My Hoa Hung គឺជាតំបន់កោះមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយទន្លេ Hau ដូច្នេះការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងទ្រុង ក្បូន និងសំណាញ់ជាង 800 ដែលចាត់ទុកថាជាតំបន់ចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងខេត្ត។
ការចិញ្ចឹមត្រីប្រាជាត្រីលម្អ
ពួកគេភាគច្រើនចិញ្ចឹមត្រីទីឡាពក្រហម ត្រីងៀត ត្រីពោស។ ពួកគេកម្រចិញ្ចឹមត្រីយក្សនៅក្នុងក្បូន ពីព្រោះប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មិនខ្ពស់ដូចនៅក្នុងស្រះក្រោមដីទេ។ ក្រោយចិញ្ចឹមត្រីប្រាបានប៉ុន្មានឆ្នាំ ម្ចាស់លក់ស្រះ ព្រោះត្រីធំឡើងទម្ងន់យឺត ។
ត្រីកម្រត្រូវបានចិញ្ចឹមតាមក្បូនជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែម្ចាស់ត្រីគឺលោក Huynh Tan Hai រស់នៅក្នុងភូមិ My Khanh 1 មានអាថ៌កំបាំងណាស់ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីវត្តមានត្រីនេះ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ខ្លះដែលមកលេងកោះនេះ ដោយសារស្គាល់ត្រី ទើបគេអញ្ជើញឱ្យចុះក្បូនមើលត្រីយក្ស និងចិញ្ចឹម។
ត្រីគល់រាំងយក្ស គឺជាគ្រួសារត្រីគល់រាំង ហើយមានទំហំធំជាងគេ។ កាលពីមុន ពួកគេបានបង្ហាញខ្លួនយ៉ាងច្រើននៅទន្លេ Hau ទន្លេ Tien ទន្លេ Vam Nao ទន្លេ Chau Doc ក្នុងខេត្ត An Giang ។
ថ្វីត្បិតតែវាជាត្រីទឹកសាបដ៏ទន់ភ្លន់ក៏ដោយ ក៏ត្រីមឹកអាចមានទំហំ "យក្ស" ដោយខ្លះចាប់បានក្នុងសំណាញ់របស់អ្នកនេសាទមានទម្ងន់ជាង 200 គីឡូក្រាម។ កាលពីមុន ដោយសារការបរបាញ់មិនទាន់ត្រូវបានហាមឃាត់ អ្នកនេសាទតែងតែបោះសំណាញ់ចាប់ត្រីយក្ស។ ការចាប់ត្រីទម្ងន់ 100 គីឡូក្រាម ឬលើសពីនេះ គឺដូចជាការចិញ្ចឹមជ្រូកដែលហៀបនឹងលក់។
យូរៗទៅ រួមជាមួយនឹងប្រភេទត្រីដទៃទៀត ត្រីបាឡែនយក្សបានបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ ហើយកំពុងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការបាត់ខ្លួន។ ដើម្បីអភិរក្សប្រភេទសត្វកម្រ និងជិតផុតពូជនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជវារីវប្បកម្មជាតិភាគខាងត្បូង ក្រោមវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវវារីវប្បកម្ម II នៅទីក្រុង An Thai Trung ខេត្ត Tien Giang (ឥឡូវជាខេត្ត Dong Thap) បានបង្កាត់ពូជសត្វត្រយ៉ងយក្សដោយសិប្បនិម្មិត។
បន្ទាប់មក កូនត្រីត្រូវបានអ្នកចិញ្ចឹមក្នុងគ្រួសារទិញយកមកចិញ្ចឹមក្នុងគោលបំណងសេដ្ឋកិច្ច។ ក្នុងអំឡុងពេលលែងត្រីចូលព្រៃដើម្បីស្តារធនធានត្រីដើមនិងកម្រនោះ ខេត្ត An Giang, Dong Thap និង Vinh Long ក៏បានបញ្ចេញត្រីមច្ឆាផងដែរ។
ត្រឡប់ទៅ សាលាមច្ឆាយក្ស របស់លោក ហាយ វិញ ។ យើងចុះទៅក្បូនត្រីជាមួយមន្ត្រីសមាគមកសិករ My Hoa Hung។ ក្បូនត្រីត្រូវបានយាមកាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ពេលជួបមនុស្សប្លែកមុខ កម្មករ និងម្ចាស់ក្បូនមិនព្រមចុះក្រោមទេ ព្រោះខ្លាចប៉ះពាល់ត្រីមឹក។
