2025년 12월 9일 오늘의 고추 가격: 다시 약간 상승

2025년 12월 9일 현재 국내 고추 가격

구체적으로, 닥락 고추 가격은 kg당 149,000동으로 어제와 변동이 없었습니다. 쭈세 고추(잘라이) 가격은 kg당 148,000동으로 어제 대비 kg당 500동 상승했습니다. 오늘 닥농 고추 가격은 kg당 149,500동으로 어제 대비 kg당 500동 상승했습니다.

동남부 지역에서는 바리아붕따우의 고추 가격이 현재 kg당 148,000동으로 어제보다 kg당 500동 올랐습니다. 빈푹의 오늘 고추 가격은 kg당 148,000동으로 어제와 변동이 없습니다.

베트남 후추·향신료 협회는 기업들이 연말의 높은 수요에 대응하기 위해 창고 관리를 강화하고 공급을 적극적으로 관리할 것을 권고합니다. 특히 여러 시장 변화 속에서 적정한 재고는 거래 활동을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.

수출세, 운송비, 원산지 규정 등의 요인이 세계 시장 구조에 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 이러한 변동에도 불구하고, 베트남은 안정적인 품질과 오랜 기간 구축된 수출 네트워크를 바탕으로 여전히 경쟁 우위를 유지하고 있습니다.

국제후추협회(IPA)에 따르면, 2025년 전 세계 후추 생산량은 약 52만 톤에 이를 것으로 예상되며, 이는 여러 후추 재배 지역의 악천후로 인해 소폭 감소할 것으로 예상됩니다. 그러나 안정적인 시장 펀더멘털 덕분에 세계 공급은 여전히 수요를 충족하기에 충분한 것으로 평가됩니다.

2025년은 후추 시장의 균형기로 여겨지지만, 공급은 다소 부족할 것으로 예상됩니다. 수출 가격은 소폭 변동하지만, 효과적인 재고 관리는 안정성 유지에 도움이 됩니다. IPC는 또한 양호한 기상 조건과 지속적인 재식 프로그램에 따라 2026년 전 세계 생산량이 약 53만 3천 톤으로 회복될 것으로 예상합니다.

오늘의 세계 후추 가격

국제고추협회(IPC)에서 발표한 세계 고추 가격에 대한 최신 정보에 따르면, 최근 거래 세션이 끝난 후 IPC는 인도네시아 람풍 검은 후추 가격을 톤당 6,995달러, 문톡 흰 후추 가격을 톤당 9,643달러로 기록했습니다.

브라질산 ASTA 570 흑후추 가격은 톤당 6,150달러입니다. 말레이시아산 ASTA 흑후추 가격은 톤당 9,000달러이며, 말레이시아산 ASTA 백후추 가격은 톤당 12,000달러입니다.

현재 베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,500달러, 550g/l 기준으로 톤당 6,700달러, 흰 후추 가격은 톤당 9,250달러에 거래되고 있습니다.

베트남 후추·향신료 협회에 따르면, 베트남은 2025년 1~11월 동안 4만 톤 이상의 후추를 수입하여 2억 5,200만 달러 이상의 매출을 달성했습니다. 수입량은 지난 2년간 급증하여 가공 및 수출용 원료 수요가 지속적으로 증가하고 있음을 보여줍니다. 수입 구조에서는 흑후추가 3만 4,500톤 이상으로 가장 많고, 나머지는 백후추입니다.

브라질은 베트남에 약 19,000톤을 수출하며 시장 점유율 47% 이상을 차지하며 최대 수출국 자리를 유지하고 있습니다. 캄보디아는 11,200톤 이상을 수출하며 높은 성장률을 기록하며 2위를 차지하고 있으며, 인도네시아는 국내 공급 감소로 베트남으로의 수출을 급격히 줄였습니다. 이러한 추세는 특히 브라질산 후추 수출을 중심으로 베트남이 세계 후추 시장에서 차지하는 중요성이 점차 커지고 있음을 보여줍니다.

네드스파이스 보고서에 따르면 2025년 베트남의 후추 생산량은 약 17만 2천 톤에 그쳐 전년보다 감소할 것으로 예상되며, 이는 최고 생산량이었던 2018~2019년과 비교해도 크게 감소한 수치입니다. 후추 농가의 노후화, 토지 황폐화, 재식재 자원 부족, 그리고 고부가가치 작물로 전환하는 농가 추세가 그 원인입니다. 재배 면적은 안정적으로 유지될 것으로 예상되지만, 내년 재배 면적 확대 가능성은 거의 없어 생산량 회복이 어려울 것으로 예상됩니다.

내부적인 감소 외에도, 2025년 후반 장기 폭풍과 폭우를 동반한 악천후는 2026년 고추 수확에 위협이 될 수 있습니다. 일부 예비 평가에 따르면 향후 몇 달 동안 고추나무의 회복 능력에 따라 생산량이 약 15만 3천 톤으로 감소할 수 있습니다. 그러나 그 영향은 이전의 파괴적인 자연재해보다 훨씬 적어 그리 심각하지 않을 것으로 예상됩니다.

출처: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-9-12-2025-tang-nhe-tro-lai-10314420.html