냉장고에 항상 비치된 2가지 저렴한 재료로 만든 "지방 연소" 아침 식사

세계 의 많은 권위 있는 영양학 연구에 따르면, 계란과 야채로 구성된 간단한 아침 식사는 배부르기를 오래 지속시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 배지방을 줄이고, 혈당을 안정시키고, 근육량을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.

장시간 포만감을 유지하는 메커니즘으로 효과적인 지방 감량

국제 비만 저널 에 발표된 연구에 따르면, 아침에 계란을 먹은 사람들은 빵이나 정제 탄수화물을 먹은 사람들보다 하루 종일 에너지를 덜 섭취하고 체중 감량에 더 많은 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

Bữa sáng đốt mỡ từ 2 nguyên liệu giá rẻ luôn sẵn trong tủ lạnh - 1 — 야채와 계란으로 만든 아침 식사는 건강에 매우 좋다고 여겨진다(사진: 게티).

그 이유는 계란에 완전한 단백질이 들어 있어, 포만감을 오래 유지하고 간식 섭취를 제한하는 데 도움이 되는 필수 아미노산을 충분히 제공하기 때문입니다.

녹색 채소는 수용성 섬유질이 풍부하여 위 배출을 늦추고 에너지가 천천히 방출되도록 도와줍니다. 계란의 단백질과 채소의 섬유질을 함께 섭취하면 신체가 에너지를 더 안정적으로 흡수하여 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아 복부 지방 축적을 예방할 수 있습니다.

근육량 유지 및 신진대사 증진

체중 감량 시 흔히 저지르는 실수는 칼로리를 너무 많이 줄여 근육을 잃고 신진대사를 저하시키는 것입니다. 계란 단백질은 생물학적 가치가 높으며, 특히 근육 합성에 중요한 아미노산인 류신이 풍부합니다.

영양학 저널(Journal of Nutrition) 에 따르면, 아침 식사에 고품질 단백질을 추가하면 칼로리 섭취량이 낮더라도 근육량을 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B, 엽산, 마그네슘이 함유된 녹색 채소와 함께 섭취하면 신체의 에너지 대사, 세포 회복 및 지방 연소 과정을 더욱 원활하게 도와줍니다.

혈당을 안정시키고 내장지방 축적을 억제합니다.

흰 빵, 파스타, 인스턴트 시리얼 등 정제된 탄수화물이 많은 아침 식사를 하면 혈당 수치가 급등하여 신체가 지방을 저장하는 호르몬인 인슐린을 분비하게 되는데, 특히 복부에 많이 분비됩니다.

하버드 헬스 퍼블리싱(Harvard Health Publishing) 에 따르면, 저지방 단백질과 녹색 채소가 풍부한 식단은 혈당을 안정시키고 인슐린 분비 필요성을 줄여 내장 지방 축적을 억제하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이러한 습관은 오전 내내 안정적인 에너지를 유지하여 낮 동안 피로감이나 단 음식에 대한 갈망을 예방하는 데 도움이 됩니다.

배고픔-포만감 호르몬 조절을 지원합니다

야채에 함유된 섬유질은 위의 부피를 늘리고, 소화 시간을 늘리고, GLP-1, PYY와 같은 포만감 호르몬 생성을 촉진합니다.

계란과 함께 섭취하면 단백질 공급원이 이러한 호르몬을 더욱 강력하게 활성화시켜 식욕 조절 효과가 더욱 뚜렷해집니다. 이러한 습관을 유지하는 사람들은 필요한 에너지를 충분히 섭취하면서도 다음 식사에서 더 적게 먹는 경우가 많습니다.

포괄적인 건강 혜택

계란과 채소를 곁들인 아침 식사는 지방 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 신진대사에도 많은 이점을 제공합니다. 단백질은 근육을 보호하는 데 도움이 되고, 채소는 항산화제, 비타민 C, K, A, 그리고 면역력을 강화하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 미네랄을 제공합니다.

세계 보건 기구(WHO)에 따르면, 식단에서 녹색 야채와 건강한 단백질 공급원의 비율을 늘리면 심혈관 질환, 2형 당뇨병, 비만의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

영양학자들은 신선하고 가공이 최소화된 식품을 중심으로 규칙적인 아침 식사를 할 것을 권장합니다. 삶은 계란이나 프라이한 계란 한 접시와 볶은 채소, 샐러드 또는 야채 수프는 균형 잡히고 만들기 쉬운 선택으로, 장기적인 건강상의 이점을 제공합니다.

간단한 아침 식사로 몸에 큰 변화를 줄 수 있으며, 지속 가능한 방식으로 지방을 줄이고 매일 풍부한 에너지를 유지하는 데 도움이 됩니다.

출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bua-sang-dot-mo-tu-2-nguyen-lieu-gia-re-luon-san-trong-tu-lanh-20251112110400394.htm