នាព្រឹកថ្ងៃទី៧ ខែតុលា ទូកនេសាទរាប់សិបគ្រឿងនៃឃុំ Cam Linh (ស្រុក Cam Xuyen ខេត្ត Ha Tinh ) បានចេញដំណើរទៅសមុទ្រចម្ងាយប្រហែល ៣-៦ ម៉ាយពីច្រាំងសមុទ្រ ដើម្បីច្រូតកាត់ក្តាមឡាម។ ទូកនីមួយៗមានកម្មករ 6-10 នាក់ ដោយប្រើអួន ឬមុជទឹក។
នៅវេលាថ្ងៃត្រង់នៃថ្ងៃដដែលនោះ កប៉ាល់ និងកប៉ាល់ជាច្រើនបានត្រឡប់មកច្រាំងវិញជាមួយនឹងធុងរបស់ពួកគេដែលពោរពេញទៅដោយបាវឡាមឡាមដ៏ធំ។ នៅលើច្រាំង មនុស្សជាច្រើនកំពុងរង់ចាំជួយដឹកជញ្ជូនទំនិញទៅកាន់ចំណុចប្រមូលផ្ដុំ ចាត់ថ្នាក់ទំនិញ កាបូប និងទឹកកក។
អ្នកនេសាទបានប៉ះពាល់«ខ្យល់បក់ពីឋានសួគ៌»រាប់រយតោនដៃនឿយហត់ពីការរើសនិងលក់ ( វីដេអូ ៖ ដួង ង្វៀន)។
កប៉ាល់ និងកប៉ាល់ត្រឡប់ទៅច្រាំងវិញដោយកាន់បាវដែលផ្ទុកទៅដោយសត្វកន្លាត (រូបថត៖ វ៉ាន់ ង្វៀន)។
ក្តាមឡាមដ៏ច្រើននេះឈ្មួញទិញនៅនឹងកន្លែងហើយដាក់តាមឡានដឹកទៅតាមខេត្តក្រុងផ្សេងៗសម្រាប់ប្រើប្រាស់។
បើតាមអ្នកនេសាទមួយចំនួន ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ សមុទ្រមានសភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងអាកាសធាតុអំណោយផល ដូច្នេះហើយបាននាំគ្នាចេញទៅសមុទ្រ និងចាប់បានក្តាមប្រភេទផ្សេងៗយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។
ក្នុងមួយព្រឹក ទូកនីមួយៗចាប់បានក្តាមពី ៧០០ គីឡូក្រាម ទៅ ១,៥ តោន លក់ឲ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃ ២.០០០-៣.៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ កម្មករនិយោជិតម្នាក់ៗទទួលបាន 800.000 ដុង ទៅ 1 លានដុង/ថ្ងៃ។
ប្រជាជនចាត់ថ្នាក់មាន់ជល់មុននឹងវេចខ្ចប់ដាក់ក្នុងបាវដើម្បីលក់ឲ្យឈ្មួញ (រូបថត៖ វ៉ាន់ ង្វៀន)។
លោក Nguyen Van Ha អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Cam Linh បាននិយាយថា ក្រៅពីទូកនេសាទក្នុងស្រុករាប់សិប ទូកនេសាទមួយចំនួនរបស់អ្នកនេសាទនៅឃុំ Cam Loc និង Cam Nhuong (ស្រុក Cam Xuyen) និងឃុំ Ky Xuan (ស្រុក Ky Anh) ក៏ចាប់បានគ្រឿងសមុទ្រប្រភេទនេះផងដែរ។
នៅឆ្នាំ២០២២ មានព្យុះតិចតួច ដូច្នេះ ក្តាមអាចបន្តពូជបានច្រើន អ្នកនេសាទបានកេងប្រវ័ញ្ចតាំងពីខែមេសា ហើយប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ទទួលបានទិន្នផលច្រើន ។ ទូកនេសាទក្នុងស្រុកបានកេងចំណេញពី ២០០-៣០០ តោនក្នុងមួយថ្ងៃ មិនដែលធ្លាប់មានឆ្នាំណាដែលអ្នកនេសាទចាប់បានក្តាមធំបែបនេះទេ។
ក្តាមត្រូវបានឈ្មួញទិញយកមកដាក់លើឡានដឹកជញ្ជូនតាមខេត្តក្រុងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ (រូបថត៖ Van Nguyen)។
ក្តាមគឺជាអាហារសមុទ្រដែលមានជីវជាតិល្អសម្រាប់រាងកាយ។ ក្តាមឥឡូវត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងឱសថ ហើយក៏ជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រៀបចំមុខម្ហូបចម្រុះ និងទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា ចៀនខ្ទឹមបារាំង បបរ ដុតជាមួយប្រេងឆា ដុតជាមួយសណ្ដែក ចៀនខ្ទឹមស។ល។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)