ពីជាងជួសជុលរថយន្តទៅជា «អ្នកជំនាញ» ខាងផ្លែឪឡឹក

បន្ទាប់ពីប្រមូលផ្ដុំចំណេះដឹងជិតពីរឆ្នាំ ជាងម៉ាស៊ីនម្នាក់នៅទីក្រុងដាណាង បានបង្រៀនខ្លួនឯងដោយជោគជ័យពីរបៀបដាំត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ដោយយកឈ្នះលើគុណវិបត្តិនៃដី និងអាកាសធាតុសម្រាប់ដំណាំផ្លែឈើលំដាប់ខ្ពស់នេះ។

អស់រយៈពេលជាច្រើនខែមកហើយ ធ្នើរហាងលក់ ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គ នៅទីក្រុងដាណាំងត្រូវបានបំពេញដោយផ្លែឪឡឹកដ៏ស្រស់ស្អាត ស្រស់ៗ ក្រៀម និងផ្អែម ដែលបង្ហាញថាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ។ «អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសនោះគឺថា ផ្លែឈើលំដាប់ខ្ពស់នេះត្រូវបានដាំដុះនៅទីនេះក្នុងទីក្រុងដាណាំង ដូច្នេះវាស្រស់ និងឆ្ងាញ់ណាស់ មិនមែនមកពីចម្ការផ្លែឈើនៅភាគខាងត្បូង ឬនាំចូលនោះទេ» អ្នកស្រី ហា ធី ថាញ់ (សង្កាត់ថាញ់ប៊ិញ ស្រុកហៃចូវ ទីក្រុងដាណាំង) ដែលជាអតិថិជនម្នាក់ដែលទិញផ្លែឪឡឹកនៅហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គមួយក្នុងទីក្រុងដាណាំង បានចែករំលែកដោយរីករាយ។

កំណត់ដំណើរការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

លោក Nguyen Huu Quyet បាននិយាយថា លោកកំពុងមានគម្រោងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដំណាំឪឡឹក។ លោក Quyet បាននិយាយថា "ប្រសិនបើយើងបង្កើនផ្ទៃដីដាំដុះប្រាំដង ដោយដាំដើមទំពាំងបាយជូរប្រហែល ១០០០ ដើមរៀងរាល់ ១០ ថ្ងៃម្តង យើងអាចប្រមូលផលឪឡឹករៀងរាល់ ១០ ថ្ងៃម្តង ដែលធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាប់លាប់"។

ដោយនាំយើងចូលទៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ទំនើបទំហំ 1,200 ^{ម៉ែត្រការ៉េ} របស់គាត់នៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់គាត់ (ភូមិភូសឺនណាំ ឃុំហ័រខឿង ស្រុកហ័រវ៉ាង ទីក្រុងដាណាំង ) លោកង្វៀនហ៊ូវ ក្វៀត (អាយុ 28 ឆ្នាំ) បានបង្ហាញយើងភ្លាមៗនូវដើមត្រសក់ដែលទើបដាំថ្មី ដែលមានអាយុ 70 ថ្ងៃ ដែលមានផ្លែឈើទម្ងន់ជាង 2 គីឡូក្រាមព្យួរពីរបង។ គាត់បាននិយាយថា ដើមត្រសក់ដែលគាត់ដាំគឺ "ស្អាតទាំងស្រុង" យោងទៅតាមស្តង់ដារដែលគាត់ផ្ទាល់បានបង្កើតឡើង៖ គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត គ្មានជីគីមី។ លោកក្វៀតបានពន្យល់ថា "រុក្ខជាតិនីមួយៗមានផើង និងដើមរបស់វា ដូច្នេះរុក្ខជាតិដែលមានជំងឺត្រូវបានរកឃើញទាន់ពេលវេលា ហើយត្រូវបានយកចេញពីបរិស្ថានដាំដុះដើម្បីជៀសវាងការប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិដទៃទៀត"។

