찬투, 냉동 두리안 '두리비'로 수출 수준 달성

찬투 그룹의 대표이사인 응오 뜨엉 비(Ngo Tuong Vy)는 "올해 첫 10개월 동안 찬투의 수출액은 2024년 같은 기간에 비해 약 20% 증가했으며, 수만 톤의 신선 및 냉동 과일이 20개국 이상으로 수출되었습니다."라고 말했습니다.

특히 미국, 중국, 호주 시장이 주요 목적지로 계속 자리매김하면서 Chanh Thu는 베트남의 선도적인 과일 수출 기업 중 하나라는 입지를 확고히 했습니다.

Bà Ngô Tường Vy, Tổng Giám đốc Chánh Thu Group trao đổi với nguyên Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Quốc Doanh về các sản phẩm Chánh Thu đem tới triển lãm 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường. Ảnh: Tùng Đinh. — 찬투 그룹(Chanh Thu Group)의 응오 뜨엉 비(Ngo Tuong Vy) 대표이사는 농업·농촌개발부 전 차관 레 꾸옥 도안(Le Quoc Doanh)과 농업 ·환경 부문 80년 전통의 전시회에 출품된 찬투 제품에 대해 논의했습니다. 사진: *퉁 딘(Tung Dinh)*

Tuong Vy 여사에 따르면, 현재 벤째, 다크락, 나트랑, 티엔장 , 동나이에 위치한 공장 시스템은 최대 용량으로 운영되고 있으며, 연간 최대 30만 톤의 제품을 공급할 수 있는 용량을 갖추고 있어 고급 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하고 있습니다.

베트남 과일의 가치를 높이기 위한 전략에 대해 공유하면서, Tuong Vy 여사는 Chanh Thu가 특별 제품인 DuriVy 냉동 두리안을 소개하기 위해 많은 활동을 하고 있다고 말했습니다. 이 제품은 국가 5성급 OCOP 표준(2024년 7월 4일 농업 및 농촌 개발부에서 인정)을 충족하는 고급 제품 라인입니다.

이에 따라 보존 기술은 -196도 섭씨의 액체질소 동결 기술을 적용하여 두리안을 빠르게 동결시켜 모든 영양소, 색상, 천연 풍미를 보존합니다.

Sầu riêng đông lạnh nguyên trái của Chánh Thu Group. Ảnh: CTG. — 찬투 그룹의 냉동 두리안. 사진: *CTG.*

제품 사양과 관련하여 두리안은 통째로 포장되고 진공 밀봉되어 해동 후에도 풍부하고 기름진 맛과 특유의 향이 그대로 유지됩니다.

찬투는 이 제품의 주요 수출 시장으로 미국과 중국에 집중하고 있으며, 한국과 유럽으로 확장할 계획입니다.

현재 DuriVy 냉동 통두리안은 FSSC 22000, FDA, HALAL, HACCP 표준을 충족하여 식품 위생과 안전, 명확한 추적성을 보장합니다.

DuriVy 두리안 외에도 Chanh Thu는 Hoa Loc 망고, 람부탄, 잭프루트, 아보카도, 드래곤프루트 등 신선 및 냉동 과일을 포함한 다양한 과일 제품을 수출 시장에 공급하고 있습니다.

Chanh Thu는 수출에만 그치지 않고 2025~2026년에 국내 시장, 특히 하노이 와 대도시를 중심으로 더 많은 시장을 개발할 계획입니다. 이곳의 소비자들은 국제 기준을 충족하고 명확한 추적성을 갖춘 고품질 제품에 점점 더 관심을 보이고 있습니다.

전시회에 참가한 찬 투는 "베트남 과일은 세계적 품질이며, 기술과 표준을 통해 널리 알려져 있습니다."라는 메시지를 전했습니다.

Một số mặt hàng trái cây được Chánh Thu Group mang tới triển lãm thành tự 80 năm truyền thống ngành Nông nghiệp và Môi trường. Ảnh: Tùng Đinh. — 찬투 그룹이 이번 전시회에 선보인 과일 제품 중 일부는 농업 및 환경 분야에서 80년 전통을 이어온 결과물입니다. 사진: *퉁 딘*

전시 부스에서 DuriVy와 Dona의 신선한 통두리안 제품은 방문객과 국내외 파트너로부터 특별한 관심을 끌었습니다.

응오 뜨엉 비(Ngo Tuong Vy) 사장은 "이번 전시회 참가는 찬투(Chanh Thu)가 기술 혁신과 베트남 과일의 가치 향상에 있어 선구적인 역할을 했다는 것을 입증할 기회입니다. 수출 증대는 물론, 국제 표준에 부합하는 제품을 베트남 소비자에게 직접 선보일 수 있기를 바랍니다."라고 소감을 밝혔습니다.

앞으로도 찬투 그룹은 표준 원료 분야 확대, 첨단 수확 후 기술 적용, 고급 제품 라인 개발, 디지털 전환 촉진, 지속 가능한 농산물 브랜드 구축에 지속적으로 투자할 계획이며, 이를 통해 베트남 과일의 세계적 위상을 높이는 데 기여할 것입니다.

찬투 과일 수입 수출 주식회사(구 찬투 과일 수입 수출 회사)는 신선 및 냉동 과일을 수출하는 분야에서 25년 이상의 경험을 보유한 회사입니다.
벤째, 다크락, 나트랑, 띠엔장, 동나이 등의 지방에 공장이 있는 찬투는 매년 미국, 일본, 호주, 유럽, 중국, 한국 등의 시장에 다양한 과일 30만 톤 이상을 공급할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다.
포장 공장은 FSSC:22000, FDA, HALAL, HACCP 표준에 따라 식품 안전 인증을 받았으며 베트남 정부로부터 포장 하우스 코드를 부여받아 미국, 중국, 호주, 뉴질랜드 시장에 신선 및 냉동 과일을 수출할 자격을 갖추었습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/chanh-thu-vuon-tam-xuat-khau-voi-sau-rieng-cap-dong-durivy-d783879.html