យោងតាម កាសែត South China Morning Post លោក Ye អាយុ 40 ឆ្នាំលក់តៅហ៊ូចៀននៅតាមផ្លូវ អាហារ ដ៏មមាញឹកក្នុងទីក្រុង Wuhan ។ ពីមុនគាត់បើកភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលព្រឹក ប៉ុន្តែត្រូវបិទដោយសារខាតបង់។
អាជីវករក្រុងវូហានស្លៀកពាក់ជាតារាល្បីលក់តៅហ៊ូក្លិនស្អុយ ( វីដេអូ ៖ China Insider)
កាលពីចុងឆ្នាំមុន លោក ឌៀប បានប្តូរទៅលក់តៅហ៊ូដែលមានក្លិនស្អុយ ដែលជាអាហារសំណព្វចិត្តរបស់ប្រពន្ធគាត់ ដោយសង្ឃឹមថានឹងអាចរកវិធីថ្មីដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាជីវកម្មបានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើននៅពេលដំបូង។
កាលពីខែកុម្ភៈ មិត្តភ័ក្តិម្នាក់ដែលលក់ទាអាំងនៅក្បែរនោះបានស្នើឲ្យយាយពាក់មួកដូចព្រះចៅអធិរាជក្នុងរឿង “Empresses in the Palace” ដើម្បីទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍។ ដំបូងឡើយ គាត់ស្ទាក់ស្ទើរ ប៉ុន្តែក្រោយមកក៏សម្រេចចិត្តសាកល្បងព្រោះ «គ្មានជម្រើសផ្សេងដើម្បីសង្គ្រោះជីវភាពរបស់គាត់ទេ»។

លោក Diep ត្រូវបានគេនិយាយថាមានភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនជាមួយតារាសម្ដែង Tran Kien Ban (ឆ្វេង) ក្នុងរឿង "Empresses in the Palace" (រូបថត៖ Seehua)។
គំនិតនេះបានដំណើរការដោយមិនបានរំពឹងទុក។ រូបភាពរបស់ Ye ពាក់មួករបស់ព្រះចៅអធិរាជ និងសំលៀកបំពាក់បុរាណ កំពុងចៀនតៅហ៊ូដែលមានក្លិនស្អុយ និងការប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយអតិថិជនបានសាយភាយយ៉ាងលឿននៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមចិន។
មនុស្សជាច្រើនហៅគាត់តាមរហស្សនាមថា “ធូ ឡាង” ដែលជាឈ្មោះរបស់តួអង្គ អ៊ឹង ជីញ ក្នុងរឿង។ មនុស្សខ្លះនិយាយលេងថាអធិរាជបាន "ធ្វើដំណើរតាមពេលវេលា" ទៅសម័យទំនើបដើម្បីលក់ទំនិញនៅតាមផ្លូវ។
ឆ្លៀតឱកាសនៃការទាក់ទាញនោះ លោក Diep បានប្តូរឈ្មោះភោជនីយដ្ឋានទៅជា “Tu Lang Stinky Tofu” ហើយបានព្យួរផ្លាកសញ្ញាឈើដែលមានអក្សរបួនថា “Chinh Dai Quang Minh” ដែលធ្វើត្រាប់តាមសញ្ញានៅទីក្រុងហាមឃាត់។ នៅលើជញ្ជាំង គាត់បានសរសេរពាក្យស្លោកបែបកំប្លែងថា "រតនាគារទទេ អធិរាជត្រូវតែទៅធ្វើការ"។
ក្រៅពីរូបរាង ម្ចាស់ក៏បានផ្តោតលើការកែលម្អបញ្ជរដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន។ លោកបានបន្តថា ប្រាក់ចំណូលបានកើនឡើងប្រហែល ៥០ ភាគរយក្នុងរយៈពេល ៦ ខែកន្លងទៅ។

អរគុណចំពោះ "យុទ្ធសាស្ត្រ" ដែលមានប្រសិទ្ធភាព តូបរបស់លោក Diep បានបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ខ្លួន 50% (រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់)។
លោក Diep បាននិយាយថា “ក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងកំពូល ខ្ញុំអាចលក់បានប្រហែល 50 ចំណែកក្នុងរយៈពេលបីម៉ោង។ ចំណែកតៅហ៊ូនីមួយៗត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 10-12 យន់ (ប្រហែល 37,000-45,000 ដុង)។
អតិថិជនជាច្រើនចូលចិត្តប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយគាត់ ថែមទាំងសួរបែបកំប្លែងថា "តើ Tu Lang នឹងត្រលប់មកវាំងវិញនៅពេលណា?" គាត់បានឆ្លើយថា៖ «ខ្ញុំមិនដឹងទេ តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីសន្សំប្រាក់ឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់»។
ទោះបីជាមានការចាប់អារម្មណ៍ពីមេរោគក៏ដោយ ក៏គាត់ទទូចថាគុណភាពនៃអាហារគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនត្រលប់មកវិញ។ គាត់បាននិយាយថា "ខ្ញុំដឹងគុណយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការគាំទ្ររបស់អ្នកគ្រប់គ្នា។ ប៉ុន្តែខ្ញុំយល់ថា អតិថិជនត្រលប់មកទទួលអាហារវិញ មិនមែនដោយសាររូបភាពរបស់ Tu Lang នោះទេ"។

តៅហ៊ូមានក្លិនស្អុយ គឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ចិនធម្មតា ដែលមានក្លិនខ្លាំង ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ ក្រៀម និងរសជាតិសម្បូរបែប (រូបថត៖ Shutterstock)។
តៅហ៊ូមានក្លិនស្អុយ គឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសចិន ដែលផលិតដោយតៅហ៊ូដែលមានជាតិ fermented ចៀនជ្រៅ និងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងទេស។ វាមានក្លិនខ្លាំង ប៉ុន្តែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់ដោយអ្នកចូលចិត្តអាហារជាច្រើន។
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/trung-quoc-chu-quan-doi-doi-nho-hoa-trang-thanh-hoang-de-ban-dau-phu-thoi-20251101104318342.htm






Kommentar (0)