ពួកយើងដាក់នុយនៅលើក្បូន សាលារៀនរបស់ត្រីយក្សបានប្រកួតប្រជែងគ្នាដើម្បីស៊ីនុយ មនុស្សជាច្រើនបានបើកមាត់របស់ពួកគេធំទូលាយដូចជាចានសម្រាប់ជញ្ជក់នុយ។ ត្រីខ្លះស៊ីពេលហែលកន្ទុយយ៉ាងខ្លាំង ហៀរទឹកគ្រប់ទីកន្លែង។

លោក ហាយ បាននិយាយថា លោកបានចិញ្ចឹមត្រីផ្អែមជាង 15 ឆ្នាំមកហើយ។ នៅឆ្នាំ 2015 គាត់បានទៅមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជវារីវប្បកម្មជាតិភាគខាងត្បូងដើម្បីទិញកូនត្រីប្រាចំនួនជាង 1,000 ក្បាលមកចិញ្ចឹម។
ក្រោយចិញ្ចឹមបានមួយរយៈពេល គាត់បានច្រោះត្រី និងយកត្រីដែលមានទម្ងន់លើសពី១គីឡូក្រាមមកទ្រុងត្រីដើម្បីធ្វើការពិសោធន៍ ។ លោក ហៃ បានបន្តថា ម្ចាស់ស្រះចិញ្ចឹមត្រីយក្សទម្ងន់ ១៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយត្រីសម្រាប់លក់ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក។
ក្រុមត្រីយក្សរបស់គាត់ដែលចិញ្ចឹមក្នុងក្បូនមានទម្ងន់ជាង ៨ គីឡូក្រាម ខ្លះលើស ៣០ គីឡូក្រាម។ ដំបូងឡើយ គាត់មានគម្រោងលក់វា ប៉ុន្តែក្រោយមក គាត់បានគិតឡើងវិញ ហើយទុកក្រុមត្រីជាង ២០០ ក្បាលតាមក្បូនជាចំណូលចិត្ត។ ដូច្នេះតាំងពីពេលស្តុកមក ត្រីខ្លះមានអាយុ១០ឆ្នាំ។
នៅខេត្ត An Giang ក៏មានប្រជាជនចិញ្ចឹមត្រីប្រាជាត្រីលម្អដូចលោក Hai ដែរ ប៉ុន្តែពួកគេចិញ្ចឹមក្នុងស្រះ ហើយចំនួនត្រីប្រាលម្អមានចំនួនតិចណាស់។ ពួកគេសប្បាយក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីប្រា។ អ្នកខ្លះចិញ្ចឹមត្រីយក្សយូរមកហើយ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវក្នុងពិធីជប់លៀង។

លោក ហៃ បានបន្តថា ពេលគាត់លែងត្រីចូលក្បូនដំបូងគេបន្តបុកជញ្ជាំងក្បូន។ មុននោះលោក ហៃ បានដាក់សំណាញ់ជុំវិញក្បូនខាងក្នុង ទើបត្រីបុកអួនមិនមែនឈើទេ ទើបរងរបួសស្រាល។ ក្រោយមកនៅពេលដែលពួកគេស៊ាំនឹងបរិស្ថានថ្មី ពួកគេមិនសូវ«មិនចេះចប់ហើយ»។
លោក ហៃ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «លក្ខណៈរបស់ត្រីប្រានៅពេលចិញ្ចឹមក្នុងស្រះ គឺវាតែងតែប្រើមាត់ខ្ទប់ដី ហើយពេលវាលែងជាក្បូនក៏ដូចគ្នាដែរ ដូចកាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុនខ្ញុំបានទិញត្រីប្រាតូចទម្ងន់ជាង ៤គីឡូក្រាម ដែលប្រជានេសាទចាប់ដាក់ក្នុងអួន។ ពេលលែងចូលទៅក្នុងក្បូន ពួកវាក៏ទក់មាត់ក្បូនយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដែរ»។
អភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍ ដើម្បីមើលត្រីយក្ស?
មន្ត្រីសមាគមកសិករឃុំ My Hoa Hung បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ កោះនេះមានការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនាតំបន់អនុស្សាវរីយ៍លោក Ton Duc Thang បទពិសោធន៍ជីវិតនៃសួនច្បារ និងតំបន់ទន្លេ ...
