박리에우에서 처음으로 베트남 소금 축제가 개최되었습니다.

2월 10일 오전, 농업농촌개발부는 박리에우성 인민위원회와 협력하여 "베트남 소금의 가치 제고"를 주제로 2025년 베트남-박리에우 소금 축제에 대한 정보를 알리는 기자회견을 열었습니다.

2025년 베트남-박리에우 소금 축제는 2025년 3월 6일부터 8일까지 박리에우 성에서 개최됩니다.

조직위원회는 기자회견에서 베트남의 소금 제조는 오랜 전통을 지닌 직업으로, 특히 닌투언성 , 빈투언성, 박리에우성 등 해안 지방에서 경제와 문화에 중요한 역할을 한다고 밝혔습니다.

박리에우(Bac Lieu)는 전국에서 가장 큰 소금 생산지 중 하나입니다. 소금 생산은 소금 농가의 소득에 크게 기여할 뿐만 아니라 독특한 문화적 특징을 만들어냅니다.

농업농촌개발부와 박리에우성 인민위원회는 2월 10일 오전 "베트남 소금의 가치 제고"를 주제로 2025년 베트남-박리에우 소금 축제에 대한 기자회견을 열었다. 사진: 안안

소금 축제, 소금 제조에 대한 이야기, 그리고 여러 세대에 걸친 경험은 이 땅의 정신과 정체성을 깊이 반영합니다. 특히 박리우의 소금 제조는 "국가 무형문화유산"으로 지정되었습니다. 또한, 박리우 소금은 높은 품질로도 유명하여 중요한 수출 품목으로 자리 잡고 있습니다.

박리에우 성 농업 농촌개발부장인 루 황 리 씨는 이 축제의 목적이 전통적인 소금 제조 직업을 기리고, 보존하고, 개발하는 것이라고 밝혔습니다. 또한 베트남 소금 제조 직업 전반과 특히 박리에우 성의 가치를 높이는 데 있다고 덧붙였습니다.

박리에우성 인민위원회 위원장 팜 반 티에우(Pham Van Thieu)는 이번 행사가 베트남 소금 산업 전반, 특히 박리에우성을 기리는 것 외에도 소금 산업을 보존하고, 소금 농가들이 소금으로 생계를 유지하고 소금 덕분에 더 나은 삶을 살 수 있도록 돕는 데 목적이 있다고 말했습니다. 사진: 안 안

동시에, 젊은 세대가 소금 산업의 생산, 사업, 창업에 참여하도록 장려합니다. 소금 산업을 현대화하고, 생산 과정에 과학기술을 접목하여 소금알의 생산성, 품질, 가치를 향상시킵니다.

축제는 박리에우성 소금밭 현장 조사, 동하이 소금밭 인프라 업그레이드 프로젝트 개시, 기업의 OCOP 제품, 관광과 결합된 소금 제품, 소금을 생산하고 가공하는 협동조합 및 장비, 생산 기술 등을 소개하는 약 100개의 부스를 마련하여 소금, 향신료, OCOP 제품을 전시하고 소개하는 공간 구성 등 풍부한 프로그램을 많이 선보였습니다.

조직위원회는 이 축제의 목적이 전통 소금 산업을 기리고 보존하며 발전시키는 것이라고 밝혔습니다. 또한 베트남 소금 산업 전반, 특히 박리에우 성의 가치를 높이는 데 있다고 덧붙였습니다. 사진: 안 안

박리에우성 인민위원회 위원장인 팜 반 티에우는 회의에서 이 행사는 베트남 소금 산업 전반과 특히 박리에우성을 기리는 것 외에도 소금 산업을 보존하고 소금 농가가 소금으로 먹고 살 수 있도록 돕고 소금으로 번영하는 데 목적이 있다고 말했습니다.

티에우 씨는 "소금 산업은 매우 힘들고 어려운 직업이지만, 지난 세월 소금 노동자들에게 가져다준 가치는 극히 어려웠습니다."라고 말하며, "소금은 짜지만 이 사건 이후로는 달콤한 사랑, 달콤한 의미, 박리에우에 대한 달콤한 인간적 애정이 될 것입니다."라는 말을 사람들이 어떻게 이해할 수 있겠는가라고 덧붙였다.

또한 박리에우성 정부 수장은 베트남-박리에우 소금 축제 2025가 전국 지방자치단체 간 소금 제품 및 OCOP 제품의 생산, 사업, 가공에 대한 경험과 지식을 교환할 수 있는 기회라고 말했습니다.

또한, 소금 산업 내 소금 생산, 가공, 거래와 관광, 의료, 요리 등 다른 분야와의 연계와 협력을 강화합니다. 동시에 박리에우와 참여 지역의 소금 산업의 역사적, 문화적, 유산적 가치를 홍보합니다.

출처: https://danviet.vn/festival-nghe-muoi-viet-nam-lan-dau-tien-duoc-to-chuc-tai-bac-lieu-20250210104554691.htm