까흐 망 탕 땀 거리 에는 바나나 잎을 파는 노점들이 떡을 싸는 데 필요한 잎, 끈, 틀 등을 이미 진열해 놓았습니다. 크고 아름다운 짙은 녹색 잎은 종류에 따라 50장 묶음에 4만 동에서 15만 동 정도 합니다. 끈은 한 묶음에 1만 동에서 2만 동, 틀은 개당 2만 동에서 6만 동입니다.
가격이 안정적이고 비교적 저렴해 보였음에도 불구하고, 음력 12 월 24일 기준 고객 수는 예년보다 적었습니다 . 오랜 기간 장사를 해온 상인들은 구매력이 해마다 감소하고 있다고 입을 모았습니다. 한 노점상 주인인 황 티 동 씨는 예년에는 이맘때쯤이면 손님이 너무 많아 4~5명이 바나나 잎을 잘라도 수요를 따라가지 못할 정도였는데, 올해는 손님들이 한산하다고 말했습니다. 그녀는 바나나 잎이 비싸지 않고 모든 가정에서 필요한 재료임에도 불구하고 어려운 경제 상황 때문이라고 분석했습니다. 그녀의 주요 고객은 대량으로 구매한 후 되파는 도매상과 제과점입니다.
호치민시의 바나나 잎 시장은 설 연휴 성수기에도 여전히 침체되어 있다. "매년 이맘때면 4~5개 업체가 수요를 감당하지 못할 정도입니다."
올해 방문객 수는 작년의 약 60%에 불과합니다.
다른 여러 상인들도 올해 폭풍과 홍수로 인해 잎사귀 공급이 부족하고, 떡을 만드는 사람도 줄어들어 판매가 어렵다고 말합니다. 응오 티 호아 씨는 손님들의 잎사귀 구매량이 약 1,000개에서 500개 미만으로 급격히 줄었고, 판매량도 약 1,000개에서 400개로 감소했지만 여전히 팔리지 않아 손님을 기다리는 모습이 흔히 보인다고 말했습니다.
올해 방문객 수는 작년의 약 60%에 불과합니다.
소규모 상인들은 올해 바나나 잎의 품질이 좋다고 말합니다.
많은 판매업자들이 올해 단풍이 예년보다 아름답다고 평가하지만, 수요는 그에 미치지 못하고 주로 제과점이나 도매상에서만 나오고 있습니다. 소규모 상인들은 집에서 월병을 만드는 문화가 줄어들고 있으며, 많은 사람들이 편의를 위해 기성품 월병을 구매하는 쪽으로 바뀌고 있다고 보고 있습니다 .
바나나 잎 판매 시즌은 보통 며칠 동안만 지속됩니다. 상인들은 음력 12월 20일경부터 노점을 차리기 시작하여 23일에서 25일 사이에 절정을 맞이한 후 급격히 감소합니다. 경험 많은 상인들에 따르면, 음력 12월 27일경이 되면 거의 아무도 새 바나나 잎을 만들지 않아 시장이 점차 한산해집니다. 음력 12월 27일 저녁이 되면 많은 노점들이 재고를 모두 소진하고 남은 잎들은 모아서 버려집니다.
thanhnien.vn
출처: https://thanhnien.vn/cho-la-dong-tphcm-vao-ngay-cao-diem-tet-van-e-am-gio-nay-moi-nam-4-5-nguoi-ban-khong-kip-185260211172516001.htm








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