល... នាំឲ្យមានការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង និងការដាក់ទណ្ឌកម្ម។/.
ទឹកដោះម្តាយនៅតែជាអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ទារក និងកុមារតូចៗ។ យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង Lam បានឱ្យដឹងថា សម្រាប់ម្តាយដែលចិញ្ចឹមកូនតូច ទឹកដោះម្តាយនៅតែជាអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។ ម្តាយអាចកែលម្អរបបអាហាររបស់ពួកគេ និងបន្ថែមមីក្រូសារជាតិបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្កើនគុណភាពទឹកដោះគោសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីដែលម្តាយមានទឹកដោះតិចតួច ឬមិនអាចបៅទឹកដោះម្តាយដោយហេតុផលវេជ្ជសាស្រ្តខ្លះ គាត់គួរតែជ្រើសរើសប្រភេទទឹកដោះគោដែលសមស្របនឹងក្រុមអាយុរបស់កូនគាត់ ហើយជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោពីអាជីវកម្មធំៗដែលមានម៉ាកល្បីនៅលើទីផ្សារ ព្រោះវាមានការធានាត្រឹមត្រូវតាមស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិដែលបានកំណត់។ |
នេះបើតាម TTO
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/trong-me-hon-tran-san-pham-sua-khong-biet-thu-nao-la-sua-that-20231109173419433.htm
ប្រភព
Kommentar (0)