레몬그라스는 베트남 요리에서 흔히 볼 수 있는 재료이지만, 간 정화에 효과적인 천연 허브이기도 합니다. 풍부한 항산화 및 항염증 성분 덕분에 레몬그라스는 체내 독소 제거, 산화 스트레스 감소, 그리고 제대로 사용하면 간 기능 개선에 도움을 줍니다.
레몬그라스와 간 보호 기능
많은 사람들이 지방간, 간 효소 수치 증가, 알코올, 담배, 가공식품 또는 잦은 스트레스로 인해 독소가 축적되는 문제에 직면함에 따라 간 해독의 필요성이 커지고 있습니다.
영양학자들은 레몬그라스가 이뇨 및 항염 효과가 있어 신체의 정화 과정을 돕는 성분 중 하나라고 말합니다.
레몬그라스는 건강에 많은 이점을 제공합니다(사진: 게티).
레몬그라스에는 시트랄, 제라니올, 플라보노이드, 폴리페놀 등의 유효 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 간세포 손상을 유발하는 요인인 산화 스트레스를 감소시키는 것으로 나타났습니다.
레몬그라스는 또한 혈액 정화를 촉진하고 요로를 통해 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 클리블랜드 클리닉은 항산화 성분이 풍부한 식품이 활성산소 손상으로부터 간을 보호하는 데 중요한 역할을 한다고 생각합니다.
집에서 할 수 있는 레몬그라스로 간을 해독하는 세 가지 방법
레몬그라스 차와 생강을 섞은 차
레몬그라스 줄기 4~5개를 으깨고 생강 몇 조각을 준비하세요. 물 1리터를 넣고 약 10분간 끓입니다. 하루에 250~300ml 정도 드시면 됩니다.
이 물은 신체를 따뜻하게 하고, 염증을 줄이는 데 도움이 되며, 혈액 순환을 증가시키고 신장이 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
레몬그라스 물에 레몬과 꿀을 섞은 것
레몬그라스 물을 끓여 식힌 후 레몬즙과 꿀을 약간 넣으세요. 아침 식사 20분 전에 드시면 좋습니다.
이 혼합물은 소화를 촉진하고, 독소를 제거하는 능력을 증가시키며, 신체의 알칼리성과 산성의 균형을 만들어주는데, 이는 간 기능에 유익한 요소입니다.
레몬그라스로 찜하다
레몬그라스, 자몽 잎, 생강을 넣고 10~15분간 끓입니다. 끓인 물을 10분간 쪄줍니다. 일주일에 1~2회 정도 해주면 좋습니다.
이 방법은 모공을 확장하고, 땀을 통해 해독을 촉진하며, 동시에 간 효소 증가의 원인 중 하나인 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
레몬그라스를 사용하여 간을 해독할 때의 주의사항
탈수 및 전해질 불균형 위험을 예방하기 위해 레몬그라스 물을 하루 1리터 이상 마시지 마십시오. 저혈압 환자, 임산부, 신장 질환 또는 위궤양 치료를 받고 있는 분은 섭취에 주의하시고, 섭취 전 의사와 상담하시기 바랍니다.
레몬그라스를 섭취하는 것 외에도 하루 2~2.5리터의 충분한 물을 마시는 습관을 유지해야 합니다. 술, 튀긴 음식, 내장, 붉은 고기 섭취는 제한하세요. 녹색 채소와 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하고, 하루 최소 30분 동안 운동을 유지하세요.
매일 밤 7~8시간의 수면을 취하고 스트레스를 관리하는 것도 중요한 역할을 합니다.
하버드 건강 출판사는 생활 방식과 식습관을 바꾸는 것이 장기적으로 지방간 위험을 줄이고 간 기능을 개선하는 기초가 된다고 말합니다.
출처: https://dantri.com.vn/suc-khoe/giai-doc-gan-don-gian-bang-loai-cu-re-tien-ra-cho-la-co-20251128100644987.htm
댓글 (0)