야채 가격, 하락세 이어가지만 여전히 높아

rau củ - Ảnh 1. — 호치민시 도매시장 토마토 가격, 장기간 높은 수준 유지 - 사진: N.TRI

12월 1일 호치민시의 소매시장 기록에 따르면, 판매되는 많은 종류의 야채 가격이 여전히 상당히 높았습니다. 토마토는 50,000~65,000 VND/kg, 상추는 65,000~75,000 VND/kg, 호박, 수세미는 32,000~40,000 VND/kg, 쓴맛이 나는 오이, 양배추는 35,000~45,000 VND/kg, 배추는 40,000~45,000 VND/kg입니다.

바찌에우 시장 상인인 쩐 티 흐엉(Tran Thi Huong) 씨에 따르면, 채소 가격은 일주일 전 최고치 대비 약 5~10% 하락했지만 여전히 평소보다 두 배는 높은 수준이며, 일부 가격은 세 배까지 치솟았습니다. "높은 가격에 파는 것이 수익성이 있는 것처럼 보이지만, 수입 가격이 너무 높고 수입 채소의 양이 줄었으며, 구매자들은 평소보다 더 신중한 태도를 보이고 있어 판매자들은 불만입니다."라고 그녀는 말했습니다.
흐엉이 말했다.

한편, 빈디엔, 혹몬, 투득 등 호찌민시의 도매시장에서는 채소 가격이 전반적으로 하락했지만 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다. 토마토 도매가는 kg당 45,000동, 시금치는 kg당 55,000동, 상추는 kg당 55,000~60,000동, 양배추, 오이, 여주는 kg당 20,000~24,000동, 청경채, 청양배추는 kg당 16,000~18,000동입니다.

호치민시의 많은 슈퍼마켓에서 채소 가격이 평소보다 상승했지만, 일반적으로 외부 시장보다 안정적입니다. 판매 지점에 따라 일반적인 채소 가격은 토마토가 37,000~55,000동/kg, 청양배추와 단양배추가 30,000~35,000동/kg, 호박과 단호박이 25,000~30,000동/kg입니다.

한 업체 관계자는 공급업체와의 안정적인 계약 덕분에 수입 및 판매 가격이 외부만큼 급격하게 상승하지는 않았지만, 이때 물량은 여전히 평소보다 20% 정도 낮았고, 특히 다랏에서 오는 많은 품목은 여전히 40~50%나 하락했으며, 거의 회복되지 않았다고 말했습니다.

12월 1일 투오이 트레와의 인터뷰에서 투득 도매시장의 영업부장인 응우옌 빈 프엉 씨는 시장에서 판매되는 야채 가격이 이전 최고치에 비해 약 10% 하락했다고 말했습니다. 이는 지방의 공급 증가와 중국 및 태국 제품의 증가에 기인한 것이라고 덧붙였습니다.

배추, 브로콜리, 감자, 당근 등 일반 품목 외에도 중국산 농산물에는 고추, 상추, 파 등이 포함됩니다. 태국은 최근 버섯을 추가했습니다. 하지만 현재 시장에 유입되는 채소류는 하루 약 1,500톤으로 평년 대비 여전히 적고, 가격도 안정기에 비해 여전히 높은 수준입니다.

"향후 안정성을 확보하기 위해 동부 및 남서부 지역과 같이 악천후의 영향을 덜 받는 지역에서는 토마토, 오이, 파 등의 농산물 재배 면적을 늘려 다랏의 급격한 감소분을 대체해야 합니다."라고 푸옹 씨는 말했습니다.

동싼 농장 회사(다랏, 람동 )의 후인 응옥 빅 다오 이사는 투오이 트레와의 인터뷰에서 광범위한 홍수와 장기간의 추운 날씨의 영향으로 현재 단위에서 판매하는 야채의 양은 하루 약 4~5톤에 불과하며 평소보다 50~60% 감소했으며, 특히 잎채소의 양이 가장 많이 감소했다고 말했습니다.

하지만 이 사업부는 여전히 슈퍼마켓 시스템 판매 가격을 안정적으로 유지하고 있습니다. 상인들이 장외에서 구매하는 가격과 비교하면 이 사업부의 판매 가격은 훨씬 낮습니다. 다오 씨는 "날씨가 안정되면 잎채소 물량이 한 달 정도면 안정적으로 회복될 수 있고, 가격도 안정될 것이며, 설 시장 공급에도 큰 문제가 없을 것입니다. 하지만 뿌리채소는 생산 기간이 길어 공급 부족이 발생할 가능성이 있습니다."라고 말했습니다.

달랏의 또 다른 채소 재배 업체 관계자는 양배추, 감자, 당근 등 뿌리채소와 과일은 품종에 따라 평균 60~90일의 재배 기간이 필요하며, 생산 조건이 좋지 않으면 더 길어질 수도 있다고 말했습니다. 따라서 이 채소 공급원은 연말까지 공급 부족 사태가 발생할 위험이 높습니다.

응우옌 트리

출처: https://tuoitre.vn/gia-rau-cu-ha-nhiet-nhung-van-cao-20251201235310364.htm