고혈당 환자에게 치즈를 먹는 것의 2가지 이점

고혈당 환자는 치즈를 먹을 수 있습니다. 그래픽: Ha May

2형 당뇨병 위험 감소

PLOS Medicine에 게재된 2018년 메타분석에 따르면, 여러 연구에서 치즈와 요구르트와 같은 유제품을 섭취하면 2형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

하지만 많은 치즈는 포화지방 함량이 높으며, 높은 수치는 심장 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 포화지방 함량이 낮은 치즈를 선택하고 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 이는 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

혈당 급증을 예방하세요

단백질은 근육 성장, 면역 건강, 조직 재생 등 여러 중요한 신체 기능에 관여합니다. 또한, 단백질 섭취는 혈당 수치를 조절하고 탄수화물 흡수를 늦춰 급격한 혈당 상승을 예방하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

단백질은 배부르게 해주고 식욕을 억제하는 데 도움이 되므로 과식하거나 설탕이 많고 영양소가 낮은 음식을 갈망할 가능성이 줄어듭니다.

포화지방과 마찬가지로 치즈의 단백질 함량도 매우 다양합니다. 따라서 치즈를 섭취할 때는 건강에 좋은 종류를 선택해야 합니다.

출처: https://laodong.vn/suc-khoe/2-loi-ich-cua-viec-an-pho-mai-voi-nguoi-co-duong-huet-cao-1361957.ldo