លោកស្រី Quyết បានចែករំលែកបន្ថែមអំពីដំណើរការនៃការដាំត្រសក់ក្នុងថង់ឧបករណ៍ដាំដុះដែលមានជាតិសរសៃដូង 70% លាមកគោ 20% និងជីកំប៉ុសដង្កូវនាង ហើយនៅសល់គឺជាជីសរីរាង្គ និងអតិសុខុមប្រាណ។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានដុះពន្លកនៅក្នុងឧបករណ៍ដាំដុះដោយមិនប្រើថាសគ្រាប់ពូជ ដើម្បីជំរុញឱ្យដំណុះលឿនជាងមុន និងការលូតលាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ឧបករណ៍ដាំដុះនេះអាចប្រើប្រាស់ឡើងវិញបានបន្ទាប់ពីការព្យាបាលរយៈពេលពីរខែជាមួយនឹងការបន្ថែមកំបោរ ដើម្បីបន្សាបជាតិអាស៊ីតនៃជាតិសរសៃដូង និងដើម្បីភ្ញាស់អតិសុខុមប្រាណ ដើម្បីទប់ស្កាត់ជំងឺផ្សិត និងបង្កើនបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។

លោក Quyết បានបង្ហាញថា «ថង់មធ្យមនីមួយៗមានដើមឪឡឹកមួយ ហើយទឹកពីប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដំណក់ទឹកត្រូវបានបញ្ជូនដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ឫស។ ប្រព័ន្ធនេះជួយសន្សំសំចៃ និងគ្រប់គ្រងធនធានទឹក ដោយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់រុក្ខជាតិនីមួយៗ។ នៅពេលដែលផ្លែឈើជិតដល់ការប្រមូលផល ទឹកស្រោចស្រពអាចត្រូវបានបញ្ឈប់ដើម្បីគ្រប់គ្រងភាពกรอบ និងផ្អែមរបស់ឪឡឹក»។

លោក Quyet មិនត្រឹមតែបានស្រាវជ្រាវអំពីដំណើរការ និងបច្ចេកទេសនៃការដាំត្រសក់ជ្រក់ដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែលោកក៏បានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ធម្មជាតិនៃព្រះអាទិត្យនៅភាគកណ្តាលវៀតណាម ដោយគ្រប់គ្រងការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពភ្លាមៗ ឬភ្លៀងធ្លាក់ដែលមិននឹកស្មានដល់ ដោយប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ទំនើបជាមួយនឹងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងមីក្រូអាកាសធាតុ ដើម្បីគ្រប់គ្រងសំណើមខ្យល់ ដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់ស្មើៗគ្នា។ លោក Quyet បានចែករំលែកថា “ត្រសក់ជ្រក់ចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដូច្នេះអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅភាគកណ្តាលវៀតណាមគឺសមរម្យណាស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងពេក ត្រសក់ជ្រក់នឹងខូច។ ដូច្នេះ ជាមួយនឹងដំណាំដែលមានតម្លៃខ្ពស់នេះ ការជ្រើសរើសដាំវានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់យកឈ្នះលើគុណវិបត្តិនៃអាកាសធាតុ។ លើសពីនេះ ការដាំត្រសក់ជ្រក់នៅដាណាងគឺសមរម្យណាស់ ដោយសារតែអាំងតង់ស៊ីតេពន្លឺខ្ពស់ ជាមួយនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យមានរយៈពេលពីម៉ោង 5 ព្រឹកដល់ម៉ោង 5 ល្ងាច។ ផ្ទះកញ្ចក់ក៏មានប្រព័ន្ធកាត់ពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលកែតម្រូវអាំងតង់ស៊ីតេពន្លឺនៅខាងក្នុង ដែលជួយកាត់បន្ថយអត្រានៃការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាព ប្រសិនបើអាកាសធាតុផ្លាស់ប្តូរ”។

ការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញា "ផលិតនៅទីក្រុងដាណាំង" សម្រាប់ផ្លែឪឡឹក។

