달랏의 꽃: 하노이에서 온 35명의 이주민이 아시아의 꽃 중심지로 향하다

오랜 세월 동안 달랏의 꽃 재배 지역은 수확으로 수익을 내지 못했습니다. 꽃 생산자들은 전문적인 사업 관행, 계획 수립, 그리고 신중하게 계산된 성장 전략에 익숙해져 있었습니다.

꽃 재배 지역인 달랏에서는 사람들이 대규모 생산을 조직하고 내수 소비와 수출의 균형을 맞추는 데 익숙합니다. - 사진: MV

달랏 하스팜의 모회사인 하스팜 홀딩스가 2025년 12월 9일 호주 증권거래소에 상장된 화훼 기업 린치 그룹의 지분 100%를 인수했을 때, 시장은 약 2억 7천만 호주 달러(4조 5천억 동 이상)라는 놀라운 금액에 주목했습니다. 달랏 주민들은 박하 지역 농부들의 "탐험"으로 시작된 달랏 화훼 지역의 감동적인 이야기를 다시 한번 듣게 되었습니다.

하동에서 온 35명이 꽃의 고장인 달랏까지 왔습니다.

달랏 지명사전에 따르면, 달랏 화훼 산업의 역사는 1936년 대규모 이주에서 시작되었습니다. 당시 하동성 총독 호앙 쫑 푸와 달랏 현 행정관 쩐 반 리의 영향으로 서호 주변의 유명 공예 마을(꽝바, 떠이뚜, 응옥하 등) 출신의 뛰어난 주민 35명이 고향을 떠나 남쪽으로 이주하여 사업을 시작하기로 결정했습니다.

그들은 씨앗뿐만 아니라 천 년 동안 이어져 온 황실 수도의 농업 비법도 함께 가져왔습니다. 초창기 달랏은 여전히 ​​서리가 내리고 야생 동물이 우글거리는 황량하고 척박한 지역이었습니다.

바오다이 왕은 1945년 달랏의 하동 출신 화훼 재배 농부 16명에게 훈장을 수여했다 - 기록 사진.

생전에 응오 반 응온 씨(달랏시 람비엔동 하동 마을)는 우리에게 이렇게 말했습니다. "출발 전, 서호 주변 사람들은 걱정이 많았습니다. 당시 정부의 징집 기준이 매우 엄격했기 때문입니다. 그들은 일행이 마을 밖으로 한 번도 나가 본 적 없는 농부들에게는 상상조차 할 수 없는 아주 멀고 낯선 곳으로 갈 것이라고 생각했습니다."

이전에는 당국이 가난한 남성들을 대상으로 농장 노동자를 모집했지만, 이번에는 농사에 익숙한 젊고 건강한 사람들만 선발했습니다. 선발된 35명 중 상당수는 가난한 가정 출신이었지만, 하노이 에 공급할 채소와 꽃을 연중 재배하며 안정적인 생계를 유지하고 있었습니다.

하동성 출신의 레 반 딘 중령은 병력 모집에 나섰다. 그는 여섯 개의 꽃 마을에서 젊은이들을 모두 마을 광장으로 불러 모았다. 그리고 그들의 얼굴, 손, 발을 샅샅이 살폈다. 특히, 그는 각 손을 꼼꼼히 만져보며 굳은살이 박인 강한 손을 찾았다.

적합한 사람 35명을 선발한 후, 딘 씨는 그들을 유럽식 기술을 사용하는 응옥하 꽃 마을의 화훼 및 채소 농장으로 데려갔습니다. 그래도 만족하지 못한 딘 씨는 하노이에서 가장 열악한 땅을 골라 선발된 사람들에게 자신의 지도 하에 농사를 짓도록 했습니다.

그리고 이 관행은 약 1년 후, 딘 씨가 선정된 농부들의 농업 적 성과를 목격하면서 비로소 종료되었습니다. 그 성과는 당시의 채소밭이나 화훼밭과는 확연히 달랐습니다.

당국은 흑사병과 천연두 예방 접종을 위해 선정된 사람들을 대상으로 의사들을 고용했습니다. 응온 씨는 옛날에는 예방 접종을 받는 사람이 거의 없었다고 회상했습니다. 사람들은 바늘을 몹시 무서워했고, 예방 접종을 받는다는 것은 매우 심각한 일이 일어날 것이라는 의미였기 때문입니다. 그들이 떠나기 전, 친척들이 떠나는 꽃 마을에는 불안한 분위기가 감돌았습니다.

베트남에서는 이전에는 볼 수 없었던 많은 꽃 품종들이 달랏에서 성공적으로 재배되어 수출되고 있다 - 사진: MV

달랏 하동 꽃마을 문화센터의 기록에 따르면, 응오 반 응온 씨와 같은 농부들이 달랏에 최초로 2,000개의 글라디올러스 구근을 가져왔습니다. 백합 품종 개량의 달인이었던 응우옌 반 중 씨는 1938년 달랏에서 가장 오래된 꽃마을인 하동 마을을 공식적으로 설립하는 데 초석을 다졌습니다. 이 "요람"을 시작으로 꽃 재배는 점차 타이피엔, 반탄 및 주변 지역으로 퍼져나갔습니다.

