ការកសាងតំបន់កាហ្វេពិសេសដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ក្នុងតំបន់

នាល្ងាចថ្ងៃទី ១៤ ខែវិច្ឆិកា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Chieng An Ward បានសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមកាហ្វេខេត្ត Son La រៀបចំពិធីបើកមហោស្រពកាហ្វេ Chieng An Ward លើកទី ១ ឆ្នាំ ២០២៥ ក្រោមប្រធានបទ "Arabica - Chieng An ផ្សព្វផ្សាយរសជាតិនៃទិសពាយ័ព្យ"។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Chieng An លោក Nghiem Van Tuan ថ្លែងសុន្ទរកថាបើក។

បច្ចុប្បន្ននេះ Chieng An Ward មានដើមកាហ្វេចំនួន 1,987 ហិកតា ជាមួយនឹងផ្ទៃដីចំនួន 1,937 ហិចតាត្រូវបានប្រមូលផល ជាមួយនឹងទិន្នផលជាង 15,400 តោន/ឆ្នាំ និងប្រាក់ចំណូលប៉ាន់ស្មានជាង 433 ពាន់លានដុង។ ក្នុងនោះ 1,330 ហិកតា ត្រូវនឹងស្តង់ដារ 4C និង UTZ; 127 ហិចតាជួប VietGAP; និង 2 សហករណ៍ផលិតតាមខ្សែសង្វាក់។ នៅក្នុងវួដមានកន្លែងកែច្នៃ និងកែច្នៃបឋមចំនួន 3 ។ គ្រឿងកែច្នៃបានប្រហែល 16,000 - 20,000 តោននៃកាហ្វេបៃតង និង 4 - 6 តោននៃកាហ្វេដីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញ។ ក្នុងរយៈពេល 10 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ក្នុងតំបន់បាននាំចេញកាហ្វេបៃតងជាង 1,410 តោន ដែលមានតម្លៃជាង 315 ពាន់លានដុង។ ទីផ្សារនាំចេញសំខាន់គឺអឺរ៉ុប អាមេរិក និងជប៉ុន។ ក្នុងឆ្នាំបង្កបង្កើនផលឆ្នាំ 2024-2025 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់បានបញ្ជាឱ្យអង្គភាពមុខងារត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរឹងនូវកន្លែងកែច្នៃបឋមដែលមិនគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថាន និងទប់ស្កាត់ការបំពុលទឹកដែលប៉ះពាល់ដល់ជីវិត និងសកម្មភាពរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Chieng An លោក Nghiem Van Tuan បានឲ្យដឹងថា៖ អនុវត្តសេចក្តីសម្រេចចិត្តនៃមហាសន្និបាតបក្សលើកទី ១ អាណត្តិ ២០២៥-២០៣០ លោក Chieng An បានកំណត់នូវការអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្ម បៃតង កសិកម្មសរីរាង្គ កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ រួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍បៃតងជារបកគំហើញមួយក្នុងចំណោមរបកគំហើញទាំងបី។ មហោស្រពកាហ្វេគឺជាជំហានដំបូងដើម្បីសម្រេចបាននូវទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មកសិកម្មជាមួយទេសចរណ៍ ការកសាងរូបភាពនៃតំបន់កាហ្វេពិសេសជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ក្នុងស្រុកដ៏រឹងមាំ។

អញ្ជើញថ្លែងមតិក្នុងពិធីបើក អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Son La លោក Nguyen Thanh Cong បានអះអាងថា៖ ឆ្នាំនេះ កសិករដាំកាហ្វេសប្បាយចិត្តជាខ្លាំងនៅពេលតម្លៃ និងទិន្នផលកាហ្វេកើនឡើងទាំងពីរ។ ដូច្នេះហើយ​អ្នក​ដាំ​កាហ្វេ​មាន​ប្រាក់​ចំណូល​ខ្ពស់​ក្នុង​ការ​វិនិយោគ​ក្នុង​ជីវិត អាជីវកម្ម សហករណ៍ និង​សង្គម​។ កាហ្វេ​បាន​ក្លាយ​ជា​ដំណាំ ​មាន​សេដ្ឋកិច្ច ​ខ្ពស់ ដោយ​បាន​បង្កើន​គ្រួសារ​កសិករ​ជា​ច្រើន​នៅ​សង្កាត់ Son La និង Chieng An។ បច្ចុប្បន្នខេត្តកំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តគម្រោងដាំដំណាំឡើងវិញ អភិវឌ្ឍន៍តំបន់កាហ្វេពិសេស និងបង្កើនតម្លៃតាមខ្សែសង្វាក់។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Son La លោក Nguyen Thanh Cong ថ្លែងមតិ។