ស្តាប់លោក Quyet និយាយដូចជា "អ្នកជំនាញកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់" មានមនុស្សតិចណាស់ដែលទាយថាតិចជាងមួយឆ្នាំមុនគាត់គ្រាន់តែជាជាងជួសជុលរថយន្តប៉ុណ្ណោះ។ ដោយមើលឃើញពីសក្តានុពលនៃទីផ្សារអាហារស្អាត និងទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ Hoa Vang (Da Nang) នៅក្នុងផែនការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គាត់បានសម្រេចចិត្តប្តូរទៅកសិកម្ម។ គាត់បានប្រើប្រាស់ប្រាក់សន្សំដែលគាត់បានប្រមូលបានក្នុងរយៈពេលប្រាំបីឆ្នាំជាជាងជួសជុលរថយន្ត ដើម្បីផ្តល់មូលនិធិដល់ការធ្វើដំណើរទៅកាន់កសិដ្ឋានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅក្នុងខេត្ត Gia Lai, Lam Dong, Dong Nai និង Binh Duong ដើម្បីសិក្សាអំពីគំរូផ្សេងៗគ្នា។ គាត់ក៏បានស្រាវជ្រាវបច្ចេកទេសដោយឯករាជ្យតាមអ៊ីនធឺណិតផងដែរ...

នៅដើមខែមេសា ឆ្នាំ២០១៧ ជាងម៉ាស៊ីនរូបនេះបានសម្រេចចិត្តជួលដីកសិកម្មទំហំ ១ហិកតា នៅក្នុងភូមិភូសឺនណាំ ដើម្បីវិនិយោគលើផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ដាំឪឡឹក។ មនុស្សជាច្រើននៅក្នុងស្រុកកំណើតរបស់គាត់បាននិយាយថា គាត់ពិតជាឆ្កួតណាស់ដែលបានវិនិយោគជាង ៤០០លានដុងក្នុងការដាំឪឡឹក ប៉ុន្តែគាត់គិតខុសគ្នាថា៖ «មនុស្សបានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេជាយូរមកហើយអំពីកសិកម្មខ្នាតតូច និងបែកបាក់។ អ្នកត្រូវតែវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា អ្នកត្រូវតែដាំដុះតាមបែបសរីរាង្គដើម្បីអភិវឌ្ឍ។ ហើយពេលវេលានៃការពឹងផ្អែកលើធម្មជាតិ លើព្រះអាទិត្យ ខ្យល់ និងទឹកភ្លៀងបានចប់ហើយ…» ស្របតាមពាក្យរបស់គាត់ ផ្ទះកញ្ចក់របស់ជាងម៉ាស៊ីនសម្រាប់ដាំឪឡឹកត្រូវបានបំពាក់ដោយបច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់បែលហ្ស៊ិក រួមទាំងឧបករណ៍ស្រោចស្រពស្តង់ដារ ធ្នើរព្យួរ ឧបករណ៍ដាំដុះ គ្រាប់ពូជ... និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសំណើមខ្យល់ ដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់ស្មើៗគ្នា។

នៅដើមខែសីហា ដំណាំពិសោធន៍នៃដើមឪឡឹកចំនួន 1,200 ដើម បានទទួលផ្លែផ្លែជិត 2 តោន ដែលផលិតនៅទីក្រុងដាណាំង បានទៅដល់ដៃអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ លោក Quyết បានមានប្រសាសន៍ថា “ឪឡឹកមានសភាពស្អាត ស្រស់ស្អាត និងគ្មានកំហុស ព្រោះវាដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ គ្មានសត្វល្អិតបំផ្លាញ។ ឪឡឹកមានទំហំល្អឥតខ្ចោះ មានទម្ងន់ 1.2-1.8 គីឡូក្រាម ដែលធានាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។ អ្នកទិញច្រើនតែចូលចិត្តផ្លែឈើធំៗ ប៉ុន្តែតាមពិត នៅពេលដែលផ្លែឈើមានទម្ងន់ប្រហែល 2 គីឡូក្រាម យើងកាត់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដើម្បីឱ្យវារឹងបន្តិច ដែលធានាបាននូវរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ” ដោយបន្ថែមថា លោកកំពុងដាក់ស្លាកសញ្ញាដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណផលិតផលឪឡឹករបស់លោក “ផលិតនៅទីក្រុងដាណាំង”។ លោក Quyết បានអះអាងថា “កសិកម្មស្អាត និងកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គឺជាអនាគត និងជាមាគ៌ារយៈពេលវែង។ ខ្ញុំជឿជាក់ថា ឪឡឹកដែលដាំដុះដោយស្អាតនៅទីនេះក្នុងទីក្រុងដាណាំង នឹងផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ និងបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់”។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tu-tho-sua-xe-thanh-chuyen-gia-dua-luoi-185698559.htm