우리보다 앞서 살았던 사람들은 단순히 괭이로 땅을 개간하는 의미에서 '개척자'였던 것만이 아닙니다. 그들은 또한 끊임없이 실험하고, 온대 지역의 꽃 품종을 재배하며, 글라디올러스, 국화, 작약 등이 잘 자라 상품화될 수 있도록 각 작물을 신중하게 선택하는 민간 '식물학자' 세대였습니다.

한때 휴양 도시의 지역 농산물 공급지였던 달랏은 숙련된 노동자, 오랜 전통, 그리고 식물뿐 아니라 사람에 대한 이해도 깊은 인력을 갖춘 전문 농산물 생산 지역으로 점차 변모해 왔습니다.

동남아시아의 꽃 중심지로 발돋움하고 있다.

현재 람동성 은 10,880헥타르가 넘는 화훼 재배지를 보유하고 있으며, 연간 44억 송이의 꽃을 생산하여 상당한 수익을 창출하고 있습니다. 특히 많은 지역에서 헥타르당 30억 VND 이상의 매출을 올리고 있습니다. 하스팜의 린치 그룹 인수는 베트남 내 생산 기반을 활용하여 아시아 태평양 시장으로 영향력을 확대하려는 전략의 대표적인 사례입니다.

달랏의 온실에서 어린 꽃 모종을 돌보는 모습 - 사진: MV

근대화의 전환점은 1990년대에 외국 기업의 직접 투자(FDI)와 제조 기술이 유입되면서 찾아왔습니다. 이러한 자본 유입과 함께 새로운 생산 기준과 새로운 공급망 사고방식이 자리 잡으면서 달랏의 화훼 재배 지역은 유명한 지역 공급 허브로 발돋움하게 되었습니다.

"달랏 하스팜과 같은 외국인 직접 투자(FDI) 기업들이 달랏을 꽃의 중심지로 만든 것은 아닙니다. 이러한 기업들이 들어섰을 당시 달랏은 이미 동남아시아에서 보기 드문 기후와 토양 조건, 그리고 대대로 꽃 재배 전통을 이어온 숙련된 노동력이라는 여러 가지 이점을 갖추고 있었습니다."라고 달랏 꽃협회 전 회장인 쩐 후이 즈엉 씨는 말했습니다.

람동성 인민위원회가 수립한 전략에 따르면, 달랏은 2030년까지 동남아시아 최고의 생화 생산 중심지로 발돋움할 전망입니다. 람동성은 현재 핵심 요소인 묘목 확보에 주력하고 있습니다. 수입 품종에 의존하는 대신, 2030년까지 조직배양 기술(시험관 내 배양)을 활용하여 연간 2억 그루의 묘목을 생산할 계획입니다. 현재 람동성 농업환경국은 공정한 거래 관행과 국제 기준 준수를 위해 농가들이 저작권이 있는 꽃 품종을 수입할 수 있도록 지원하고 있습니다.

또한, 람동성은 프렌 고개 기슭에 현대적인 꽃 거래 센터와 국제 표준 경매장 시스템 건설을 추진하고 있습니다. 이는 가격 투명성을 높여 달랏의 꽃이 농장에서 호주, 일본, 유럽의 슈퍼마켓 진열대까지 직접 운송되도록 하고 중간 유통 단계를 최소화하는 데 도움이 될 것입니다. 경매 센터가 핵심 생산 지역(달랏 및 주변 지역)에 위치함으로써 꽃이 농장에서 시장으로 최대한 신속하게 이동할 수 있도록 하는 효과도 있습니다.

세계 최대의 꽃 회사가 달랏에 지사를 두고 있습니다.

달랏 하스팜은 린치 그룹 인수를 완료했다고 발표하면서 "이번 합병으로 달랏 하스팜은 베트남, 중국, 인도네시아에서 사업을 운영하는 아시아 선도 기업이자 세계 최대 규모의 생화 기업 중 하나로 발돋움할 것이며, 중국, 일본, 호주 등 주요 시장으로의 진출을 확대할 것"이라고 밝혔습니다.

Dalat Hasfarm은 생산 비용의 규모의 경제를 활용하여 Lynch의 중국 내 생산, 유통 및 물류를 강화하는 데 지원하고 있습니다. 이번 협력 계획은 또한 직원, 고객 및 공급업체의 상황을 안정시키고 호주 소매업체에 안정적인 상품 공급을 보장하는 것을 목표로 합니다.

마이 빈

출처: https://tuoitre.vn/hoa-da-lat-tu-35-luu-dan-ha-thanh-den-vua-hoa-chau-a-20260219102222009.htm