소프콥 지역의 고수확 카사바

요즘 솝콥 지역 농부들은 좋은 날씨를 이용해 고수확 카사바를 긴급 수확하고 있습니다. 이 작물은 주민들에게 추가 소득을 창출하여 많은 가구가 빈곤에서 벗어나 안정적인 삶을 살 수 있도록 돕고 있습니다.

솝콥(Sop Cop) 사(社) 후오이아이(Huoi Ai) 마을의 방아띤(Vang A Tinh) 씨와 그의 가족들은 거의 일주일 동안 카사바를 수확해 왔습니다. 안정적인 판매 가격에 띤 씨 가족뿐만 아니라 후오이아이 마을의 카사바 재배 농가들도 매우 기뻐했습니다. 띤 씨는 다음과 같이 말했습니다. "마을과 사(社)의 많은 가구들이 고수확 카사바 품종 재배로 전환하여 좋은 결과를 얻고 있다는 것을 알게 된 후, 저희 가족은 2020년에 고수확 카사바 BK(KM98-7)를 3헥타르에 심었습니다. 이 작물로 50톤이 넘는 신선한 덩이줄기를 수확하여 8천만 동(VND) 이상을 벌었고, 상인들은 그 작물을 사러 왔습니다." 올해 우리 가족은 고수확 카사바를 6헥타르에 심었습니다. 현재까지 약 40톤의 신선한 괴경이 수확되었고, 절반 이상의 면적은 수확되지 않았습니다. 약 45톤의 신선한 괴경이 수확될 것으로 예상됩니다. 현재 판매 가격이 1kg당 2,300동~2,500동이라면 총 수익은 2억동이 넘을 것입니다.

풍반(Pung Banh)은 800헥타르가 넘는 고수확 카사바 재배 면적을 자랑하는 이 지역의 코뮌 중 하나로, 연간 9,000~9,500톤의 신선한 카사바를 생산하며, 평균 수입은 헥타르당 4,500만~5,000만 동에 달합니다. 생산된 카사바는 상인들이 구매하여 중국 시장으로 수출하고, 기업과 식품 가공 협동조합에 공급하여 생산 원료로 활용합니다. 풍반 코뮌 인민위원회 위원장인 통 반 응이치(Tong Van Nghich) 씨는 "풍반 코뮌은 특히 경사지가 넓은 고지대 마을을 중심으로 고수확 카사바 재배 면적 확대에 주력해 왔습니다."라고 말했습니다. 사람들이 고수확 카사바 품종을 심고, 관리하고, 수확하고, 보존하는 방법에 대한 지식을 갖도록 돕기 위해, 코뮌은 지구의 전문 기관, 고수확 카사바 품종과 비료를 공급하는 여러 회사와 단위와 협력하고, 가구를 대상으로 훈련과 현장 워크숍을 조직했습니다.

소프콥 공동체의 후오이아이 마을 사람들이 수확량이 많은 카사바를 수확하고 있다.

현재 Sop Cop 지구는 3,600헥타르가 넘는 카사바 농지를 보유하고 있으며, 대부분 Pung Banh, Muong Va, Muong Lan, Sam Kha, Dom Cang, Nam Lanh 마을에 집중되어 있습니다. 2023년 카사바 생산량은 신선한 괴경 40,000톤 이상으로, 수익은 1,040억 VND가 넘을 것입니다. 지구의 농업 및 농촌 개발부 부장인 Vi Van Dinh 씨는 다음과 같이 말했습니다. 최근 몇 년 동안 이 지역의 많은 가구가 옥수수와 비효율적인 고지대 벼를 재배하던 일부 토지를 고수확 카사바 재배로 전환했습니다. 주로 KM98KM94, KM98-7, BK 품종입니다. 이는 다른 고지대 작물을 재배하는 것보다 경제적 효율성이 높습니다. 고수확 카사바는 재배하기 쉽고 관리하기 쉬우며 해충과 질병이 적고 수확이 빠릅니다. 부서에서는 계획에 따라 고수확 카사바 재배 지역을 개발하도록 주민들을 지도하고 확산하도록 지시했으며, 지역을 확장할 때는 신중하게 고려하고 대량으로 심는 것을 피하도록 지시했습니다. 카사바 가격도 시장에 따라 변동하기 때문에 수확량은 많지만 가격이 낮은 상황을 피해야 합니다. 동시에, 성 안팎의 기업과 가공 공장을 연결하여 제품을 소비할 수 있는 계획을 수립하여 사람들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 했습니다.

소프콥 마을의 티엔흥 손라 무역 및 서비스 회사의 노동자들이 카사바를 말린 조각들을 만들고 있다.

이 지역 카사바 재배자들의 경험에 따르면, 카사바는 매년 2월 중순부터 4월 초까지 심어 10월 말이나 이듬해 1월 초까지 수확할 수 있습니다. 이러한 카사바는 경사가 가파르고 토양이 척박하며 수확 기간이 긴 곳에서도 재배할 수 있으며, 흰개미의 영향을 받지 않고 건조하여 장기간 보관할 수 있습니다. 또한, 땅콩과 콩을 간작으로 재배할 수 있으며, 발효된 카사바 잎은 가축 사료로, 으깬 카사바 줄기는 유기 비료 또는 버섯 재배 배지로 사용할 수 있습니다.

5년 이상 재배한 결과, 소프콥 지역 언덕에서 수확량이 많은 카사바 품종은 생산성과 경제적 효율성 면에서 뛰어난 성과를 보였으며, 국경 지역 농부들의 소득을 늘리고 빈곤을 지속 가능하게 줄이는 데 도움이 되었습니다.

기사 및 사진: Truong Son

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