2025년 12월 2일 오늘의 고추 가격: 큰 폭 하락

2025년 12월 2일 현재 국내 고추 가격

구체적으로, 닥락(Dak Lak) 고추 가격은 kg당 15만 동(VND)으로 어제 대비 kg당 1,000동(VND) 하락했습니다. 쭈세(Chu Se) 고추 가격(잘라이(Gia Lai))은 kg당 14만 8,500동(VND)으로 어제 대비 kg당 2,000동(VND) 급락했습니다. 오늘 닥농 (Dak Nong) 고추 가격은 kg당 15만 동(VND)으로 어제 대비 kg당 1,000동(VND) 하락했습니다.

동남부 지역에서는 바리아붕따우의 고추 가격이 현재 kg당 149,000동으로 어제보다 kg당 1,000동이 하락했습니다. 빈푹의 오늘 고추 가격은 kg당 149,000동으로 어제보다 kg당 1,000동이 하락했습니다.

도(조사 지역)	구매 가격 (단위: VND/kg)	잔돈 (단위: VND/kg)
다크락	15만	-1000
지아라이	148,500	-2000
닥농	15만	-1000
바리아붕따우	149,000	-1000
빈푸옥	149,000	-1000
동나이	149,000	-1000

전문가들은 2025년 말이 후추 시장에 긍정적인 시기가 될 것으로 예측합니다. 가격 상승과 수요 회복이 예상되기 때문입니다. 이는 베트남 후추 산업이 재배 면적을 최적화하고 수출 역량을 강화하며, 세계 시장에서의 입지를 유지하기 위한 장기 전략을 수립할 수 있는 기회입니다.

국제후추협회(IPA)에 따르면, 날씨가 안정되고 재식 프로그램이 지속된다면 2025~2026년 작물 연도의 전 세계 후추 생산량은 약 53만 3천 톤으로 소폭 증가할 것으로 예상됩니다. 베트남의 경우, 자연 조건이 크게 다르지 않다면 생산량이 이전 작물 대비 약 10% 증가하여 19만~19만 3천 톤에 이를 것으로 예상됩니다.

VPSA는 수요와 공급이 균형을 이루고 있다고 판단하지만, 세금 및 기술 장벽과 같은 요인들이 시장 전략에 큰 영향을 미칠 것으로 예상합니다. 지금부터 2025년 말까지 수입 가격과 수요는 지속적으로 증가할 것으로 전망됩니다. 생산량이 회복될 것으로 예상되는 2026년에는 고추 가격이 하락할 것으로 예상되며, 특히 대부분의 농지가 이미 완전히 개발되어 경작지 확장이 어려운 상황에서 더욱 그렇습니다.

VPSA는 기업들이 창고 및 자재 관리에 적극적으로 나서고, 연말 수요 증가에 대응하고 거래를 활성화하기 위해 비축량을 합리적으로 활용할 것을 권고합니다. 수출세, 운송비, 원산지 규정과 같은 전략적 요인들이 세계 시장 점유율 구조를 재편할 것으로 예상됩니다. 베트남은 여러 가지 변동에도 불구하고 안정적인 품질과 오랜 수출 시스템 덕분에 여전히 우위를 유지하고 있습니다.

오늘의 세계 후추 가격

국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계 고추 가격에 대한 최신 정보에 따르면, 최근 거래 세션이 끝난 후 IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추 가격을 톤당 7,136달러, 문톡 흰 후추 가격을 톤당 9,717달러로 기록했습니다.

브라질 ASTA 570 흑후추 가격은 톤당 6,175달러였습니다. 말레이시아 ASTA 흑후추 가격은 톤당 9,200달러로 안정세를 유지했습니다. 말레이시아의 ASTA 백후추 가격은 톤당 12,300달러를 기록했습니다.

현재 베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,500달러, 550g/l 기준으로 톤당 6,700달러, 흰 후추 가격은 톤당 9,250달러에 거래되고 있습니다.

네드스파이스의 새로운 보고서에 따르면 세계 후추 시장은 장기적인 공급 부족에 시달리고 있으며, 전 세계 생산량은 7년 만에 30% 이상 감소하여 약 43만 톤에 그쳤습니다. 브라질은 재배 면적을 계속 확대하고 있지만, 베트남, 인도, 인도네시아 등 주요 생산국들은 모두 생산량 감소를 기록하며 공급 감소를 시사했습니다.

올해 전 세계 후추 수요는 약세를 보였으며, 특히 미국산 후추의 경우 약 30% 감소했습니다. 이러한 추세로 인해 베트남의 첫 10개월 후추 수출은 6% 감소했습니다. 그러나 미국이 2025년 11월 13일부터 국내에서 재배되지 않은 향신료에 대한 상호 관세를 면제함에 따라 가까운 미래에 수요 회복에 도움이 될 수 있습니다.

베트남은 재수출 수요 충족을 위해 수입 의존도를 점차 높여 왔으며, 수입량은 32% 증가한 3만 8천 톤에 달했고, 브라질은 두 배로 증가했습니다. 그러나 생산량과 수입량이 모두 수출량보다 적어 재고는 여전히 감소하고 있습니다. 베트남의 신작물 생산량은 악천후로 인해 15만 3천 톤에 그칠 것으로 예상되는데, 이는 2025년 생산량이 17만 2천 톤으로 감소한 이후 감소한 수치로, 2018-19년 최고치의 거의 절반 수준입니다.

국제 시장에서 브라질은 노동력 부족에도 불구하고 2025년에 약 89,000톤의 후추를 수확할 것으로 예상되고, 인도네시아는 2024년 수출 호조 이후 재고 감소로 인해 약 36,000톤을 수확할 것으로 예상됩니다. 이러한 요인과 더불어 수요 약세, 부가가치세 문제, 농부들의 재고 유지 심리가 최근 국내 후추 가격에 분명히 영향을 미쳤습니다.

출처: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-12-2025-quay-dau-giam-sau-10313397.html