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야채 가격 급등, 새로운 가격 수준 형성 중이라고 전문가들 경고

(댄 트리) - 호찌민시의 채소 가격이 공급량 급감으로 40~50% 상승했습니다. 전문가들은 이러한 가격 상승이 단순한 계절적 요인이 아니라 새로운 가격 수준이 형성되고 있음을 보여주는 신호라고 분석합니다.

Báo Dân tríBáo Dân trí14/11/2025

물가가 오르고 시장은 텅 비어 있다

안호이떠이구(호치민시) 팜반박 시장 단 트리 기자에 따르면, 시장에 들어오는 채소의 양이 점차 줄어들고 있습니다. 한 달 전만 해도 각 가판대에서 5~10kg씩 팔던 채소는 이제 2~3kg밖에 팔지 않습니다. 채소와 과일 가격은 매일 오르는 추세이며, 현재 작년 동기 대비 40~50% 상승했습니다.

구체적으로 양배추는 kg당 35,000~40,000동, 녹두는 kg당 최대 60,000동, 당근은 kg당 약 25,000동, 토마토는 kg당 최대 60,000동에 판매되고 있습니다. 호박과 스쿼시 같은 품종은 모두 kg당 50,000동에 판매됩니다. 특히 물시금치처럼 가격이 급등한 채소는 kg당 40,000~45,000동으로 기존보다 2~3배 상승했습니다.

Giá rau tăng sốc, chuyên gia cảnh báo mặt bằng giá mới đang hình thành - 1

안호이타이구(HCMC)의 팜반박 시장의 많은 야채 가판대가 텅 비어 있다(사진: 후안 쩐).

도닥 시장 지역(안카인구)에서는 채소 가격, 특히 향신료 가격이 오르고 있습니다. 오랜 상인인 훙 씨는 가격이 "어지러울 정도로" 높아서 딜과 바질을 사서 팔기 어려운 날도 있다고 말했습니다.

11월 14일 아침, 훙 씨는 딜을 kg당 12만 동(VND)에 판매했는데, 이는 정상가의 두 배에 해당합니다. 바질은 kg당 6만 동(VND)에 판매했는데, 이는 약 50% 인상된 가격입니다. 호박과 스쿼시 등 채소류도 kg당 5만 동(VND)으로 인상되어 정상가의 두 배에 달했습니다.

채소 가격은 시장뿐만 아니라 지방에서 공수한 식재료를 판매하는 소규모 식료품점에서도 상승했습니다. 빈꾸이구에서 채소 가게를 운영하는 또 반 씨는 여러 지역에서 발생한 폭풍과 홍수로 채소 공급이 감소하고 가격이 상승했다고 말했습니다. 토란순, 물공채, 봄나물 등 일부 품목은 10~20% 소폭 상승했습니다.

다른 채소 가게 주인인 타오 씨는 올해는 비가 많이 와서 과일과 채소가 평소처럼 풍성하지 않다고 말했습니다. 모든 채소밭이 피해를 입어서 채소와 과일만 남았습니다.

Giá rau tăng sốc, chuyên gia cảnh báo mặt bằng giá mới đang hình thành - 2

야채 가격 상승 (사진: 후안 쩐)

최근 채소와 과일 가격의 급격한 상승은 가계 지출에 상당한 영향을 미쳤습니다. 팜반박 시장의 상인인 쯔엉 티 멘 씨는 예전에는 매일 5~8kg의 채소를 가져가 팔았지만, 지금은 2kg밖에 가져가지 못하고 여전히 많이 팔지 못한다고 말했습니다. 어떤 날은 판매 실적이 너무 나빠서 집에 가져가서 먹어야 할 정도라고 했습니다.

"매년 이맘때쯤이면 채소 가격 상승률이 최대 10~15%에 불과합니다. 그런데 지금은 50% 이상 급등했죠. 소상인으로서 저는 아직도 놀랍고, 소비자들은 더 놀랍습니다. 시장이 너무 텅 비어 있어서 아무도 사지 않는데 어떻게 팔 수 있겠어요?" 멘 씨가 덧붙였다.

응우옌 트리 프엉 시장 관리 위원회에 따르면, 폭풍과 만조로 인한 복잡한 상황으로 생산에 피해가 발생하여 시장에 유입되는 상품량이 급격히 감소하고 가격이 상승했습니다. 운송 어려움과 투입 비용 상승 또한 가격에 영향을 미치는 요인입니다.

투득 농산물 도매시장의 채소류 출고량도 크게 감소하여 평균 2,431톤으로, 이전보다 22톤 감소했습니다. 시장 공급 부족으로 품목별 가격은 kg당 2,000~10,000동(VND) 상승했습니다.

시장에는 새로운 가격 수준이 생길 것입니다.

사업부에 따르면, 최근 호찌민시의 채소 가격이 급등한 것은 공급 부족에서 비롯된 것으로 분석됩니다. 서부와 럼동 등 채소 생산량이 많은 지역들이 지속적인 폭풍과 홍수의 영향을 받았으며, 일부 지역은 전소되었고 파종 시기도 영향을 받았습니다.

한편, 호치민시 채소 공급량의 약 60~70%는 인근 지역에서 수입되고 있습니다. 기상 상황은 생산 활동에 영향을 미칠 뿐만 아니라 수급 시장의 변동을 초래하여 사람들의 쇼핑과 소비 활동에도 영향을 미치고 있습니다. 결과적으로 많은 소비자들이 급격한 가격 상승에 충격을 받고 있습니다.

Giá rau tăng sốc, chuyên gia cảnh báo mặt bằng giá mới đang hình thành - 3

야채 가격의 동시적 상승은 날씨 문제일 뿐만 아니라 새로운 소비자 물가 수준이 형성되고 있다는 경고이기도 합니다(사진: 후안 쩐).

많은 소매 전문가들은 현재의 가격 상승이 일시적인 충격이 아니라 호치민시뿐만 아니라 전국적으로 새로운 가격 수준이 형성되고 있다는 신호라고 믿고 있습니다.

경제학자 르 바 치 냔 박사는 채소 가격이 급등하면 서민(특히 저소득층과 중산층)의 생활비가 즉시 상승한다고 말했습니다. 이는 소비자 지출과 저축에 영향을 미치고, 일반 물가 지수에 대한 압력을 가중시킵니다.

현재 비료, 살충제, 종자 등 생산 투입 비용이 모두 20% 상승했습니다. 생산자가 수익을 창출하려면 판매 가격 인상이 필수적입니다. 이는 새로운 가격 수준이 형성될 것이며, 가까운 미래에 상승 추세를 보일 것임을 의미합니다.

출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gia-rau-tang-soc-chuyen-gia-canh-bao-mat-bang-gia-moi-dang-hinh-thanh-20251114145100099.htm


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