하노이, 탑승식사 식품안전 엄격히 시행 요구

반옌 초등학교(하노이) 학생들에게 식사를 나눠주는 모습. — 반옌 초등학교( 하노이 ) 학생들에게 식사를 나눠주고 있습니다.

하노이 인민위원회 위원장은 이 지역 학생들을 위한 기숙사 식사를 조직하기 위해 교육훈련부 국장에게 다음과 같이 요청했습니다. 교육훈련부, 각 구 및 자치구 인민위원회 위원장은 학교 및 주변 지역의 식품 안전 관리를 강화하기 위한 시 인민위원회의 2025년 7월 11일자 계획 제210/KH-UBND, 하노이시 식품 안전 지도위원회의 2025년 7월 15일자 지침 제02/BCĐ-HD의 지침을 엄격히 이행합니다.

교육 훈련부장과 시·군·구 인민위원회 위원장은 자기의 관리 범위 내에서 기숙사 급식의 식량, 식재료 및 식사 제공에 관한 요구를 가장 잘 충족시킬 수 있는 가장 유능한 단위를 선정하고, 현행 규정에 따라 기숙사 급식을 조직해야 한다.

또한, 관리 구역 내 기숙사 학생들에게 원자재 및 식사를 제공하는 선정된 단위에 대한 정기적 및 갑작스러운 검사를 강화하고; 기숙사 학생들의 기숙사 식사 편성을 모니터링하고 평가하며, 위반 사항이 발견될 경우 공급업체의 식사 및 가공식품 재료 제공을 즉시 중단하고; 대체 조건을 충족하는 단위를 신속하게 선정하고; 위반 사항이 발생할 경우 관리 구역 내 학교장의 책임을 고려하고 처리합니다.

교육훈련부장과 시·군·구 인민위원회 위원장은 자신이 관리하는 학교 급식소에서 식품안전을 보장하는 데 위반 사항이 있는 경우 시 인민위원회 위원장에게 전적인 책임을 져야 합니다.

보건부, 산업통상부, 농업 환경부, 교육훈련부, 재무부, 경찰부, 문화체육부, 세무부 등 각 시 부서와 지부는 할당된 기능과 업무에 따라 학생들의 기숙사 식사에 대한 식품 안전을 보장하기 위해 국가 관리를 적극적으로 강화하고 있습니다.

각 부서는 권한 범위 내에서 위반 사항이 있을 경우 신속하게 검사, 적발하고 엄격하게 처리하며, 시에 보고하고, 시 식품 안전 지도 위원회는 규정에 따라 권한을 벗어난 사항을 검토하여 지시합니다.

시 인민위원회 위원장은 시 인민위원회의 방침을 진지하게 이행하지 않는 시 부서, 지부, 부문의 장, 구 및 자치구 인민위원회 위원장, 시 인민위원회 위원장, 시 식품 안전 지도 위원회의 책임을 검토하고 처리합니다.

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출처: https://nhandan.vn/ha-noi-yeu-cau-thuc-hien-nghiem-an-toan-thuc-pham-bua-an-ban-tru-post909027.html