ហើយតាមរយៈការប្រឹក្សាអំពីតំបន់ទេសចរណ៍ វាបង្ហាញថាមានកន្លែងតិចតួចនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គដែលអាចចិញ្ចឹមត្រីងៀតបានជាង 200 ក្បាលតាមក្បូនដូចផ្ទះរបស់លោក Hai ដូច្នេះប្រសិនបើវិនិយោគលើវិស័យទេសចរណ៍ទៅទស្សនាត្រីធំដែលចិញ្ចឹមតាមក្បូន វានឹងក្លាយជាកន្លែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍។

ជាឧទាហរណ៍ ការរៀបចំកន្លែងក្បូនត្រីឡើងវិញឱ្យមានភាពស្អាតស្អំ និងស្អាតជាងមុន ការសាងសង់ស្ពានសម្រាប់អ្នកទេសចរងាយស្រួលទៅលេងក្បូន។ បន្ទាប់មក ការលក់សំបុត្រឲ្យអ្នកទេសចរមើលត្រីយក្ស ទិញនុយមកចិញ្ចឹមត្រីប្រាកដជាទាក់ទាញការចង់ដឹងចង់ឃើញពីភ្ញៀវទេសចរ។
ត្រីនេះមានភាពក្លាហាន ដូច្នេះវាមិនលាក់ខ្លួន ហើយមុជទឹកជ្រៅនៅពេលដែលភ្ញៀវឲ្យចំណីវា។ ហើយតាមរយៈនោះ វាក៏ជួយយុវជនឱ្យស្គាល់ត្រីដ៏មានតម្លៃ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីត្រីយក្សនៃតំបន់ទន្លេដ៏ធំទូលាយ។
មន្ត្រីមកពីឃុំ My Hoa Hung បាននិយាយថា កាលពីខែឧសភាកន្លងទៅ មានភ្ញៀវទេសចរបរទេសមួយក្រុមមកលេងកោះ ហើយបាននាំពួកគេទៅមើលក្បូនត្រីយក្ស។ ក្រុមអ្នកទេសចររីករាយនឹងការឲ្យចំណីត្រីនិងថតសំឡេងនៅសាលាត្រីយក្ស។
ថ្មីៗនេះ My Hoa Hung មានគំរូនៃការទស្សនាក្បូនត្រីរបស់លោក Muoi Thuan ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Nguyen Van Thuan ដែលជាកសិករចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយ។ នេះជាគំរូថ្មីរបស់លោក ធួន សហការជាមួយសហករណ៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍ My Hoa Hung។

លោក ធួន មានក្បូនត្រីចំនួន ១០គ្រឿង។ នៅលើក្បូន លោក ធួន ឆ្លាត រៀបចំដាំដើមឈើលម្អ និងដាំរុក្ខជាតិក្នុងទឹកក្នុងផើង ដូចជា ដើមល្ង ដូច្នេះក្បូនត្រីមើលទៅដូចផ្ទះបណ្តែតទឹកតាមមាត់ទន្លេ។
សហករណ៍កសិកម្ម និងទេសចរណ៍ My Hoa Hung បង្កើតការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការនាំភ្ញៀវទេសចរជិះទូកកម្សាន្តតាមដងទន្លេ ទេសភាពនៃកោះ ហើយគោលដៅចុងក្រោយគឺក្បូនត្រីរបស់លោក Thuan ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប។
ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើវិនិយោគបានត្រឹមត្រូវ ក្បូនត្រីយក្ស អាចជាចំណុចតភ្ជាប់ ដើម្បីក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ប្លែកថ្មីរបស់ខេត្ត។ ហើយពីទីនោះ គ្រួសារវារីវប្បកម្មជាច្រើនក៏អាចចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចិញ្ចឹម និងអភិរក្សប្រភេទត្រីកម្រផងដែរ។
នេះគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជាកោះ Con Son ទីក្រុង Can Tho អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ពីគំរូប្លែកៗជាច្រើនដូចជាគំរូត្រីពស់ហោះ ឬទស្សនាសាលាត្រីដ៏កម្ររបស់លោក Bay Bon ។
ប្រភព៖ https://nhandan.vn/ve-cu-lao-xem-bay-ca-quy-post894948.html
Kommentar (0)