លោក Nguyen Thanh Cong បានវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះភាពស្វាហាប់របស់ Chieng An ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដើមកាហ្វេដែលជាប់ទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកបានបង្ហាញជំនឿថា ចាប់ពីពិធីបុណ្យនេះ អាជីវកម្ម និងភ្នាក់ងារទេសចរណ៍នឹងពង្រីកកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ នាំម៉ាកយីហោកាហ្វេ Chieng An បន្ថែមទៀតលើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

នៅក្នុងពិធីបើក ថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់បានចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់កាហ្វេជាមួយភូមិ សហករណ៍ និងអាជីវកម្មក្នុងតំបន់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាព មានតែជីសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើ គ្មានថ្នាំសំលាប់ស្មៅ សារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដី និងទឹកត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ការវេចខ្ចប់ និងដបថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានប្រមូល ចាត់ថ្នាក់ និងព្យាបាលដោយអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ គ្មានការចោលសំរាម ទឹកសំណល់ ដីកាហ្វេ កាកសំណល់កសិកម្ម កាកសំណល់ កាកសំណល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៅក្នុងបរិស្ថានធម្មជាតិ។ សាងសង់រណ្តៅជីកំប៉ុសសរីរាង្គ ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលកាហ្វេ។

ចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តសហប្រតិបត្តិការក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់កាហ្វេរវាងគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ Chieng An និងភូមិសហករណ៍ និងសហគ្រាសក្នុងតំបន់។

មូលដ្ឋានរក្សាខ្សែក្រវាត់ដើមឈើ និងបន្លែដើម្បីការពារដី និងកម្រិតសំណឹក; មិនបំផ្លាញព្រៃឈើដើម្បីដាំដើមកាហ្វេ។ មិនប្រើប្រភពទឹកដែលបំពុលកំឡុងពេលដំណើរការ; អនុវត្តគំរូព្យាបាលទឹកសំណល់ ប្រើប្រាស់អង្កាមជាជី ឬជីវឥន្ធនៈ។ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល លើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់ថាមពលកកើតឡើងវិញ (ថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យ ជីវឧស្ម័ន)។ លើសពីនេះ មូលដ្ឋានប្តេជ្ញាអនុវត្ត "៥ no's in production coffee": គ្មានការហូរចូលទៅក្នុងបរិស្ថាន; មិនប្រើសារធាតុគីមីពុល; គ្មានផលិតផលដុត; មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដើម មែក ស្លឹក កំឡុងពេលប្រមូលផល។ មិន​រើស​យក​ផ្លែ​កាហ្វេ​ដែល​មិន​ទុំ​ពណ៌​បៃតង។

ក្នុងឱកាសនេះ គណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមរណសិរ្សមាតុភូមិវៀតណាមនៃវួដ Chieng An បានបើកដំណើរការ និងបានអំពាវនាវដល់ស្ថាប័ន អង្គភាព អង្គភាពអាជីវកម្ម និងកម្មាភិបាល និងប្រជាជនក្នុងវួដទាំងអស់រួមដៃគ្នាយ៉ាងសកម្មក្នុងការជួយឧបត្ថម្ភមូលនិធិជួយជនក្រីក្រ។

ទទួលបានស្លាកសញ្ញារបស់អង្គភាពដែលចូលរួមគាំទ្រមូលនិធិសម្រាប់ជនក្រីក្រ។

ពិធីបុណ្យនេះប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 14-15 ខែវិច្ឆិកាដោយមានសកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់ដូចជា៖ ការប្រកួតជ្រើសរើសផ្លែឈើ; ការប្រកួតប្រជែងបង្ហាញផលិតផលដែលបង្កើតឡើងពីកាហ្វេ; ការប្រកួតប្រជែងបង្ហាញមុខម្ហូបប្រពៃណី; និងការអនុវត្តការផលិតកាហ្វេដោយអាជីវកម្ម និងសហករណ៍ផលិត និងកែច្នៃកាហ្វេ។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/thoi-su/xay-dung-vung-ca-phe-dac-san-mang-dam-ban-sac-van-hoa-dia-phuong-20251114224735081.htm