2025년 지방자치단체 및 구역 식품안전 부문간 지도위원회 검사 및 감독 대표단은 Khong Lao 지방자치단체와 협력했습니다.

대표단에는 지방 식품 안전부, 경제 경찰부(지방 경찰), 품질 측정 기준 관리부(과학기술부) 대표가 동행했습니다.

작업 장면.

대표단을 접견하고 함께 일한 사람은 인민위원회와 공동체의 전문 부서의 지도자들이었습니다.

최근, 지방 식품 안전 지도 위원회는 2025년 주요 활동을 위한 계획을 수립하고 비교적 효과적으로 시행했습니다. 식중독 예방에 대한 홍보 활동도 정기적으로 유지되었으며, 식중독 사례는 기록되지 않았습니다.

현재 코뮌 전체에는 식품을 생산, 거래하고 케이터링 서비스를 제공하는 67개 사업체가 있습니다. 올해 초부터 67개 사업체가 101회의 검사를 받았고, 그 중 26개 사업체가 위반 사항(대부분 건강 증명서 만료)을 적발하여 경고 및 징계 조치를 받았습니다.

지방 식품 안전 지도 위원회 대표들이 회의에서 식품 안전 작업 결과를 보고했습니다.

회의에서 콩라오 공동체는 식품 안전에 관한 지방 학제간 지도 위원회에 정기적으로 주의를 기울이고 전문 기관에 지시하여 현지의 실제 상황에 적합한 활동의 관리, 조직 및 실행을 안내하고 해당 지역의 간부, 마을 지도자, 상인 및 학교 주방에 대한 교육을 제공할 것을 요청했습니다.

검사팀 구성원들은 기록 및 업무 프로세스 관리 강화에 중점을 두고 많은 핵심 의견을 제시했습니다. 구체적으로 팀은 다음과 같이 제안했습니다. 식품 안전 관련 데이터 및 문서는 규정에 따라 충분히 보관하여 필요한 검사 및 검색 작업에 활용해야 합니다. 해당 지역 시설 관리에 대한 모든 계층 및 부문의 책임을 명확히 해야 합니다. 모니터링을 용이하게 하기 위해 관리 기관의 시설을 명확하게 분류해야 합니다. 검사를 받지 않은 시설의 수에 대한 이유를 설명하고 규정에 따라 충분하고 정확한 검사 빈도를 보장해야 합니다. 아직 법적으로 제품을 신고하지 않은 가공, 포장 및 판매 제품에 대한 관리를 강화해야 합니다. 밀집된 주방을 엄격하게 관리하고 위생 기준, 원료 원산지 및 안전 가공 절차를 완전히 준수해야 합니다.

검사팀 구성원들이 회의에서 연설하고 있습니다.

동시에, 회원들은 지방자치단체가 새로운 상황에서 식량 안보와 안전을 강화하기 위한 사무국 지침 2022년 10월 21일자 제17-CT/TW호를 계속해서 엄격하게 이행하고, 국민에게 식량 안전에 대한 선전을 계속하고, 사업체에 대한 검사와 감독을 강화하고, 식품 안전을 위반하는 사업체를 단호하고 엄격하게 처리하고, 식중독 사례를 예방하고 처리하기 위한 상관의 문서와 규정을 계속해서 강화할 것을 요청했습니다.

콩라오사 식품안전지도위원회는 회의에서 제기된 의견을 바탕으로 각 내용을 진지하게 수용하고 명확히 했습니다.

동반특 동지 - 산업통상부 부국장이 업무 회의를 마무리했습니다.

회의를 마무리하며, 산업통상부 동반특 부국장은 콩라오(Khong Lao) 사(社) 식품안전지도위원회가 지난 몇 년간 이룬 성과를 높이 평가하고 인정했습니다. 그는 식품 안전의 중요성을 강조하며, 사(社)가 검사팀 구성원들의 의견에 따라 보고서를 작성하고, 특히 연말, 설날 및 명절을 맞아 홍보 활동을 강화하고 질을 향상시켜야 한다고 제안했습니다. 또한 식중독 조사 및 처리를 위한 전담팀을 신속히 구성하고, 농업 , 산업통상, 보건 등 생산 및 사업체에 대한 감독을 강화하여 상급 관리 단위의 지시에 따라 운영할 것을 지시했습니다. 사(社) 연합의 권고 사항은 검토 후 성(省) 지도위원회에 보고하여 심의 및 해결을 위해 반영할 것입니다.

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검사팀은 통항 레스토랑과 협력했습니다.

...황텐 초등학교에서 점검하고 작업 중입니다.

출처: https://baolaichau.vn/xa-hoi/doan-kiem-tra-giam-sat-hoat-dong-ban-chi-dao-lien-nganh-ve-an-toan-thuc-pham-cac-xa-phuong-nam-2025-lam-viec-voi-xa-khong-lao-637022